Mykotoxin und Verbrauchsdatum

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Unterschied zwischen Mykotoxin und Verbrauchsdatum

Mykotoxin vs. Verbrauchsdatum

Schimmelbildung bei Gerste Mykotoxine (auch „Schimmelpilzgifte“) sind in Agrarprodukten oder Lebensmitteln enthaltene, von Pilzen gebildete sekundäre Stoffwechselprodukte. Das Verbrauchsdatum ist das Datum, ab dem Lebensmittel, die in mikrobiologischer Hinsicht sehr leicht verderblich sind und nach kurzer Zeit eine unmittelbare Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen könnten (z. B. Hackfleisch, rohes Geflügelfleisch), nicht mehr verkauft werden dürfen.

Ähnlichkeiten zwischen Mykotoxin und Verbrauchsdatum

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Vergleich zwischen Mykotoxin und Verbrauchsdatum

Mykotoxin verfügt über 138 Beziehungen, während Verbrauchsdatum hat 9. Als sie gemeinsam 0 haben, ist der Jaccard Index 0.00% = 0 / (138 + 9).

Referenzen

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