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Lebkuchen

Index Lebkuchen

Lebkuchen in einem Lebkuchenstand Lebkuchen (regional und/oder historisch auch Honigkuchen, Pfefferkuchen, Pfeffernüsse, Gewürzkuchen, Printen) ist ein süßes, kräftig gewürztes, haltbares Gebäck, das in vielfältigen Formen und Varianten vorkommt.

201 Beziehungen: Aachener Printen, Aachener Weihnachtsmarkt, Aalen, Abglänzen, Acrylamid, Affalterbach (Schwarzachtal), Albert Manser, Alois Mannichl, Ambrosius von Mailand, Ammoniumhydrogencarbonat, Android (Betriebssystem), Anita Lackenberger, Appenzeller Biber, Šolta, Bad Leonfelden, Baranki, Basler Läckerli, Bäcker, Bäckerei Hinkel, Benni, der Lausebengel, Bergen (Norwegen), Berliner Brot, Birnenhonig, Bohnmühlgasse 9, Eichgasse 1 (Dettelbach), Borgholzhausen, Branntwein-Suppe, Braunschweiger Honigkuchen, Bremensien, Bruchware, Buchstabentafel, Christbaumschmuck, Christoph Wirsung, Cobbler (Gericht), Coburger Schmätzchen, Crazy Competition, Cumarin, Das zehnte Königreich, Dauerbackwaren, Dänische Küche, Dehrn, Dettelbach, Deutsche Deonyme nach Alphabet, Deutsche Internationale Schule Pretoria, Deutsche Küche, Deutsche Küche in den Vereinigten Staaten, Die Verwandlungsmaschine, Dominostein, Duftwald (Bad Kissingen), E. Otto Schmidt, Ebbelwei-Expreß, ..., Einer spinnt immer, Eis-zwei-Geissebei, Elise (Vorname), Für immer Shrek, Feine Backware, Fettglasur, Fettmilch-Aufstand, Franz Xaver Schöpfer (Politiker), Fränkische Küche, Garnieren, Günter Grünwald, Gebildbrot, Georg Gräfe Pulsnitzer Pfefferkuchen, Gertwiller, Gewürzmischung, Gewürznelkenbaum, Gmunden, Gottfried Wicklein, Grüner Kardamom, Griesson – de Beukelaer, Haddekuche, Handwerkskunst!, Hänsel und Gretel, Hänsel und Gretel (2012), Hänsel und Gretel verliefen sich im Wald, Heimethus Todtmoos, Heinrich Haeberlein, Heinz Gries, Herrnstraße 23 (Mainbernheim), Hirschhornsalz, Honigkuchen, Honigkuchenpferd, Ingwer, Insel-Bücherei, Japanischer Kuchenbaum, Johann Schmitt (Politiker, 1845), Kaliumcarbonat, Kemm’sche Kuchen, Klemens Brosch, Konditorei, Konrad Beikircher, Kosuli, Krampus (2015), Kreis Bischofswerda, Krietschmühle, Kroketten, Kuchen, Kultur Deutschlands, Kunsthonig, Kuvertüre, Laib, Lambertz-Gruppe, Lancashire, Lange Wurst, Langwasser, Läuterzucker, Lebkuchenbäcker, Lebkuchengewürz, Lebkuchenkrieg, Lebkuchensauce, Lebkuchensockel, Lebzelterhaus (Steyr), Liebstattsonntag, Liegnitzer Bombe, Liste der Baudenkmäler in Coburg/H, Liste der Bürgermeister von St. Pölten, Liste der Schutzpatrone, Liste der Unterrichtungstafeln in Deutschland an den Autobahnen A4xx, Liste deutscher Wörter im Englischen, Liste von Brotsorten, Luzern, Lydia Driesch-Foucar, Magenbrot, Mainbernheim-Bahnhof, Mandelbaum, Mannemer Dreck, Masse (Lebensmittel), Mauthausner Steinindustrie, Meraner Advent, Moppen, Nationalsymbol, Nürnberger Lebkuchen, Nečujam, Neger, Neger, Schornsteinfeger!, Neisser Konfekt, Nikolaus von Myra, Nonnenfürzle, Norm Macdonald, Nyåker, Olbernhauer Reiterlein, Panforte, Paradieskörner, Patissier, Peter Gerdes, Peterchens Mondfahrt, Pfeffernuss, Pflasterstein, Polnische Küche, Pommersche Küche, Printe, Pulsnitz, Pulsnitzer Lebkuchenfabrik, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Pumpernickel, Quatre-épices, Ratiborer Pfefferkuchen, Regionale Küchenbegriffe, Rommelkruid, Rosen, Russische Küche, Russland, Ruth Graves Wakefield, Sankt Leonhard (Neunburg vorm Wald), Santichlaus-Ylüte, Sauerbraten, Sbiten, Schloßmuseum Murnau, Schokoladenbuchstabe, Schwartauer Pfefferkuchenhaus, Schwedische Küche, Schweizer Küche, Shrek der Dritte, Soßenkuchen, Steyr, Stollwerck, Stuttgarter Historische Straßenbahnen, Teig, The Gingerbread Man, Thorner Lebkuchen, Triebmittel, Tula, Vinzenz Fettmilch, Vom dicken fetten Pfannekuchen, Wachs, Waffelfabrik Haubold & Richter, Wallfahrtskirche Maria Gern, Warthaer Pfefferkuchen, Weißenberg, Weihnachten weltweit, Weihnachtsbrauchtum in Deutschland, Weihnachtsgebäck, Weihnachtshaus Husum, Weihnachtsmarkt, Wenn Weihnachten ist, Wermsdorfer Fischerfest, Wichteln, Wostok (Unternehmen), Zeidlerei, Zimetschtern han i gern, Zimt, Zuckerpuppe (Christbaumschmuck). Erweitern Sie Index (151 mehr) »

Aachener Printen

Aachener Printen: links Schokoladenprinten, rechts Kräuterprinte Aachener Printen sind eine spezielle Sorte brauner Lebkuchen, die etwa seit dem Jahr 1820 in Aachen gebacken werden.

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Aachener Weihnachtsmarkt

Eingang auf dem Marktplatz Weihnachtsmarkt vom Aachener Rathaus gesehen Der Aachener Weihnachtsmarkt, der jährlich in der Adventszeit von Ende November bis zum 23.

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Aalen

Historisches Rathaus mit Marktbrunnen Aalbäumle gesehen Aalen (schwäbisch) ist eine mittelgroße Stadt im Osten Baden-Württembergs, etwa 70 km östlich von Stuttgart und 50 km nördlich von Ulm entfernt.

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Abglänzen

Eistreiche besteht aus Vollei oder Eidotter, die nach Bedarf mit Milch oder Wasser verquirlt werden.

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Acrylamid

Acrylamid Das Acrylamid gehört zur chemischen Gruppe der Amide.

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Affalterbach (Schwarzachtal)

Der Weiler Affalterbach war wegen seiner Marienkapelle seit dem Mittelalter ein Wallfahrtsort vor allem für Nürnberger Bürger.

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Albert Manser

Albert Manser im Jahr 2008 Albert Manser (* 30. Dezember 1937 als Albert Josef Manser in Appenzell; † 12. Januar 2011 ebenda; heimatberechtigt ebenda; Spitzname: Mällis-Albet / Mällis-Kalokes-Franze-Franzelis-Albet) war ein Schweizer Maler und Vertreter der Appenzeller Bauernmalerei aus dem Kanton Appenzell Innerrhoden.

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Alois Mannichl

Alois Mannichl (* 15. April 1956) ist ein deutscher Polizeibeamter im Ruhestand.

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Ambrosius von Mailand

Sant’Ambrogio in Mailand, möglicherweise noch zu Lebzeiten entstanden Ambrosius von Mailand, Statue in Sankt Peter am Wimberg Ambrosius von Mailand (* 339 in Trier; † 4. April 397 in Mailand) wurde als römischer Politiker zum Bischof von Mailand gewählt.

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Ammoniumhydrogencarbonat

Ammoniumhydrogencarbonat (auch Ammoniumbicarbonat, ABC-Trieb) ist ein Ammoniumsalz der Kohlensäure.

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Android (Betriebssystem)

Android ist sowohl ein Betriebssystem als auch eine Softwareplattform für mobile Geräte wie Smartphones, Tabletcomputer, Fernseher, Mediaplayer, Netbooks und Autos, die von der von Google gegründeten Open Handset Alliance entwickelt werden.

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Anita Lackenberger

Anita Lackenberger (* 1961 in St. Pölten) ist österreichische Historikerin und Filmemacherin.

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Appenzeller Biber

''Biberli'', Grösse circa 9 Zentimeter ''Biberli'' mit Mandelfüllung Bemalen eines Appenzeller Bibers mit Lebensmittelfarben Der Appenzeller Biber ist eine Lebkuchenspezialität aus dem Appenzellerland.

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Šolta

Šolta ist eine bewaldete kroatische Insel sowie eine eigenständige Gemeinde in der Adria gegenüber von Split westlich von Brač.

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Bad Leonfelden

Bad Leonfelden ist eine oberösterreichische Stadtgemeinde im Oberen Mühlviertel im Bezirk Urfahr-Umgebung.

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Baranki

Baranki Baranki ist ein russisches Gebäck.

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Basler Läckerli

Basler Läckerli Der frisch angeschnittene Teig Die Zuckerglasur, welche das bekannte Wolkenmuster macht Basler Läckerli oder Basler Leckerli ist ein traditionelles lebkuchenartiges Gebäck aus der Schweiz, das nach dem ursprünglichen Herstellungsort, der Stadt Basel, benannt ist.

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Bäcker

Bäcker bei der Arbeit Bäcker oder Bäckerin ist eine Person, die das Bäckerhandwerk ausübt, also Brot, Brötchen, Kleingebäck und feinen Backwaren backt.

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Bäckerei Hinkel

Filiale ''Mittelstraße 25'' Filiale ''Hohe Straße 31'' Bäckerei Hinkel ist eine 1891 gegründete Düsseldorfer Bäckerei.

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Benni, der Lausebengel

Benni, der Lausebengel (Originaltitel: Bennie Stout) ist ein niederländischer Spielfilm von Johan Nijenhuis aus dem Jahr 2011.

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Bergen (Norwegen)

Bergen ist eine Kommune und Stadt im norwegischen Fylke Vestland.

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Berliner Brot

Berliner Brot auf einem Teller Das Berliner Brot ist ein Weihnachtsgebäck aus dem Bergischen Land, das an italienische Cantuccini erinnert, es wird jedoch nur einmal gebacken.

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Birnenhonig

Lebkuchen mit einer Glasur aus Birnenhonig Verpackter Birnenhonig Birnenhonig, auch Birnel, Birnenkraut, Birnendicksaft, Birehung, Birnenkonzentrat sowie in der Westschweiz auch Vin Cuit genannt (nicht zu verwechseln mit dem provenzalischen Vin cuit de Provence), ist ein opaker, dickflüssiger, brauner bis schwarzbrauner, eingedickter Fruchtsaft aus Birnen – manchmal werden dafür auch Äpfel verwendet –, der hauptsächlich in der Zentralschweiz vorkommt.

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Bohnmühlgasse 9, Eichgasse 1 (Dettelbach)

Das Haus Bohnmühlgasse 9, Eichgasse 1 Das Haus Bohnmühlgasse 9, Eichgasse 1 (noch 1977 Bohnmühlgasse 1, früher Hausnummer 68) ist ein denkmalgeschütztes Gebäude im Westteil der Altstadt der unterfränkischen Stadt Dettelbach.

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Borgholzhausen

Borgholzhausen ist eine kreisangehörige Stadt des Kreises Gütersloh in Nordrhein-Westfalen (Deutschland).

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Branntwein-Suppe

Die Branntweinsuppe (im Nassauer Dialekt auch Brockselsupp genannt) ist ein im Bereich des früheren Herzogtums Nassau (Nassauer Land) mit Schwerpunkt im Aartal und dem angrenzenden Limburger Becken gepflegter alter Brauch aus dem 19.

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Braunschweiger Honigkuchen

Anzeige von 1884 der Fa. ''Johannes Fischer'', gegründet 1796, Braunschweiger Hoflieferant für Honigkuchen und andere Backwaren. Braunschweiger Honigkuchen ist ein seit dem 16.

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Bremensien

Bremer Flaggenwappen) am historischen Bremer Rathaus Als Bremensien werden vornehmlich Bücher, Schriften und Bilder, aber auch Begebenheiten, Gegenstände und Spezialitäten bezeichnet, die sich charakteristisch auf Bremen und sein unmittelbares Umland beziehen.

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Bruchware

Bruchware ist Ware, die während der Herstellung, des Verpackens oder des Handlings beschädigt wurde.

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Buchstabentafel

Buchstabentafeln oder ABC-Täfelchen, auf denen ein Alphabet stand, waren eine vom 15.

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Christbaumschmuck

Christbaumschmuck Der Christbaumschmuck oder Weihnachtsbaumschmuck umfasst alle dekorativen Elemente, mit denen der Weihnachtsbaum geschmückt wird, im weiteren Sinne auch die Kerzen.

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Christoph Wirsung

Christoph Wirsung (* 1500 in Augsburg; † 1571 in Heidelberg) war ein deutscher Arzt, Apotheker, Ratsherr, Übersetzer und Verfasser der Rezeptsammlung Artzney Buch.

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Cobbler (Gericht)

Cobbler mit Äpfeln Ein Cobbler (wörtlich: Flickschuster, kommt von „to cobble something together“ – für „etwas zusammenschustern“) ist eine traditionelle Süßspeise, die in der britisch-amerikanischen Kolonialzeit entstand und heute meist als Dessert gereicht wird.

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Coburger Schmätzchen

Ein selbstgebackenes Coburger Schmätzchen Coburger Schmätzchen, auch Coburger Schmätzle oder Coburger Goldschmätzchen (letztere mit Blattgold verziert), sind eine Lebkuchen-Spezialität, die seit dem späten 19. Jahrhundert unter der Firma Wilhelm Feyler Hoflieferant Bayerische Lebkuchen- und Feingebäck-Fabrik in Coburg produziert wird und bereits 1904 als Warenzeichen eingetragen wurde.

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Crazy Competition

Crazy Competition (dt. Verrückter Wettbewerb) ist eine deutschsprachige Fernsehshow des Fernsehsenders ProSieben.

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Cumarin

Cumarin oder Kumarin ist ein natürlich vorkommender, aromatischer sekundärer Pflanzenstoff aus der Gruppe der Phenylpropanoide.

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Das zehnte Königreich

Das zehnte Königreich (manchmal auch orthografisch an den Originaltitel angelehnt Das 10te Königreich) ist eine fünfteilige Fantasy-Miniserie aus dem Jahr 2000.

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Dauerbackwaren

Hartkekse Russisch Brot Dauerbackwaren sind feine Backwaren, die für einen längeren Zeitraum haltbar sind.

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Dänische Küche

''Rødgrød'' (Rote Grütze) wird traditionellerweise mit Sahne oder Milch genossen, nicht mit Vanillesoße. Die dänische Küche wird von der geografischen Lage Dänemarks als Küstenstaat mit einer ausgeprägten Landwirtschaft geprägt.

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Dehrn

Dehrn ist ein Stadtteil von Runkel, gelegen am rechten Ufer der Lahn im mittelhessischen Landkreis Limburg-Weilburg.

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Dettelbach

Ortsansicht Am Bach Dettelbach ist eine Stadt im unterfränkischen Landkreis Kitzingen.

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Deutsche Deonyme nach Alphabet

Ein Deonym ist ein von einem Eigennamen (z. B. dem Namen einer Person oder eines Ortes) abgeleitetes Wort.

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Deutsche Internationale Schule Pretoria

Die Deutsche Internationale Schule Pretoria (DSP) ist eine deutsch- und englischsprachige Schule in The Willows, Pretoria, Südafrika.

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Deutsche Küche

alternativtext.

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Deutsche Küche in den Vereinigten Staaten

Die Deutsche Küche in den USA ist die Küche der deutschstämmigen Einwanderer in den Vereinigten Staaten, die Elemente der traditionellen Deutschen Küche enthält und sich in Regionen mit hohem deutschstämmigen Bevölkerungsanteil bis heute zumindest teilweise erhalten hat.

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Die Verwandlungsmaschine

Die Verwandlungsmaschine ist eine polnische Kinderserie, welche im Jahre 1995 vom Drehbuchautor und Regisseur Andrzej Maleszka produziert wurde.

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Dominostein

Doppelt gefüllter Dominostein (Größe 25 × 25 × 23 mm) mit Zart­bitter­beschicht­ung in Schnitt und Gesamt­ansicht Dominosteine sind eine Backware aus Lebkuchen und weiteren Zutaten.

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Duftwald (Bad Kissingen)

Blick in den Bad Kissinger Duftwald Eine Berberitze (links, mit grüner Stecktafel) im Bad Kissinger Duftwald Lageplan des Bad Kissinger Duftwaldes Der Duftwald Bad Kissingen ist der einzige Duftwald in Deutschland.

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E. Otto Schmidt

Die E. Otto Schmidt Verwaltungs GmbH ist die Muttergesellschaft der Lebkuchen-Schmidt-Gruppe, zu der neben der Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.

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Ebbelwei-Expreß

Ebbelwei-Expreß am Zoo Der Ebbelwei-Expreß ist eine Sonderlinie der Frankfurter Straßenbahn.

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Einer spinnt immer

Einer spinnt immer ist eine deutsch-österreichische Filmkomödie von Franz Antel aus dem Jahr 1971.

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Eis-zwei-Geissebei

Das Rathaus beim Hauptplatz vor Beginn des Festes Rathaus vom Hauptplatz Konzert der Guggenmusik-Ensembles zum Ende der Veranstaltung Eis-zwei-Geissebei ist ein Fasnachts-Brauch und Kinderfest beim Rathaus im Herzen der Altstadt von Rapperswil, einer Ortschaft in der Schweizer Gemeinde Rapperswil-Jona im Kanton St. Gallen.

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Elise (Vorname)

Elise (auch Elize, Élise) ist ein weiblicher Vorname.

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Für immer Shrek

Für immer Shrek ist ein US-amerikanischer Animationsfilm.

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Feine Backware

Mehl, Zucker, Mandeln, Butter, Eier für Plätzchen-Teig Königskuchen (Galette des rois) Baumkuchen Blätterteiggebäck Unter feiner Backware (auch: Feingebäck, Feinbackware, international: Viennoiseries) versteht man laut Deutschem Lebensmittelbuch Backwaren, die bezogen auf 90 Teile Getreidemahlerzeugnisse mindestens 10 Teile Fett und/oder Zucker enthalten.

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Fettglasur

Kakaohaltige Fettglasur Fettglasur ist ein schokoladen­ähnliches Ersatzprodukt aus Pflanzenfett, Zucker und weiteren Zusätzen wie Kakao oder Milch­bestandteilen, Aromen und Emulgatoren.

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Fettmilch-Aufstand

Vinzenz Fettmilch, Conrad Gerngroß und Conrad Schopp, die Anführer des Fettmilchaufstandes, auf einem Stich aus dem Jahr 1614 Georg Keller. München, Kupferstichkabinett.“ Die Plünderung der Frankfurter Judengasse während des Fettmilch-Aufstands; Stich von Matthäus Merian aus dem Jahr 1628 Der Fettmilch-Aufstand (auch Fedtmilch-Aufstand) des Jahres 1614 war eine von dem Lebkuchenbäcker Vinzenz Fettmilch angeführte judenfeindliche Revolte in der Reichsstadt Frankfurt am Main.

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Franz Xaver Schöpfer (Politiker)

Franz Xaver Schöpfer Franz Xaver Schöpfer (* 23. Mai 1754 in St. Pölten; † 29. März 1828 ebenda)Thomas Karl (Hrsg.): 500 Jahre Rathaus St.

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Fränkische Küche

Kraut Als Fränkische Küche wird die Gesamtzahl der regionaltypischen Speisen in der deutschen Region Franken bezeichnet.

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Garnieren

Eine Portion Pfälzer Saumagen, garniert mit frischen Kräutern und einigen Scheiben Gemüse und Obst Garnieren ist vor allem das Verzieren, aber auch das gefällige Anrichten von Speisen und Getränken.

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Günter Grünwald

Günter Grünwald (2006) Günter Grünwald (* 27. November 1956 in Ingolstadt) ist ein deutscher Komiker und Kabarettist.

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Gebildbrot

Nikolaus) aus Oberschwaben Martinsgans als Hefeteiggebildbrot Gebildbrot, auch Gebildebrot, Sinn- oder Bildergebäck ist ein Brot oder Gebäck in Form von figürlichen Darstellungen, wie beispielsweise Mensch, Hase, Vogel und andere, oder kunstvolle Teigflechtungen.

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Georg Gräfe Pulsnitzer Pfefferkuchen

Die Georg Gräfe Pulsnitzer Pfefferkuchen GmbH & Co.

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Gertwiller

Gertwiller (deutsch Gertweiler) ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand) im Département Bas-Rhin in der Region Grand Est (bis 2015 Elsass).

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Gewürzmischung

Zutaten für Baharat Eine Gewürzmischung ist nach dem Deutschen Lebensmittelbuch eine Mischung, die ausschließlich aus Gewürzen besteht.

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Gewürznelkenbaum

Der Gewürznelkenbaum (Syzygium aromaticum) ist eine Pflanzenart in der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae).

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Gmunden

Gmunden ist eine Stadt im oberösterreichischen Salzkammergut, am Nordufer des Traunsees.

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Gottfried Wicklein

Die Firma Gottfried Wicklein GmbH & Co.

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Grüner Kardamom

Der Grüne Kardamom (oder; Elettaria cardamomum, früher auch Amomum cardamomum L.) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) innerhalb der einkeimblättrigen Pflanzen.

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Griesson – de Beukelaer

Die Griesson – de Beukelaer GmbH & Co.

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Haddekuche

Frankfurter Haddekuche Haddekuche ist ein traditionelles hessisches Gebäck, eine Art rautenförmiger Pfefferkuchen, der besonders in Frankfurt und in Städten in Rheinhessen (Teil von Rheinland-Pfalz) sowie Südhessen hergestellt wird oder wurde.

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Handwerkskunst!

Handwerkskunst! ist eine seit Oktober 2015 laufende Fernsehserie des Südwestrundfunks (SWR), die Einblicke in Handwerksberufe und Handwerksarbeit zeigt, darunter auch alte und selten gewordene Berufe.

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Hänsel und Gretel

Hänsel und Gretel, Darstellung von Alexander Zick Hänsel und Gretel ist eines der bekanntesten deutschen Märchen (ATU 327A).

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Hänsel und Gretel (2012)

Hänsel und Gretel ist ein deutscher Märchenfilm aus dem Jahr 2012.

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Hänsel und Gretel verliefen sich im Wald

''Hänsel und Gretel'', Druckfassung 1907 Hänsel und Gretel (verliefen sich im Wald) ist ein bekanntes Kinderlied aus der Zeit um 1900.

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Heimethus Todtmoos

Das Heimethus in Todtmoos Das im alemannischen Heimethus genannte Heimatmuseum Todtmoos ist ein historisches Schwarzwaldhaus und Heimatmuseum.

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Heinrich Haeberlein

Lebkuchendose von Heinrich Haeberlein Warenzeichen mit St. Georg (1922) Aktie über 1000 DM der Haeberlein-Metzger Vereinigte Nürnberger Lebkuchen- und Schokoladen-Fabriken AG vom 25. April 1955 Heinrich Haeberlein war eine Lebkuchen- und Schokoladenfabrik in Nürnberg.

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Heinz Gries

Heinz Gries (2015) Heinz Gries (* 17. Mai 1935 in Kobern-Gondorf; † 24. Dezember 2022) war ein deutscher Unternehmer, der den Süß- und Salzgebäck-Hersteller Griesson – de Beukelaer wesentlich geprägt hat.

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Herrnstraße 23 (Mainbernheim)

Das Haus Herrnstraße 23 Das Haus Herrnstraße 23 (fälschlicherweise auch Herrenstraße 23, früher Hausnummer 53) ist ein denkmalgeschütztes Gebäude im unterfränkischen Mainbernheim.

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Hirschhornsalz

Hirschhornsalz Hirschhornsalz (E 503) ist ein Backtriebmittel und besteht hauptsächlich aus Ammoniumhydrogencarbonat NH4HCO3 neben Ammoniumcarbonat (NH4)2CO3 und etwas Ammoniumcarbamat H2NCOONH4.

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Honigkuchen

Braunschweiger Honigkuchen, Anzeige von 1884 Honigkuchen ist eine andere Bezeichnung für Lebkuchen, die sich davon herleitet, dass Lebkuchen traditionell mit Honig gesüßt wurde.

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Honigkuchenpferd

Modernes Honigkuchenpferd Ein Honigkuchenpferd ist ein Gebäck aus Honigkuchen in der Form eines Pferdes.

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Ingwer

Der Ingwer (Zingiber officinale), auch Ingber und Imber, der Wurzelstock auch Immerwurzel und Ingwerwurzel, genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Ingwer (Zingiber) innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae).

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Insel-Bücherei

Die Insel-Bücherei ist eine seit 1912 bestehende Buchreihe des Insel Verlags.

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Japanischer Kuchenbaum

Illustration Kami Der Japanische Kuchenbaum (Cercidiphyllum japonicum) oder jap. 桂, Katsura, auch Japanischer Katsurabaum, Judasblattbaum, Lebkuchenbaum oder einfach, jedoch nicht eindeutig, Kuchenbaum genannt, ist eine Baumart aus der nur zwei Arten zählenden Gattung Kuchenbäume (Cercidiphyllum).

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Johann Schmitt (Politiker, 1845)

Johann Baptist Schmitt (* 8. Dezember 1845 in Volkach; † 1. Oktober 1906 ebenda) war zwischen 1901 und 1904 Landtagsabgeordneter in der Kammer der Abgeordneten im Bayerischen Landtag.

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Kaliumcarbonat

Kaliumcarbonat (fachsprachlich) oder Kaliumkarbonat (Trivialname: Pottasche), K2CO3, ist ein Alkali und das Kaliumsalz der Kohlensäure.

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Kemm’sche Kuchen

Kemm’sche Kuchen Kemm’sche Kuchen sind flache Lebkuchen aus Altona, die zu den Braunen Kuchen zählen.

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Klemens Brosch

Porträt (1925/26) Klemens Brosch (* 21. Oktober 1894 in Linz; † 17. Dezember 1926 ebenda) war ein österreichischer Maler und Grafiker.

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Konditorei

Auslage einer Konditorei in Calgary, Kanada Eine Konditorei (auch Confiserie, Zuckerbäckerei oder Patisserie genannt) ist ein Handwerksbetrieb, in dem Fein- oder Süßgebäck hergestellt und meist im angeschlossenen Laden verkauft werden.

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Konrad Beikircher

Konrad Beikircher als Laudator für Alexandra Kassen, die 2011 den Kulturpreis der Sparkassen-Kulturstiftung Rheinland erhalten hat Konrad Beikircher beim Kölner Ehrenamtstag im August 2007 Konrad Johann Aloysia Beikircher (* 22. Dezember 1945 in Bruneck, Südtirol) ist Kabarettist, Musiker und Autor, dessen Wirken sich vor allem der rheinischen Wesensart und Sprechweise widmet.

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Kosuli

Kosuli Kosuli (auch Kozuli) sind gebackene Figuren aus Teig.

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Krampus (2015)

Krampus ist eine US-amerikanische Horrorkomödie von Michael Dougherty aus dem Jahr 2015.

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Kreis Bischofswerda

Der Kreis Bischofswerda war von 1952 bis 1990 eine Verwaltungseinheit im Bezirk Dresden der Deutschen Demokratischen Republik.

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Krietschmühle

Krietschmühle Krietschmühle und Gasthaus zur Mühle (1920) Krietschmühle (1920) Krietsch-Werbung von 1908 Die Wurzener Kunstmühlenwerke und Biscuitfabriken vorm.

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Kroketten

Verzehrfertiges industrielles Fertigprodukt: tiefgefrorene Kartoffelkroketten, vom Verwender nur noch zu backen Als Kroketten, Kroketts, Croquetes (port.), Croquetas (span.) oder Croquettes (frz.) bezeichnet man in der Küche aus verschiedenen Grundmassen zubereitete, panierte und frittierte rollen-, birnen-, kugel- oder dreiecksförmige Formlinge.

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Kuchen

Ein frisch gebackener Streuselkuchen aus einer Springform Ein Heidelbeerkuchen Der Kuchen gehört zu den feinen Backwaren.

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Kultur Deutschlands

bayerischer Tracht erkannt, ist aber weitaus vielfältiger. Die Kultur Deutschlands wurde von großen intellektuellen und populären Strömungen in Europa geprägt, deren Ursprünge bis in die Zeit der Kelten, Germanen und Römer zurückreichen.

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Kunsthonig

Feste Invertzuckercreme Kunsthonig oder Invertzuckercreme ist eine zähflüssige bis feste, aromatisierte Masse aus invertierter Saccharose, die so ähnlich aussieht und schmeckt wie Bienenhonig und als ein (heutzutage allerdings unbedeutendes) Ersatzprodukt für echten Honig als Brotaufstrich und zur Herstellung von Lebkuchen und anderen Backwaren dient.

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Kuvertüre

Zartbitter- und weiße Kuvertüre in Blockform Kuvertüre (‚Bedeckung‘), fachsprachlich auch Schokoladenüberzugsmasse oder Überzugsschokolade, ist eine Schokolade zum Überziehen von Torten, Gebäck und Pralinen sowie zur Herstellung von Ganache und anderen Cremes und Füllungen und von Dekors.

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Laib

Käselaibe Mit Laib bezeichnet man im Allgemeinen eine runde, teilweise auch ovale, längliche oder rechteckige Form von Brot, einiger anderer Backwaren (z. B. Hefezopf, Christstollen) sowie von Käse und verschiedener durch Backen zubereiteter Fleischgerichte (z. B. Leberkäse, Hackbraten).

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Lambertz-Gruppe

Die Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co.

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Lancashire

Lancashire ist eine Grafschaft im Nordwesten Englands.

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Lange Wurst

Kleine lange Wurst in Königsberg(Ostpreußenblatt 1961) Die Lange Wurst gehörte zur traditionellen Leistungsschau der Königsberger Zünfte im Herzogtum Preußen.

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Langwasser

Langwasser ist ein Stadtteil im Südosten von Nürnberg und der Name der Gemarkung 3440.

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Läuterzucker

Zuckersirup aus Rohrzucker für die Zubereitung von Cocktails Läuterzucker oder Zuckersirup ist ein Sirup, der nur aus den Sirup-Grundzutaten Zucker und Wasser hergestellt wird.

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Lebkuchenbäcker

Lebküchner um 1520 Ein Lebkuchenbäcker (Lebzelter, Lebküchler, Lebküchner, Pfefferküchler) ist ein spezialisierter Bäcker, der Lebkuchen herstellt.

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Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürze: '''A''' Zimt, '''B''' Sternanis, '''C''' Ingwer, '''D''' Macis, '''E''' Fenchel, '''F''' Kardamom, '''G''' Koriander, '''H''' Anis, '''K''' Gewürznelken, '''L''' Piment, '''M''' Muskatnuss Das Lebkuchengewürz ist eine Gewürzmischung, die traditionell bei der Zubereitung des namensgebenden Gebäcks verwendet wird.

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Lebkuchenkrieg

Die Drei Stände» in der handschriftlichen Chronik der Herrschaft Grüningen von 1610. Der «Gelehrte» betet für alle, der «Kaiser» streitet für alle, der «Bauer» ernährt alle. Entwicklung des Herrschaftsgebiets der Stadt Zürich von 1313 bis 1798 Reislaufen und seine gesellschaftlichen Folgen. Links ein prosperierender Reisläufer, rechts ein invalider Bettler. Als Lebkuchenkrieg oder Bimenzeltenkrieg werden soziale Unruhen im Dezember 1515 in der Stadt Zürich bezeichnet, welche im Zusammenhang mit den Ursachen der Bauernaufstände und der Reisläuferei im frühen 16.

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Lebkuchensauce

Die Lebkuchensauce ist – im engeren Sinn – eine traditionelle schlesische Spezialität.

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Lebkuchensockel

Johann Joachim Kändler, ''Schneider auf dem Ziegenbock'' Als Lebkuchensockel werden einfach geformte, plattenförmige Sockel von Porzellan- oder Fayencefiguren bezeichnet.

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Lebzelterhaus (Steyr)

Das Lebzelterhaus. Rechts im Vordergrund der ''Rote Brunnen'' Das Lebzelterhaus in Steyr, Sierningerstraße 1, ist ein Patrizierhaus im Renaissancestil.

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Liebstattsonntag

Liebstattsonntag bezeichnet in Oberösterreich den vierten Sonntag der Quadragesima (Fastenzeit), Laetare.

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Liegnitzer Bombe

Echte Liegnitzer Bombe ''(nach alter Rezeptur)'' Liegnitzer Bombe, Höhe 45 mm, Durchmesser 75 mm Dasselbe Exemplar, aufgeschnitten; sichtbar ist eine Füllung mit Marzipan und Rosinen Die Liegnitzer Bombe ist eine Pfefferkuchen-Spezialität aus Liegnitz in Niederschlesien.

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Liste der Baudenkmäler in Coburg/H

Dieser Teil der Liste der Denkmäler in Coburg beschreibt die denkmalgeschützten Objekte in folgenden Coburger Straßen und Plätzen.

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Liste der Bürgermeister von St. Pölten

Das Wappen der Stadt St. Pölten Diese Liste gibt einen Überblick über die Bürgermeister der Stadt St.

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Liste der Schutzpatrone

Ein Schutzpatron ist in der katholischen Kirche, den orthodoxen Kirchen, der anglikanischen Kirche und in manchen islamisch geprägten Gegenden KleinasiensKarl Kaser: Familie und Verwandtschaft auf dem Balkan: Analyse einer untergehenden Kultur. Böhlau Verlag, Wien 1995, ISBN 978-3-205-98345-3, S. 215.

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Liste der Unterrichtungstafeln in Deutschland an den Autobahnen A4xx

Diese Unterliste enthält die Unterrichtungstafeln an deutschen Autobahnen, die mit 4 beginnen.

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Liste deutscher Wörter im Englischen

Dies ist eine Liste deutscher Wörter, die ins Englische entlehnt wurden (z. B. Hamburger).

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Liste von Brotsorten

Dieser Artikel enthält eine Übersicht über gängige Brotsorten.

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Luzern

Luzern (luzerndeutsch Lozärn) ist eine Schweizer Stadt, Einwohnergemeinde sowie Hauptort des gleichnamigen Kantons.

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Lydia Driesch-Foucar

Lydia Driesch-Foucar, gemalt von ihrem Ehemann Johannes Driesch, 1928 Lydia Driesch-Foucar, geborene Foucar, (* 18. Februar 1895 in Friedrichsdorf; † 1980 ebenda) war eine deutsche Künstlerin.

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Magenbrot

Magenbrot, wie es in Deutschland angeboten wird. Magenbrot, wie es in der Schweiz angeboten wird. Als Magenbrot bezeichnet man in Südwestdeutschland ein rautenförmig, in der Schweiz brotscheibchenförmig geschnittenes, manchmal dünn glasiertes Lebkuchengebäck, das vor allem auf Jahrmärkten und Weihnachtsmärkten verkauft wird.

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Mainbernheim-Bahnhof

Mainbernheim-Bahnhof (auch Mainbernheim Bahnhof) ist ein ehemaliger Ortsteil der Stadt Mainbernheim im unterfränkischen Landkreis Kitzingen.

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Mandelbaum

Der Mandelbaum (Prunus dulcis, älteres Synonym: Amygdalus communis L.) ist eine Pflanzenart der Gattung Prunus in der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).

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Mannemer Dreck

Mannemer Dreck mit Zertifikat Mannemer Dreck (Kurpfälzisch für Mannheimer Dreck; umgangssprachlich auch Monnemer Dreck) ist ein Makronengebäck aus Mannheim.

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Masse (Lebensmittel)

Eine Masse (lat. massa ‚Klumpen‘, griech. maza ‚Brotteig‘) ist bei der Lebensmittelherstellung ein Vorprodukt, das hauptsächlich Fett, Eier und Zucker enthält, und dadurch fließend, streichfähig oder schaumig ist, aber nicht knetbar.

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Mauthausner Steinindustrie

Marktwappen Mauthausens: Die Wellen symbolisieren die Donau, der schwarze Fels den Mauthausner Granit Mauthausner Steinindustrie umschreibt den industriellen Abbau, die industrielle Weiterverarbeitung und den Vertrieb von Naturwerkstein der Type und Handelsmarke Mauthausner Granit zunächst aus Mauthausen bzw.

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Meraner Advent

Verkaufsstände und Kurhaus Meraner Christkindlmarkt bis zum Jahr 2011 Leuchtschrift am Eingang Der Meraner Advent ist einer der fünf Südtiroler Christkindlmärkte.

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Moppen

Moppen bezeichnet.

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Nationalsymbol

Ein nationales Symbol ist ein bestimmendes Element nationaler Identifikation, Sprache und Kultur.

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Nürnberger Lebkuchen

Lebkuchen am Nürnberger Christkindlesmarkt Nürnberger Lebkuchen ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für Lebkuchen aus Nürnberg, die seit 1.

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Nečujam

Podkamenica Nečujam ist eine Bucht und Streusiedlung auf der Insel bzw.

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Neger, Neger, Schornsteinfeger!

Neger, Neger, Schornsteinfeger! ist die Verfilmung der gleichnamigen Autobiografie von Hans-Jürgen Massaquoi.

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Neisser Konfekt

Neisser Konfekt Neisser Konfekt oder Neisser Pfefferkuchen ist eine Pfefferkuchenspezialität, deren Ursprung in der schlesischen Stadt Neisse liegt.

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Nikolaus von Myra

Museum Nowgorod) Nikolaus von Myra (* zwischen 270 und 286 in Patara; † 6. Dezember 326, 345, 351 oder 365) ist einer der bekanntesten Heiligen der Ostkirchen und der lateinischen Kirche.

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Nonnenfürzle

Nonnenfürzle Nonnenfürzle (auch: Nonnenfürzchen) bezeichnet ein Schmalzgebäck aus dem süddeutschen Raum, es ist vor allem in Schwaben und im Allgäu bekannt.

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Norm Macdonald

Norm Macdonald (2016) Norman Gene „Norm“ Macdonald (* 17. Oktober 1959 in Québec; † 14. September 2021 in Los Angeles) war ein kanadischer Stand-up-Comedian, Drehbuchautor und Schauspieler, der für seinen trockenen Stil und seine poetischen, manchmal altmodischen Formulierungen bekannt war.

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Nyåker

Nyåker ist ein småort in der nordschwedischen Gemeinde Nordmaling in Västerbottens län.

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Olbernhauer Reiterlein

Das Olbernhauer Reiterlein. Das Olbernhauer Reiterlein ist ein Wahrzeichen der Stadt Olbernhau im Erzgebirge.

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Panforte

Traditioneller Panforte Panpepato mit Schokolade Panforte ist ein süßes Gebäck aus Italien.

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Paradieskörner

Illustration Geerntete Beeren Aframomum melegueta (früher als Amomum granum paradisi bezeichnet) ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) innerhalb der Einkeimblättrigen Pflanzen gehört.

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Patissier

Pâtissier bei der Arbeit abruf.

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Peter Gerdes

Peter Gerdes (2015) Peter Gerdes (* 1955 in Emden) ist ein deutscher Schriftsteller.

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Peterchens Mondfahrt

Anzeige der Uraufführung Peterchens Mondfahrt ist ein Märchen für Kinder von Gerdt von Bassewitz.

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Pfeffernuss

Die Pfeffernuss ist eine Gebäckspezialität.

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Pflasterstein

Pflasterstein mit Verjüngung von der Kopf- zur Satzfläche Ein Pflasterstein ist ein Baustoff für Bodenbeläge zumeist im Außenraum.

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Polnische Küche

''Święconka''; Speisensegnung – Teil des Osterfrühstücks ''Zupa ogórkowa'' – polnische Gurkensuppe Die polnische Küche ist mit den Küchen der östlichen Nachbarländer Polens verwandt, weist aber auch zu den mitteleuropäischen und skandinavischen Küchen einige Parallelen auf.

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Pommersche Küche

Sahnehering mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, oder den aus Stralsund stammenden eingelegten Bismarckhering. Unter dem Begriff Pommersche Küche werden die kulinarischen Zubereitungsmethoden verstanden, die für die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung in der historischen Provinz Pommern, die Stettin und Hinterpommern mit einschließt, charakteristisch sind.

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Printe

Printe (Plural: Printen) bezeichnet.

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Pulsnitz

Pulsnitz ist eine sächsische Kleinstadt im Landkreis Bautzen am westlichen Rand der Oberlausitz, etwa 10 km südlich von Kamenz und rund 25 km nordöstlich der Landeshauptstadt Dresden.

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Pulsnitzer Lebkuchenfabrik

Stand der Pulsnitzer Lebkuchenfabrik GmbH auf dem Pulsnitzer Pfefferkuchenmarkt Die Pulsnitzer Lebkuchenfabrik GmbH ist ein Hersteller von Pulsnitzer Pfefferkuchen und Varianten von Lebkuchen.

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Pulsnitzer Pfefferkuchen

Spitzenvielfalt aus der Pfefferkuchenstadt Pulsnitz Exponate aus dem Museum Pfefferkuchen-Schauwerkstatt in Pulsnitz Werbeanzeige der Pfefferküchlerei von Oswald Köhler von 1890 Pulsnitzer Spitzen Werbeanzeige der Pfefferküchlerei von K. Hermann Richter von 1896 Abbildung einer Preismedaille an der Fassade der ehemaligen Pfefferküchlerei von Gottfried Tobias Thomas in Pulsnitz Werbeanzeige der Pfefferküchlerei von Gottfried Tobias Thomas von 1890 Historische Brechbank im Museum Pfefferkuchen-Schauwerkstatt in Pulsnitz Verschiedene Pfefferkuchen Der Pfefferkuchenmarkt in Pulsnitz Auf dem Pfefferkuchenmarkt in Pulsnitz 2017 Alte Form aus einer Pulsnitzer Pfefferküchlerei im Museum Pfefferkuchen-Schauwerkstatt in Pulsnitz Pulsnitzer Pfefferkuchen (geschützter Name) sind eine traditionell handwerklich hergestellte Lebkuchenvariante in verschiedenen Sorten, die aus dem sächsischen Pulsnitz kommen.

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Pumpernickel

Traditionell zubereiteter Pumpernickel aus Roggenschrot, Wasser und Salz ohne weitere Zutaten Pumpernickel ist ein lange haltbares Vollkornbrot aus Roggenschrot, das ursprünglich aus der westfälischen Küche stammt.

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Quatre-épices

Quatre-épices (französisch für „vier Gewürze“) oder Viergewürz ist eine traditionelle Gewürzmischung der französischen Küche aus weißem Pfeffer, getrocknetem Ingwer, Muskat und Gewürznelken – sie gehörten lange Zeit zu den wichtigsten Gewürzen im Fernhandel.

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Ratiborer Pfefferkuchen

Ratiborer Pfefferkuchen (polnisch Raciborskie pierniki, schlesisch Ratteborer Pfafferkucha) sind eine traditionell handwerklich hergestellte Lebkuchenvariante in verschiedenen Sorten, die aus dem oberschlesischen Ratibor (Racibórz) kommen.

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Regionale Küchenbegriffe

Bockwurst mit Senf, Butterbrot und Gewürzgurken – Knacker mit Mostrich, Butterschnitte und Gurkn – Cervelat mit Senf, Ankeschnitte und Gugummere Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können; deshalb soll diese Tabelle einen Überblick verschaffen.

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Rommelkruid

Rommelkruid (deutsch etwa „Gemischte Kräuter“) ist eine Gewürzmischung der flämischen und der niederländischen Küche, die vor allem zur Zubereitung des Balkenbrij, einer Variante des Panhas, sowie in verschiedenen Wurstsorten wie etwa den Rohwurstsorten in Groningen verwendet wird und wurde.

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Rosen

Die Rosen (Rosa) sind die namensgebende Pflanzengattung der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).

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Russische Küche

Eine russische Briefmarke zeigt die typischen zur Masleniza servierten Gerichte: Bubliki, Bliny, Kaviar, Honig und einen Samowar zur Teewasserzubereitung Die russische Küche existiert in ihrer heutigen Form seit über 100 Jahren.

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Russland

Russland, amtlich die Russische Föderation (russisch Audio ‚Russländische Föderation‘Nach der russischen Verfassung sind die beiden Bezeichnungen Russland und Russische bzw. Russländische Föderation gleichwertig.), ist ein Bundesstaat in Osteuropa und Nordasien, mit der Exklave Kaliningrad in Mitteleuropa.

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Ruth Graves Wakefield

Ruth Jones Graves Wakefield (* 17. Juni 1903 in Walpole, Massachusetts; † 10. Januar 1977 in Plymouth, Massachusetts) war eine US-amerikanische Gastwirtin, Köchin und Kochbuchautorin.

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Sankt Leonhard (Neunburg vorm Wald)

Sankt Leonhard ist ein Ortsteil der Stadt Neunburg vorm Wald im Landkreis Schwandorf in Bayern.

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Santichlaus-Ylüte

Der blaue Santichlaus mit Schmutzli und Eseln führt den Zug an. Das Santichlaus-Ylüte ist ein lokaler Brauch in der Schweizer Stadt Liestal, der jährlich mit Hilfe einheimischer Kinder am 6.

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Sauerbraten

Sächsischer Sauerbraten Ein Sauerbraten ist ein durch mehrtägiges Marinieren in einer Beize aus Essig und weiteren Zutaten vorbehandelter Schmorbraten.

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Sbiten

Sbiten ist ein in Russland ehemals weit verbreitetes alkoholfreies oder manchmal auch alkoholhaltiges Heißgetränk, das im Wesentlichen aus Wasser, Honig und Gewürzen besteht.

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Schloßmuseum Murnau

Das Schloßmuseum Murnau ist ein Museum im bayerischen Markt Murnau am Staffelsee.

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Schokoladenbuchstabe

Schokoladenbuchstabe E Formen für Schokoladenbuchstaben im Bäckereimuseum Medemblik Ein Schokoladenbuchstabe ist ein großer, aus massiver Schokolade hergestellter Buchstabe.

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Schwartauer Pfefferkuchenhaus

Das Schwartauer Pfefferkuchenhaus (Foto um 1900) Gedenktafel am Gebäude Markt 11 Anzeigen für „Schwartauer Pfeffernüsse“ (1910) Das Schwartauer Pfefferkuchenhaus war eine über drei Generationen betriebene Bäckerei in Bad Schwartau in Schleswig-Holstein.

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Schwedische Küche

Sahnesauce und Gurkensalat Die schwedische Küche gilt als unkompliziert und einfach.

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Schweizer Küche

alternativtext.

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Shrek der Dritte

Shrek der Dritte ist ein Computeranimationsfilm der Regisseure Chris Miller und Raman Hui aus dem Jahr 2007.

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Soßenkuchen

Soßenkuchen Soßenkuchen oder Soßenlebkuchen (in Österreich auch Reibelebkuchen oder Reibekuchen) sind nur schwach gesüßte, einfache Lebkuchen, die zur Verfeinerung und Bindung dunkler Saucen dienen, z. B. der von Sauerbraten und Wildgerichten.

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Steyr

Steyr ist eine Stadt in Oberösterreich, nach Linz und Wels die drittgrößte Stadt des Bundeslandes und die zwölftgrößte Stadt Österreichs.

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Stollwerck

Verpackungsentwurf für die Kolonial-Schokolade, um 1890 Stollwerck-Werbung 1896 Vorzugsaktie über 1000 Mark der Gebrüder Stollwerck AG vom 17. Juli 1902 Ehemalige Stollwerckfabrik in Köln: Als Industriedenkmal erhaltener Räderraum der Kühlkompressoren Gastarbeiterinnen bei Stollwerck, 1962 Die Stollwerck GmbH ist ein deutsches Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Norderstedt (früher Köln), das durch die Produktion von Schokolade bekannt wurde.

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Stuttgarter Historische Straßenbahnen

Der Ausstellungsbereich des Straßenbahnmuseums Stuttgart am Eröffnungswochenende Der 1987 gegründete Verein Stuttgarter Historische Straßenbahnen e. V. (SHB) dokumentiert mit historischen Fahrzeugen sowie Gegenständen aus Betrieb und Technik die Geschichte der Stuttgarter Straßenbahnen (SSB) (Stadtbahn und Straßenbahn Stuttgart) und ehemaliger benachbarter Netze wie der Filderbahn, der Städtischen Straßenbahn Feuerbach, der Straßenbahn Eßlingen am Neckar und der Überlandstraßenbahn Esslingen–Nellingen–Denkendorf.

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Teig

Kneten eines Pizza-Teiges Teig ist eine Zubereitung, die hauptsächlich aus einem Getreidemahlerzeugnis (Mehl) besteht und einen plastischen, formbaren Zustand hat, der sich durch Verquellung der Getreideeiweißstoffe mit Flüssigkeit ergibt.

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The Gingerbread Man

The Gingerbread Man (Alternativtitel: Gingerbread Man – Eine nächtliche Affäre und Gingerbread Man – Gefährliche Träume, Originaltitel: The Gingerbread Man) ist ein US-amerikanischer Thriller aus dem Jahr 1998.

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Thorner Lebkuchen

''Toruńskie pierniki'' – Thorner Lebkuchen. Traditionelle hölzerne Lebkuchenformen Thorner Lebkuchen oder Thorner Honigkuchen (polnisch Toruńskie pierniki) sind Lebkuchen, die nach ihrer Herkunftsstadt Thorn in Preußen (polnisch Toruń, heute in Polen) benannt sind.

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Triebmittel

Triebmittel (auch Backtriebmittel oder Lockerungsmittel) sind Stoffe, die in einem Teig Gase (meist Kohlenstoffdioxid) entwickeln, einlagern und ihn dadurch auflockern.

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Tula

Tulaer Kreml Tula ist eine Großstadt mit Einwohnern (Stand) in Russland.

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Vinzenz Fettmilch

Vinzenz Fettmilch, auch Fedtmilch (* zwischen 1565 und 1570 in Büdesheim; † 28. Februar 1616 in Frankfurt am Main) war ein deutscher Schreiber und Lebkuchenbäcker und einer der Anführer des Fettmilchaufstandes 1612 bis 1614 in Frankfurt am Main.

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Vom dicken fetten Pfannekuchen

Vom dicken fetten Pfannekuchen (ATU 2025, auch: Der dicke fette Pfannkuchen, De dicke fette Pannkoken oder Der dicke fette Pannekauken) ist ein Märchen, das in mehreren Sprachräumen Europas bekannt ist und Mitte des 19. Jahrhunderts in verschiedenen Märchensammlungen veröffentlicht wurde.

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Wachs

Kerze aus synthetischem Wachs Wachs ist ein Gemisch verschiedener Kohlenwasserstoffe, die bei über etwa 40 °C schmelzen und dann eine Flüssigkeit niedriger Viskosität bilden.

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Waffelfabrik Haubold & Richter

Die ehemalige Waffelfabrik Haubold & Richter war ein Hersteller von Waffeln, Lebkuchen und Zwieback in Radebeul.

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Wallfahrtskirche Maria Gern

Die Wallfahrtskirche Maria Gern mit dem Untersberg Die Wallfahrtskirche Maria Gern ist eine römisch-katholische Wallfahrtskirche im Markt Berchtesgaden in Oberbayern.

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Warthaer Pfefferkuchen

Ehemalige ''Bäckerei Alois Hentschel'' Warthaer Pfefferkuchen Warthaer Pfefferkuchen (polnisch Bardzkie Pierniki, schlesisch Woarther Pfafferkucha) waren traditionell handwerklich hergestellte Lebkuchenplätzchen in verschiedenen Sorten, die aus dem niederschlesischen Wallfahrtsort Wartha (seit 1945 Bardo) stammten.

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Weißenberg

Weißenberg,, ist eine Landstadt im sächsischen Landkreis Bautzen in der Oberlausitz.

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Weihnachten weltweit

Am Weihnachtsabend (Carl Larsson 1904) Weihnachten weltweit beschreibt Weihnachtsfeierlichkeiten und -bräuche in verschiedenen Ländern der Welt.

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Weihnachtsbrauchtum in Deutschland

''Weihnachtszauber'', Gemälde von Robert Weise, ca. 1908 Weihnachtsgebäck Das Weihnachtsbrauchtum in Deutschland beinhaltet tradierte Bestandteile des Weihnachtsfestes.

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Weihnachtsgebäck

Ein Schokoladenkuchen zum Weihnachtsfest Verschiedene Weihnachtsplätzchen Weihnachtsgebäck (schweiz.: Weihnachtsgüetzi, Weihnachtsguetzli etc.) sind vorwiegend süße Backwaren, die traditionell in der Adventszeit gebacken und in der Weihnachtszeit verzehrt werden.

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Weihnachtshaus Husum

Das Weihnachtshaus Husum ist ein privates Museum in Husum, der Kreisstadt des schleswig-holsteinischen Kreises Nordfriesland.

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Weihnachtsmarkt

Hauptmarkt Altmarkt Ein großer Weihnachtsmarkt außerhalb Deutschlands ist in Prag. Im Advent, teils auch noch in den Tagen nach Weihnachten, wird vielerorts ein Weihnachtsmarkt abgehalten.

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Wenn Weihnachten ist

Wenn Weihnachten ist ist ein deutschsprachiges Weihnachtslied.

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Wermsdorfer Fischerfest

Das Wermsdorfer Fischerfest auch Horstsee-Fischen ist ein Volksfest der Binnenfischer beim Abfischen in Wermsdorf in Nordsachsen.

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Wichteln

''Schrottwichteln:'' Jeder erhält eines der anonymen Pakete, danach wird ausgepackt, präsentiert, gewürfelt und getauscht Wichteln (in Norddeutschland und Skandinavien auch Julklapp (– reguläres Schwedisch für „Weihnachtsgeschenk“), sowie in Österreich regional auch Engerl und Bengerl genannt), ist ein meist vorweihnachtlicher Brauch, der unter Arbeitskollegen, in Vereinen, in Schulklassen, von Jugendgruppen und virtuell in verschiedenen Online-Communitys gepflegt wird.

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Wostok (Unternehmen)

Wostok (kasachisch und russisch Хлебокомбинат Восток) ist das größte Bäckereiunternehmen in Kasachstan mit Sitz in Semei.

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Zeidlerei

Zeidlerei – Historische Darstellung der Waldimkerei aus Adam Gottlob Schirachs ''Wald-Bienenzucht'' von 1774 Die Zeidlerei (auch Zedlerei) ist das gewerbsmäßige Sammeln von Honig wilder oder halbwilder Bienenvölker, das vom Zeidler, einem Waldimker, betrieben wird.

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Zimetschtern han i gern

Das Lied Zimetschtern han i gern wurde 1998 von Andrew Bond auf der gleichnamigen CD des Lehrmittelverlags des Kantons Zürich veröffentlicht.

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Zimt

Ceylon-Zimtbaum. A blühender Zweig; 1 Blüte; 2 dieselbe in Längsschnitt; 3 unfruchtbares Staubgefäß von verschiedenen Seiten; 4, 5 fruchtbares Staubgefäß; 6 Pollen; 7 Stempel; 8, 9, 10 Frucht und Same alt.

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Zuckerpuppe (Christbaumschmuck)

Sizilianische Zuckerpuppen (pupi di zucchero) Eine Zuckerpuppe ist eine Zuckerware, die als bunt bemalte kleine Figur hergestellt wird.

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