Schlosskartoffeln und Speisesalz

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Unterschied zwischen Schlosskartoffeln und Speisesalz

Schlosskartoffeln vs. Speisesalz

Schlosskartoffeln (pommes châteaux) sind eine Beilage der klassischen Küche aus gebratenen Kartoffeln. Handelsübliches raffiniertes und gemahlenes Speisesalz Rotes Steinsalz aus Pakistan („Himalayasalz“), durch Eisenionen (Fe3+) gefärbt Verschiedene Salzarten zur Verkostung bereitgestellt Speisesalze in verschiedenen Verkaufsverpackungen Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz (allgemeinsprachlich einfach „Salz“) ist das unter anderem in der Küche für die menschliche Ernährung als Würzmittel verwendete Salz.

Ähnlichkeiten zwischen Schlosskartoffeln und Speisesalz

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Referenzen

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