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Radicchio

Index Radicchio

Radicchio Rosso di Chioggia Der Radicchio (Aussprache) (Cichorium intybus var. foliosum) ist eine Kulturform der Gemeinen Wegwarte (Zichorie), die als Gemüse oder Salat genutzt wird.

16 Beziehungen: Anrichten, Anthocyane, Bitterstoff, Castelfranco Veneto, Chioggia, Feldsalat, Football (Sportgerät), Gemeine Wegwarte, Lactucopikrin, Natur & Heilen, Niederlande, Risotto, Schossen, Treviso, Venetien, Verona.

Anrichten

Anrichten – hier z. B. Absetzen von gebratenen Polenta-Portionsstücken auf bereits mit Gemüse und Saucen versehenen Tellern Als Anrichten bezeichnet man das Zusammenstellen von Speisen und Speisekomponenten (z. B. Beilagen) auf Essgeschirr zu vollwertigen Gerichten.

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Anthocyane

Brombeere Die Kornblume enthält Anthocyane Anthocyane oder Anthozyane (von „Blüte, Blume“ und kyanós „dunkelblau, schwarzblau, dunkelfarbig“) sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die im Zellsaft nahezu aller höheren Pflanzen vorkommen und Blüten und Früchten eine intensive rote, violette oder blaue Färbung verleihen.

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Bitterstoff

Als Bitterstoffe werden alle chemischen Verbindungen bezeichnet, die durch Aktivierung von T2R (G-Protein-gekoppelter Rezeptor) einen bitteren Geschmack aufweisen.

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Castelfranco Veneto

Historische Stadtmauer Das Westtor zum historischen Stadtzentrum Castelfranco Veneto ist eine nordostitalienische Gemeinde (comune) mit Einwohnern (Stand) in der Provinz Treviso in der Region Venetien.

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Chioggia

Luftbild der Altstadt, unten im Bild der Turm der Kathedrale Santa Maria Assunta Die Riva Vena durchtrennt die Altstadt San Domenico Die Vigo-Brücke am Ende des Vena-Kanals Der Strand von Sottomarina Die Lagune von Venedig Chioggia, Kürbis-Markt. Historisches Bild von Leo Wehrli (1937) Chioggia (venezian. Cióxa) ist eine Hafenstadt an der Adria in der italienischen Region Venetien.

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Feldsalat

Die Pflanzengattung Feldsalat (Valerianella) gehört zur Unterfamilie der Baldriangewächse (Valerianoideae) innerhalb der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae).

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Football (Sportgerät)

NFL Ein Football, auch Pigskin (englisch für Schweinsleder), ist ein Ball, der beim American Football und seinen Varianten verwendet wird.

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Gemeine Wegwarte

Die Gemeine Wegwarte oder Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus), auch Zichorie (von lateinisch cichorea), kurz auch Wegwarte (seltener Wegwart) genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae).

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Lactucopikrin

Lactucopikrin (veraltet Intybin) ist ein Bitterstoff.

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Natur & Heilen

Natur & Heilen ist eine monatlich erscheinende deutschsprachige Zeitschrift des gleichnamigen Verlages mit Sitz in München.

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Niederlande

Die Niederlande (im Deutschen Plural; und, Singular, informell Holland) sind eines der vier autonomen Länder des Königreiches der Niederlande.

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Risotto

Risotto mit Fenchel und Zitrone Gegrillte Shrimps auf Risotto mit Zitrone und Schnittlauch Der (oder das) Risotto (oder süditalienisch) ist ein norditalienisches Breigericht aus Reis, das in verschiedenen Variationen zubereitet wird.

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Schossen

Unter Schossen (engl. jointing oder stem elongation) versteht man die Streckung der Pflanzentriebe und die Ausbildung von Blütenständen während des Wachstums von Pflanzen und damit den Übergang der Pflanze von der vegetativen in die generative Phase.

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Treviso

Treviso, venetisch Trevixo, ist Hauptstadt und Verwaltungssitz der gleichnamigen Provinz in der Region Venetien.

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Venetien

Venetien bzw.

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Verona

Verona ist eine Großstadt in der Region Venetien im Nordosten Italiens.

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Leitet hier um:

Cicorino, Radichio.

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