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Broyhan

Index Broyhan

Broyhan oder auch Broihan (regional traten auch die Schreibweisen Breihan und Bruhan auf) ist eine historische Biersorte, die auf den hannöverschen Braumeister Cord Broyhan zurückgeht.

Inhaltsverzeichnis

  1. 13 Beziehungen: Berliner Weißbier, Berliner Weisse, Bier, Breslauer Schöps, Cord Broyhan, Darre, Gose, Gronau (Leine), Johann Georg Krünitz, Lydia Niehoff, Oeconomische Encyclopädie, Tenne, Weißbier.

Berliner Weißbier

Berliner Weißbier ist ein obergäriges Bier, das mit einem großen Anteil Weizenmalz gebraut wird.

Sehen Broyhan und Berliner Weißbier

Berliner Weisse

Berliner Weisse oder Berliner Weiße ist ein Synonym für Berliner Weißbier.

Sehen Broyhan und Berliner Weisse

Bier

Zwei Männer trinken Bier Helles Bier Altbier Pilsner Bier Kölsch Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen und nicht destilliert wird.

Sehen Broyhan und Bier

Breslauer Schöps

Das Breslauer Schöps, gelegentlich auch als Scheps bezeichnet, ist eine historische Weizen-Bockbiersorte aus Breslau.

Sehen Broyhan und Breslauer Schöps

Cord Broyhan

Das Broyhanhaus in der Kramerstraße in Hannover, heute im unteren Bereich Gaststätte Schützenfest auch ''Hannoversche Weiße''. Cord Broyhan (* in Gronau; † 1570 in Hannover) war ein Bierbrauer.

Sehen Broyhan und Cord Broyhan

Darre

Malzdarre von 1884, Osthofen Die Darre, auch Dörre ist eine seit der Vorzeit bekannte Einrichtung zum Dörren, dem Trocknen von Lebensmitteln und Gebrauchsgütern mit Hilfe von Hitze.

Sehen Broyhan und Darre

Gose

Original Leipziger Gose Gosenschänke in der Leipziger Menckestraße Die Gose ist eine Biersorte, deren Bezeichnung von der Gose, einem Bach in Goslar, stammen soll.

Sehen Broyhan und Gose

Gronau (Leine)

Die Gronau (Leine) ist eine Stadt im Landkreis Hildesheim im Land Niedersachsen und ist Verwaltungssitz der Samtgemeinde Leinebergland an der Leine.

Sehen Broyhan und Gronau (Leine)

Johann Georg Krünitz

Johann Georg Krünitz, Gemälde von Ferdinand Collmann nach Heinrich Franke, 1795, Gleimhaus Halberstadt Johann Georg Krünitz (* 28. März 1728 in Berlin; † 20. Dezember 1796 ebenda) war ein deutscher Enzyklopädist, Lexikograph, Naturwissenschaftler und Arzt.

Sehen Broyhan und Johann Georg Krünitz

Lydia Niehoff

Lydia Niehoff (* 1956) ist eine Bremer Wirtschaftswissenschaftlerin.

Sehen Broyhan und Lydia Niehoff

Oeconomische Encyclopädie

Oberlausitzischen Bibliothek der Wissenschaften Titelblatt des 18. Bandes der ''Oeconomischen Encyclopädie'': „Oeconomische Encyclopädie oder allgemeines System der Staats-Stadt-Haus-u. Landwirthschaft, in alphabetischer Ordnung; von D. Johann Georg Krünitz, … Achtzehenter Theil von Get bis Glasur.

Sehen Broyhan und Oeconomische Encyclopädie

Tenne

Dreschplatz beim Bergort Cástaras, Andalusien Runder Dreschplatz unter freiem Himmel auf Santorin Historische Malztenne Video: Anlegen einer Lehmtenne, 1963 Die Tenne ist eine Fläche, auf der das Getreide gedroschen wurde.

Sehen Broyhan und Tenne

Weißbier

Etikett der Kaiser-Wilhelm-Brauerei aus der Zeit vor dem Ersten Weltkrieg Augustiner-Brauerei Weißbier, auch weißes Bier oder einfach nur Weiße, im Handel oft auch in der Schreibung Weissbier anzutreffen, ist eine Biersorte, die sich ursprünglich nur auf die Abgrenzung zu Braunbier, Rotbier und Schwarzbier bezog.

Sehen Broyhan und Weißbier

Auch bekannt als Breihan, Broihan.