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Backform

Index Backform

Napfkuchen-Formen aus Silikon und MetallEine Backform ist ein Kleingerät, worin Backwaren gebacken werden, die nicht direkt auf der Herdfläche gebacken werden können.

Inhaltsverzeichnis

  1. 51 Beziehungen: Angel Cake, Apfelkuchen, Backblech, Backfett, Backpapier, Backpinsel, Bananenbrot, Blechkuchen, Bremer Klaben, Carcassonne (Spiel), Cinegraphica, Dariole, Deutsche Küche in den Vereinigten Staaten, Drob de miel, Einback, Englischer Kuchen, Form, Furnier, Gugelhupf, Kalter Hund, Kniehebel, Kochgeschirr, Kolatsch (Kuchen), Kuchen, Kultur-Historisches Museum (Eppingen), Liste von Brotsorten, Liste von Küchengeräten, Malakofftorte, Malzkornbrot, Marmorkuchen, Mohnkuchen, Muffin, Museum Hofmühle Dresden, Obstkuchen, Pandoro, Pumpkin Pie, Rhabarberkuchen, Riewekooche, Sandförmchen, Seniyeh, Silikone, Spanische Windtorte, Stefan Steinmetz, Stollen (Gebäck), Tarte, Tirteln, Torta della nonna, Torte, Tortenring, White Christmas (Süßspeise), ... Erweitern Sie Index (1 mehr) »

Angel Cake

Angel Cake Angel Cake (auch Angel Food Cake) ist ein sehr leichter amerikanischer Kuchen aus einer Biskuitmasse, der traditionell in einer Gugelhupf-Form gebacken wird.

Sehen Backform und Angel Cake

Apfelkuchen

Apfel-GitterkuchenApfelkuchen ist der Oberbegriff für alle Feinen Backwaren, die Äpfel als namengebende Zutat beinhalten.

Sehen Backform und Apfelkuchen

Backblech

Würstchen im Schlafrock auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech Backblech oder Kuchenblech ist ein rechteckiges Metallblech mit erhöhtem Rand, das in Backöfen verwendet wird.

Sehen Backform und Backblech

Backfett

Backfett ist der Oberbegriff für Speisefette, die bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.

Sehen Backform und Backfett

Backpapier

Backpapier Gebackene Fischstäbchen auf Blech mit Backpapier Backpapier ist ein beschichtetes Papier.

Sehen Backform und Backpapier

Backpinsel

Handelsüblicher Backpinsel Moderner Backpinsel; das Vorderteil aus hitzebeständigem Silikon ist abnehmbar Ein Backpinsel, Bratenpinsel oder Küchenpinsel (auch Kuchenpinsel, Tortenpinsel) ist ein Küchenwerkzeug in Form eines speziell ausgebildeten Pinsels, der vor allem beim Backen und Braten verwendet wird.

Sehen Backform und Backpinsel

Bananenbrot

Bananenbrot Bananenbrot ist ein aus Bananen, Mehl und anderen Zutaten zubereitetes süßes Brot.

Sehen Backform und Bananenbrot

Blechkuchen

Apfelwähe Als Blechkuchen (u. a. in Thüringen und Österreich auch Plattenkuchen) werden flache Kuchen zusammengefasst, die auf einem Backblech gebacken werden.

Sehen Backform und Blechkuchen

Bremer Klaben

Bremer Klaben Bremer Klaben ist ein großer, stollenähnlicher Kuchen aus schwerem Hefefeinteig mit Rosinen.

Sehen Backform und Bremer Klaben

Carcassonne (Spiel)

Luftaufnahme der Festungsstadt Cité von Carcassonne in Frankreich, welche Vorbild für das Spiel ist. Carcassonne ist ein Legespiel von Klaus-Jürgen Wrede (Autor) und Doris Matthäus (Illustration).

Sehen Backform und Carcassonne (Spiel)

Cinegraphica

Das Cìnegraphica ist ein in den 1970er Jahren gebräuchliches Titelgerät für Schmalfilme.

Sehen Backform und Cinegraphica

Dariole

Dariolen (Körbchen) und Cocktailhappen Eine Dariole ist ein Kleingebäck und Dessert der französischen Küche aus Blätterteig, ähnlich Blätterteigpasteten, gefüllt mit Marmelade, Dessertcremes oder Pudding, verfeinert mit Likör, Schokolade oder Mandel.

Sehen Backform und Dariole

Deutsche Küche in den Vereinigten Staaten

Die Deutsche Küche in den USA ist die Küche der deutschstämmigen Einwanderer in den Vereinigten Staaten, die Elemente der traditionellen Deutschen Küche enthält und sich in Regionen mit hohem deutschstämmigen Bevölkerungsanteil bis heute zumindest teilweise erhalten hat.

Sehen Backform und Deutsche Küche in den Vereinigten Staaten

Drob de miel

Drob de miel Drob de miel ist ein rumänisches Fleischgericht, welches aus gehackten Lamminnereien zubereitet und zu Ostern serviert wird.

Sehen Backform und Drob de miel

Einback

In der Form gebackener Einback Einback ist ein Gebäck aus einem leichten, süßen Hefefeinteig, der als Zwischenprodukt für die Herstellung von Zwieback dient.

Sehen Backform und Einback

Englischer Kuchen

Englischer Kuchen (Fruit Cake) Englischer Kuchen bezeichnet im deutschen Sprachgebiet einen Früchtekuchen, hergestellt aus besonders schwerer Sandmasse und mit hohem Anteil an Trockenfrüchten.

Sehen Backform und Englischer Kuchen

Form

Form (lateinisch fōrma: Äußeres, Bild, Figur, Gebilde, Gestalt, Umriss) steht für: Allgemein.

Sehen Backform und Form

Furnier

Als Furnier werden 0,5 bis 8 mm dicke Blätter aus Holz bezeichnet, die durch verschiedene Säge- und Schneideverfahren vom Stamm abgetrennt werden.

Sehen Backform und Furnier

Gugelhupf

GugelhupfMarmorierter Gugelhupf (''marble bundt cake'')''Kougelhopfe'' in Riquewihr, Elsass Der Gugelhupf (österreichisch: Guglhupf; schweizerdeutsch: Gugelhupf oder Gugelhopf; im Elsass: Kougelhopf oder Kouglof) ist ein Napfkuchen aus Rührmasse, Biskuitmasse oder Hefeteig, oft marmoriert oder mit Rosinen.

Sehen Backform und Gugelhupf

Kalter Hund

Kalter Hund ist eine Süßspeise.

Sehen Backform und Kalter Hund

Kniehebel

Bolzenschneider mit symmetrischem Aufbau: Beiderseits der Mittellinie wirken jeweils zwei Hebel nach als Kniehebel zusammen. Ein Kniehebel besteht aus mindestens zwei miteinander gelenkig verbundenen Hebelelementen.

Sehen Backform und Kniehebel

Kochgeschirr

Edelstahltöpfe Kochgeschirr (von mittelhochdeutsch geschirre, „Gefäß, Geschirr“) ist der Sammelbegriff für alle Küchengeräte, die zur Zubereitung warmer Speisen dienen, wobei Kochgeräte (Herde oder Kocher) die Hitze erzeugen. Als Kochgeschirr im erweiterten Sinne gelten auch Gefäße, die für das Braten, Backen und für andere Formen der Nahrungszubereitung durch Hitzebehandlung (→ Gartechnik) dienen.

Sehen Backform und Kochgeschirr

Kolatsch (Kuchen)

Kolatsch (polnisch: Kołacz; ukrainisch: Колач) ist ein rundes Traditionsgebäck der polnischen und ukrainischen Küche, dessen Herkunft auf die Kultur der altslawischen Zeit zurückgeht.

Sehen Backform und Kolatsch (Kuchen)

Kuchen

Ein frisch gebackener Streuselkuchen aus einer Springform Ein Heidelbeerkuchen Der Kuchen gehört zu den feinen Backwaren.

Sehen Backform und Kuchen

Kultur-Historisches Museum (Eppingen)

Eichgasse 1 in Eppingen Das Kultur-Historische Museum befindet sich in der Eichgasse 1 in Eppingen, einer Stadt im Landkreis Heilbronn im nördlichen Baden-Württemberg.

Sehen Backform und Kultur-Historisches Museum (Eppingen)

Liste von Brotsorten

Dieser Artikel enthält eine Übersicht über gängige Brotsorten.

Sehen Backform und Liste von Brotsorten

Liste von Küchengeräten

Moderne Küchengeräte: Küchen-Handwerkzeuge aus Metall, Holz und hitzebeständigem Kunststoff Historische Küchengeräte in einem Heimatmuseum Die Liste der Küchengeräte enthält Gerätschaften und Werkzeuge, die in einer Küche normalerweise anzutreffen und auch sinnvoll sind.

Sehen Backform und Liste von Küchengeräten

Malakofftorte

Malakofftorte in Oberösterreich (2019) Malakofftorte, auch Malakoff-Torte, ist eine vor allem in Österreich bekannte Torte, die typischerweise nur aus Löffelbiskuits und Creme mit Rum zubereitet wird.

Sehen Backform und Malakofftorte

Malzkornbrot

Zeitungsanzeige 1906 Malzkornbrot, auch Simonsbrot nach Gustav Simons, ist ein Vollkornbrot aus Roggen oder Weizen oder einer Mischung aus beidem.

Sehen Backform und Malzkornbrot

Marmorkuchen

Marmorkuchen aus einer Kranzform Marmorkuchen ist ein Rührkuchen aus Rühr- oder Sandmasse.

Sehen Backform und Marmorkuchen

Mohnkuchen

Mohnkuchen mit Streuseln Mohnkuchen ist ein Oberbegriff für verschiedene Kuchensorten, denen gemeinsam ist, dass sie Samen von Blau- oder Graumohn enthalten, und zwar entweder im Teig oder in Form einer Auflage oder Füllung.

Sehen Backform und Mohnkuchen

Muffin

Amerikanischer Blaubeermuffin in Papierform Muffin ist die Bezeichnung für zwei verschiedene Gebäckarten.

Sehen Backform und Muffin

Museum Hofmühle Dresden

Plauen Das Museum Hofmühle Dresden ist ein Mühlentechnik- und Heimatmuseum in der sächsischen Landeshauptstadt.

Sehen Backform und Museum Hofmühle Dresden

Obstkuchen

Apfelkuchen Als Obstkuchen oder Früchtekuchen werden Kuchen verschiedener Zubereitung mit frischem oder konserviertem Obst bezeichnet.

Sehen Backform und Obstkuchen

Pandoro

Ein angeschnittener Pandoro von der Seite betrachtet Ein Pandoro (italienisch Pan d’oro.

Sehen Backform und Pandoro

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) ist ein traditioneller Nachtisch der US-Küche, der besonders gern zu Halloween, Thanksgiving und Weihnachten serviert wird.

Sehen Backform und Pumpkin Pie

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen in der Region Stuttgart Rhabarberkuchen mit Streuseln Rhabarber auf Kuchenteig mit Eischnee Der Rhabarberkuchen ist eine süße Backware mit kleingeschnittenen Rhabarberstangen.

Sehen Backform und Rhabarberkuchen

Riewekooche

Ein frischer ''Sejerlänner Riewekooche'' mit Butter Sejerlänner Riewekooche (Siegerländer Platt für Siegerländer Reibekuchen) ist eine Brot-Spezialität aus der Region Siegerland.

Sehen Backform und Riewekooche

Sandförmchen

Ludwig Knaus – Sandkuchen backen (1873) Ein Sandförmchen oder Sandspielzeug ist ein schalenartiges Spielzeug, welches meistens ähnlich wie eine Kuchenform gestaltet ist und dem Formen von Sandkuchen, Sandfiguren oder dem Bau von Sandburgen dient.

Sehen Backform und Sandförmchen

Seniyeh

Messingtablett mit Silbereinlage, Ägypten oder Syrien 19. Jh. Seniyeh (auch seniyyeh, siniyya und andere Schreibweisen) bezeichnet im Arabischen (ṣīniyya) sowohl ein Serviertablett, das teils auch als Backform dient, als auch Hackfleischgerichte, die in dieser gebacken werden.

Sehen Backform und Seniyeh

Silikone

Pastöses Silikon, wie es vielfach als Dichtmasse im Baubereich eingesetzt wird. Silikone (auch Silicone; Einzahl das Silikon oder Silicon), chemisch genauer Poly(organo)siloxane, ist eine Bezeichnung für eine Gruppe synthetischer Polymere, bei denen Siliciumatome über Sauerstoffatome verknüpft sind.

Sehen Backform und Silikone

Spanische Windtorte

alternativtext.

Sehen Backform und Spanische Windtorte

Stefan Steinmetz

Stefan Steinmetz (um 1922) Stefan Steinmetz (* 2. November 1858 in Marktbreit, Unterfranken; † 1. Januar 1930 in Berlin) war ein deutscher Mühleningenieur.

Sehen Backform und Stefan Steinmetz

Stollen (Gebäck)

Stollenverkauf auf dem Dresdner Weihnachtsmarkt Ein Stollen oder eine Stolle (von ‚Pfosten‘, ‚Stütze‘) ist ein brotförmiger Kuchen aus schwerem Hefe-Feinteig.

Sehen Backform und Stollen (Gebäck)

Tarte

Tarte aux pommes Tarte bezeichnet in der französischen Küche einen Kuchen aus einer speziellen Art von Mürbeteig, der in der Regel völlig ohne Zugabe von Salz oder Zucker, also geschmacksneutral, hergestellt wird.

Sehen Backform und Tarte

Tirteln

Tirtln mit Weißkohl Tirteln, auch Tirtlan, Türteln, Tirschtln, Tirschtlan oder sind ein traditionelles Schmalzgebäck der Südtiroler Küche, das ursprünglich besonders im Pustertal, um Brixen, im Gadertal und im Eisacktal Verbreitung fand.

Sehen Backform und Tirteln

Torta della nonna

Torta della nonna Die Torta della nonna (deutsch: Omas Torte) ist eine traditionelle toskanische feine Backware, die insbesondere in den 80er und 90er Jahren in vielen italienischen Restaurants angeboten wurde.

Sehen Backform und Torta della nonna

Torte

Verschiedene Torten Eine Torte ist ein feiner Kuchen, der meist mit Creme gefüllt, bestrichen und/oder mit Früchten belegt und verziert ist.

Sehen Backform und Torte

Tortenring

Der Tortenring ist ein Hilfsmittel des Konditors oder Pâtissier zur Herstellung von runden Torten.

Sehen Backform und Tortenring

White Christmas (Süßspeise)

''White Christmas'' in der Variante mit weißer Schokolade, fertig portioniert, aufgehäuft (Nahaufnahme) White Christmas (englisch für Weiße Weihnachten) ist eine traditionelle australische Süßspeise, die speziell in der Vorweihnachts- sowie Weihnachtszeit zubereitet und verzehrt wird; ferner dient sie – dekorativ verpackt – als kleines weihnachtliches Geschenk.

Sehen Backform und White Christmas (Süßspeise)

Wiener Boden

Wiener Boden ist eine feine Backware aus einer Wiener Masse.

Sehen Backform und Wiener Boden

Auch bekannt als Backschale, Kastenform, Kuchenform, Napfkuchenform, Springform.

, Wiener Boden.