Wir arbeiten daran, die Unionpedia-App im Google Play Store wiederherzustellen
AusgehendeEingehende
🌟Wir haben unser Design fĂŒr eine bessere Navigation vereinfacht!
Instagram Facebook X LinkedIn
Ihre eigene Unionpedia mit Ihrem Logo und Ihrer Domain, ab 9,99 USD/Monat
Mein Unionpedia erstellen

International Bitterness Unit

Index International Bitterness Unit

Rückenetikett der Karlsberg Brauerei mit Angaben über die Bittereinheiten International Bitterness Unit (IBU), ursprünglich EBU (European Bitterness Unit), ist eine von der European Brewery Convention (EBC) festgelegte Maßeinheit (Bittereinheit) für den über die Hopfenbeigabe eingebrachten Iso-alpha-Säureanteil im Bier.

Inhaltsverzeichnis

  1. 23 Beziehungen: Altbier, Barley Wine, Berliner Weißbier, Bier, Bitter, Bockbier, Export (Bier), Gose, Helles, Hopfenbitterstoffe, India Pale Ale, Kölsch (Bier), Leichtbier, Märzenbier, Münchner Dunkel, Pilsner Bier, Porter (Bier), Rauchbier, Schwarzbier, Spektralphotometer, Weizenbier, Zwickelbier, 2,2,4-Trimethylpentan.

Altbier

Altbier in Düsseldorfer Altbierglas Altbier (oft nur Alt genannt) ist eine zumeist dunkle obergärige Biersorte.

Sehen International Bitterness Unit und Altbier

Barley Wine

''Barley Wine'' im Glas Barley Wine ist ein starkes, in Holzfässern gereiftes Ale.

Sehen International Bitterness Unit und Barley Wine

Berliner Weißbier

Berliner Weißbier ist ein obergäriges Bier, das mit einem großen Anteil Weizenmalz gebraut wird.

Sehen International Bitterness Unit und Berliner Weißbier

Bier

Zwei Männer trinken Bier Helles Bier Altbier Pilsner Bier Kölsch Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen und nicht destilliert wird.

Sehen International Bitterness Unit und Bier

Bitter

Adriaen Brouwer: ''Der bittere Trank'', um 1636–1638 Das Wort bitter hat verschiedene Bedeutungen.

Sehen International Bitterness Unit und Bitter

Bockbier

Bockbiere aus den Niederlanden Bockbiere gehören zu den Starkbieren.

Sehen International Bitterness Unit und Bockbier

Export (Bier)

Exportbier Export (auch Exportbier) ist im deutschsprachigen Raum ein untergäriges Vollbier mit einer Stammwürze von 12 % bis 14 % und einem Alkoholgehalt von meistens etwas über 5 Vol-%. Es kann hell oder dunkel sein.

Sehen International Bitterness Unit und Export (Bier)

Gose

Original Leipziger Gose Gosenschänke in der Leipziger Menckestraße Die Gose ist eine Biersorte, deren Bezeichnung von der Gose, einem Bach in Goslar, stammen soll.

Sehen International Bitterness Unit und Gose

Helles

Helles im Glas Helles, auch Helles Lager, Münchner Helles, Bayrisch Hell oder Hellbier ist eine untergärige, hellgelbe und schwach gehopfte Biersorte.

Sehen International Bitterness Unit und Helles

Hopfenbitterstoffe

Humulon Lupulon Hopfenbitterstoffe bestimmen die charakteristische Bitterkeit von Bier.

Sehen International Bitterness Unit und Hopfenbitterstoffe

India Pale Ale

India Pale Ale India Pale Ale (IPA) ist ein helles, obergäriges, stark hopfenbetontes Pale Ale.

Sehen International Bitterness Unit und India Pale Ale

Kölsch (Bier)

Frisch gezapftes Kölsch Nostalgiekarikatur Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes) und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3 °P und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,8 %. Welches Bier sich Kölsch nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention von 1985; es darf nur in Köln und der näheren Umgebung hergestellt werden.

Sehen International Bitterness Unit und Kölsch (Bier)

Leichtbier

Als Leichtbier wird ein Bier bezeichnet, das aufgrund eines besonderen Herstellungsprozesses weniger Alkohol als herkömmliches Bier enthält.

Sehen International Bitterness Unit und Leichtbier

Märzenbier

Ein Märzenbier Märzenbier oder kurz Märzen ist ein untergäriges Vollbier, das ursprünglich im März gebraut wurde.

Sehen International Bitterness Unit und Märzenbier

Münchner Dunkel

Münchner Dunkel, auch Bayrisch Dunkel oder Dunkles, ist eine untergärige Biersorte nach Münchner Brauart.

Sehen International Bitterness Unit und Münchner Dunkel

Pilsner Bier

Ein Pilsner Pils(e)ner Bier, auch Pils oder Bier nach Pilsner Brauart, in der Schweiz Spezialbier, ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen benanntes, untergäriges Bier mit im Vergleich zu anderen Biersorten erhöhtem Hopfengehalt (und auch starkem Hopfenaroma) und höchstens 12,5 °P Stammwürzegehalt.

Sehen International Bitterness Unit und Pilsner Bier

Porter (Bier)

Glas und Flasche eines ''Grand Imperial Porter'' Porter ist ein dunkles, oft tiefschwarzes Bier mit einem malzigen oder gar röstmalzbetonten Geschmack.

Sehen International Bitterness Unit und Porter (Bier)

Rauchbier

Als Rauchbier bezeichnet man eine Geschmacksrichtung von Bieren, die durch Verwendung von Rauchmalz entsteht.

Sehen International Bitterness Unit und Rauchbier

Schwarzbier

Rechts im Bild: Sternburg Schwarzbier und Märkischer Landmann (Schwarzbier) Schwarzbier ist eine Biersorte.

Sehen International Bitterness Unit und Schwarzbier

Spektralphotometer

Spektralphotometer Spektralphotometer mit automatischem Messtisch Der Begriff Spektralphotometer (engl. spectrophotometer) beschreibt eine speziellere Variante eines Gerätes zur Messung der Lichtstärke (Photometers).

Sehen International Bitterness Unit und Spektralphotometer

Weizenbier

Als Weizenbier werden Biere bezeichnet, die mit einem hohen Anteil Weizenmalz hergestellt werden.

Sehen International Bitterness Unit und Weizenbier

Zwickelbier

Kellerbier im Henkelglas Landskron) mit der Angabe „naturtrüb“ (links oben) Zwickelbier (kurz Zwickel, regional Zwickl oder Zwick'l), auch Kellerbier genannt, ist ein ungefiltertes, „naturtrübes“ Bier.

Sehen International Bitterness Unit und Zwickelbier

2,2,4-Trimethylpentan

2,2,4-Trimethylpentan (häufig auch Isooctan genannt) ist eine farblose flüssige Substanz, die chemisch zur Gruppe der gesättigten, verzweigten Kohlenwasserstoffe (Alkane) gehört.

Sehen International Bitterness Unit und 2,2,4-Trimethylpentan

Auch bekannt als Bittereinheit.