9 Beziehungen: Buttermilchbrei, Kruiden, Niederländische Küche, Niedersächsische Küche, Ostfriesische Teekultur, Sinbohntjesopp, Snirtjebraten, Speckendicken, Updrögt Bohnen.
Buttermilchbrei
Handels­üblicher Butter­milch­brei als Fertig­produkt Buttermilchbrei (plattdeutsch: Kar(n)melk(s)breei) ist eine Zubereitungsart für eine Suppe aus Buttermilch und eine traditionelle Spezialität der Ostfriesischen Küche.
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Kruiden
Echter Folts-Kruiden Kruiden (ostfriesisch. / ndl. „Kräuter“) ist ein Kräuterbitter, der von verschiedenen Herstellern im ostfriesischen Leer hergestellt wird.
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Niederländische Küche
''Hollandse Nieuwe'' (Matjes) mit ''uitjes'' (fein gehackte Zwiebeln) und ''zuur'' (Gewürzgurke) Die niederländische Küche umfasst verschiedene regionale Kochstile und kulinarische Spezialitäten in den Niederlanden.
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Niedersächsische Küche
Die niedersächsische Küche besteht aus einer Vielzahl regionaler, norddeutscher Küchen, die sich aber in weiten Teilen ähneln, so beispielsweise der Oldenburger, Braunschweiger, oder der ostfriesischen Küche.
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Ostfriesische Teekultur
Tee mit Sahne Die ostfriesische Teekultur entwickelte sich im Lauf der Zeit aufgrund des großen Stellenwertes, den das Trinken von Tee in Ostfriesland genießt.
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Sinbohntjesopp
Ostfriesische ''Bohntjesopp'' Mit Sinbohntjesopp (auch Sienbohnsupp, Bohntjesopp oder Kinnertön) wird in Ostfriesland ein regionaltypischer Likör bezeichnet.
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Snirtjebraten
Ostfriesischer Snirtjebraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln. Snirtjebraten (niederdeutsch Snirtjebra, kurz Snirtje) ist ein beliebtes ostfriesisches Fleischgericht.
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Speckendicken
Speckendicken aus Groningen Speckendicken sind eine Art Eierkuchen.
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Updrögt Bohnen
Updrögt Bohnen bei der Trocknung über dem Ofen Updrögt Bohnen, plattdeutsch für: getrocknete Bohnen, sind eine Spezialität der ostfriesischen Küche.
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