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16 Beziehungen: Bambusnutzung, Buchreihe von Meisterwerken der alten chinesischen Kochkunst, Chinesische Regionalküchen, Chinesische Sprachen, Congshu jicheng chubian, Jiaxing, Liste von Quellen zur Geschichte der chinesischen Ess- und Trinkkultur, Pinyin, Qing-Dynastie, Tofu, Zentralchinesische Ebene, Zhejiang, Zhongguo pengren baike quanshu, Zhongguo pengren cidian, Zhongguo pengren wenxian tiyao, Zhongguo shijing.
Bambusnutzung
Stelzenhaus mit Bambuswänden nördlich von Luang Prabang in Laos. Pereira, Kolumbien, als temporäre Kirche während der Restaurierung der beim Erdbeben 1999 beschädigten Kathedrale. Weltweit bedeckt Bambus eine Fläche von ca.
Sehen Yangxiaolu und Bambusnutzung
Buchreihe von Meisterwerken der alten chinesischen Kochkunst
Die Buchreihe von Meisterwerken der alten chinesischen Kochkunst (deutsch: Sammlung von alten chinesischen Werken zur Kochkunst und Diätetik) enthält die größte Anzahl wichtiger Küchenklassiker zu diesem Themenfeld und behandelt mit dem Bereich der Ess- und Trinkkultur einen großen Teilbereich der chinesischen Kultur an sich.
Sehen Yangxiaolu und Buchreihe von Meisterwerken der alten chinesischen Kochkunst
Chinesische Regionalküchen
Chinesische Regionalküchen (Randgebiete und Minderheitengebiete grau) Die Chinesische Küche ist nicht homogen, sondern wird eingeteilt in verschiedene chinesische Regionalküchen.
Sehen Yangxiaolu und Chinesische Regionalküchen
Chinesische Sprachen
Die chinesischen oder sinitischen Sprachen bilden einen der beiden Primärzweige der sinotibetischen Sprachfamilie, der andere Primärzweig sind die tibetobirmanischen Sprachen.
Sehen Yangxiaolu und Chinesische Sprachen
Congshu jicheng chubian
Congshu jicheng chubian, Abkürzung: CSJCCB, bzw.
Sehen Yangxiaolu und Congshu jicheng chubian
Jiaxing
Lage Jiaxings in Zhejiang Jiaxing ist eine bezirksfreie Stadt im Norden der chinesischen Provinz Zhejiang.
Sehen Yangxiaolu und Jiaxing
Liste von Quellen zur Geschichte der chinesischen Ess- und Trinkkultur
Eine Übersicht über wichtige historische Quellen der chinesischen Ess- und Trinkkultur liefert das Werk Zhongguo pengren wenxian tiyao (deutsch: Übersicht zu wichtigen Dokumenten der chinesischen Ess- und Trinkkultur), worin viele Quellen vorgestellt werden, die von der westlichen Sinologie bislang vernachlässigt worden sind.
Sehen Yangxiaolu und Liste von Quellen zur Geschichte der chinesischen Ess- und Trinkkultur
Pinyin
Pinyin, amtlich Hanyu Pinyin Fang’an, zur Abgrenzung von Tongyong Pinyin auch Hanyu Pinyin genannt, ist die offizielle chinesische Romanisierung des Hochchinesischen in der Volksrepublik China.
Sehen Yangxiaolu und Pinyin
Qing-Dynastie
Kangxi, der am längsten herrschende Kaiser der Qing-Dynastie Die Qing-Dynastie (mandschurisch Daicing Gurun;; Aussprache etwa „Tching-Dynastie“) oder Mandschu-Dynastie wurde 1616 von den Mandschu unter Nurhaci begründet und herrschte ab 1644 im Kaiserreich China.
Sehen Yangxiaolu und Qing-Dynastie
Tofu
Der Tofu – auch Bohnenquark (vgl.) oder veraltet Bohnenkäse genannt – ist ein ursprünglich chinesisches und darüber hinaus asiatisches Nahrungsmittel, das zunehmend auch in der westlichen Welt verwendet wird, insbesondere in der vegetarischen und veganen Ernährung.
Sehen Yangxiaolu und Tofu
Zentralchinesische Ebene
Zentralchinesische Ebene Die Zentralchinesische Ebene (auch: Mittelchinesische Ebene) bezeichnet das Flachland am Unterlauf des Gelben Flusses, aus dem die ersten Han-Chinesen entstammen sollen.
Sehen Yangxiaolu und Zentralchinesische Ebene
Zhejiang
Zhejiang ist eine Provinz der Volksrepublik China.
Sehen Yangxiaolu und Zhejiang
Zhongguo pengren baike quanshu
Das Zhongguo pengren baike quanshu ist eines der wichtigsten Nachschlagewerke zur chinesischen Ess- und Trinkkultur und damit zur chinesischen Kultur im Allgemeinen.
Sehen Yangxiaolu und Zhongguo pengren baike quanshu
Zhongguo pengren cidian
Zhongguo pengren cidian (bzw. Wörterbuch der chinesischen Küche) ist ein chinesisches Wörterbuch und Lexikon, das 20690 Stichwörter enthält, worunter auch viele Dialektausdrücke, Wörter aus den verschiedenen chinesischen Regionalsprachen (den sogenannten Topolekten bzw.
Sehen Yangxiaolu und Zhongguo pengren cidian
Zhongguo pengren wenxian tiyao
Das Zhongguo pengren wenxian tiyao (chinesisch: 中国烹饪文献提要; Übersicht zu wichtigen Dokumenten der chinesischen Ess- und Trinkkultur), herausgegeben von Tao Zhengang (陶振纲) und Zhang Lianming (张廉明), ist 1986 in Peking im Verlag Zhongguo shangye chubanshe erschienen.
Sehen Yangxiaolu und Zhongguo pengren wenxian tiyao
Zhongguo shijing
Das Zhongguo shijing ist ein von Ren Baizun herausgegebenes Nachschlagewerk zur chinesischen Ess- und Trinkkultur.