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Kutterhilfsmittel und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Shortcuts: Differenzen, Gemeinsamkeiten, Jaccard Ähnlichkeit Koeffizient, Referenzen.

Unterschied zwischen Kutterhilfsmittel und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Kutterhilfsmittel vs. Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Kutterhilfsmittel werden in der Lebensmittelindustrie und in Metzgereien beim Kuttern von Fleisch eingesetzt, um mehr Wasser als kostengünstige Füllmenge einzubinden und die Eigenschaften des entstehenden Bräts zu beeinflussen. In der Liste der Lebensmittelzusatzstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt, die in der Europäischen Union, gemäß Anhangs II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 (Stand August 2021) sowie in der Schweiz, gemäß der Zusatzstoffverordnung (ZuV) (Stand: Juli 2020) verwendet werden dürfen.

Ähnlichkeiten zwischen Kutterhilfsmittel und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Kutterhilfsmittel und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe haben 4 Dinge gemeinsam (in Unionpedia): Citronensäure, Essigsäure, Milchsäure, Weinsäure.

Citronensäure

Citronensäure (auch Zitronensäure) ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Tricarbonsäuren und zu den Fruchtsäuren zählt.

Citronensäure und Kutterhilfsmittel · Citronensäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe · Mehr sehen »

Essigsäure

Essigsäure (systematisch Ethansäure) ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit aus der Gruppe der Carbonsäuren.

Essigsäure und Kutterhilfsmittel · Essigsäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe · Mehr sehen »

Milchsäure

Milchsäure (lateinisch acidum lacticum) ist eine Hydroxycarbonsäure, enthält somit sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe.

Kutterhilfsmittel und Milchsäure · Liste der Lebensmittelzusatzstoffe und Milchsäure · Mehr sehen »

Weinsäure

Weinsäure, auch als 2,3-Dihydroxybernsteinsäure oder 2,3-Dihydroxybutandisäure oder Weinsteinsäure, im Lateinischen als Acidum tartaricum und im Englischen mit tartaric acid bezeichnet, vom griechischen tartaros Hölle, aufgrund der ätzenden, brennenden Wirkung.

Kutterhilfsmittel und Weinsäure · Liste der Lebensmittelzusatzstoffe und Weinsäure · Mehr sehen »

Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen

Vergleich zwischen Kutterhilfsmittel und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Kutterhilfsmittel verfügt über 22 Beziehungen, während Liste der Lebensmittelzusatzstoffe hat 587. Als sie gemeinsam 4 haben, ist der Jaccard Index 0.66% = 4 / (22 + 587).

Referenzen

Dieser Artikel zeigt die Beziehung zwischen Kutterhilfsmittel und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe. Um jeden Artikel, aus dem die Daten extrahiert ist abrufbar unter:

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