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Ethylendiamintetraessigsäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Shortcuts: Differenzen, Gemeinsamkeiten, Jaccard Ähnlichkeit Koeffizient, Referenzen.

Unterschied zwischen Ethylendiamintetraessigsäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Ethylendiamintetraessigsäure vs. Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Ethylendiamintetraessigsäure bzw. In der Liste der Lebensmittelzusatzstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt, die in der Europäischen Union, gemäß Anhangs II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 (Stand August 2021) sowie in der Schweiz, gemäß der Zusatzstoffverordnung (ZuV) (Stand: Juli 2020) verwendet werden dürfen.

Ähnlichkeiten zwischen Ethylendiamintetraessigsäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Ethylendiamintetraessigsäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe haben 16 Dinge gemeinsam (in Unionpedia): Antioxidans, Citronensäure, E-Nummer, Eisen(III)-phosphat, Emulgator, Enzym, Ethanol, Europäische Union, Formaldehyd, International Numbering System, Komplexbildner, Lebensmittelzusatzstoff, Lysozym, PH-Wert, Säuren, Stickstoff.

Antioxidans

Ein Antioxidans oder Antioxidationsmittel (Mehrzahl Antioxidantien, auch Antioxidanzien) ist eine chemische Verbindung, die eine Oxidation anderer Substanzen verlangsamt oder gänzlich verhindert.

Antioxidans und Ethylendiamintetraessigsäure · Antioxidans und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe · Mehr sehen »

Citronensäure

Citronensäure (auch Zitronensäure) ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Tricarbonsäuren und zu den Fruchtsäuren zählt.

Citronensäure und Ethylendiamintetraessigsäure · Citronensäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe · Mehr sehen »

E-Nummer

E-Nummern werden von der Europäischen Union (EU) für die Stoffe vergeben, die als Lebensmittelzusatzstoff oder Futtermittelzusatzstoff in der EU zugelassen sind.

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Eisen(III)-phosphat

Eisen(III)-phosphat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Phosphate, genauer der Eisenphosphate.

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Emulgator

Emulgatoren sind Hilfsstoffe, die dazu dienen, zwei nicht miteinander mischbare Flüssigkeiten zu einem fein verteilten Gemisch, der sogenannten Emulsion, zu vermengen und diese zu stabilisieren.

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Enzym

Bändermodell des Enzyms Triosephosphatisomerase (TIM) der Glykolyse, eine stilisierte Darstellung der Proteinstruktur, gewonnen durch Kristallstrukturanalyse. TIM gilt als katalytisch perfektes Enzym. Substrate und Cofaktoren. (Strukturausschnitt aus der mitochondriellen Aconitase: katalytisches Zentrum mit Fe4S4-Cluster (Mitte unten) und gebundenem Isocitrat (ICT). Rings herum die nächsten Aminosäuren des Enzyms.) Ein Enzym, auch Ferment genannt, ist ein Stoff, der aus biologischen Großmolekülen besteht und als Katalysator bestimmte chemische Reaktionen beschleunigen kann.

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Ethanol

Das Ethanol (IUPAC) oder der Ethylalkohol,Chemisch-fachsprachliche Ausdrücke, vgl.

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Europäische Union

Die Europäische Union (EU) ist ein Staatenverbund aus 27 europäischen Staaten.

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Formaldehyd

Formaldehyd (IPA:,, auch,; systematischer Name Methanal) ist eine organisch-chemische Verbindung mit der Summenformel CH2O und der einfachste Vertreter aus der Stoffgruppe der Aldehyde.

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International Numbering System

Das International Numbering System (INS) ist ein System zur Einstufung und Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen, das von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation verwendet wird.

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Komplexbildner

Komplexbildner sind Lewisbasen, d. h.

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Lebensmittelzusatzstoff

Lebensmittelzusatzstoffe sind Verbindungen, die Lebensmitteln zur Erzielung chemischer, physikalischer oder auch physiologischer Effekte zugegeben werden.

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Lysozym

Lysozym (auch Muramidase) ist ein Enzym, das β-1,4-Glycosidische Bindungen zwischen N-Acetylmuraminsäure- (NAM) und N-Acetylglucosaminresten (NAG) in Peptidoglycanen, aus Zuckerderivaten und Peptiden aufgebauten Makromolekülen, hydrolysiert.

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PH-Wert

Der pH-Wert ist ein Maß für den Säure- oder Basencharakter einer wässrigen Lösung. Der pH-Wert (Abkürzung für Potential des Wasserstoffs, oder potentia hydrogenii) ist ein Maß für den sauren oder basischen Charakter einer wässrigen Lösung.

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Säuren

Säuren sind chemische Verbindungen, die in der Lage sind, ein oder auch mehrere ihrer gebundenen H-Atome als Proton (H+) an einen Reaktionspartner zu übertragen, der für jedes zu bindende Proton ein freies Elektronenpaar zur Verfügung stellen muss.

Ethylendiamintetraessigsäure und Säuren · Liste der Lebensmittelzusatzstoffe und Säuren · Mehr sehen »

Stickstoff

Stickstoff ist ein chemisches Element mit der Ordnungszahl 7 und dem Elementsymbol N. Im Periodensystem steht es in der fünften Hauptgruppe bzw.

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Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen

Vergleich zwischen Ethylendiamintetraessigsäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe

Ethylendiamintetraessigsäure verfügt über 96 Beziehungen, während Liste der Lebensmittelzusatzstoffe hat 587. Als sie gemeinsam 16 haben, ist der Jaccard Index 2.34% = 16 / (96 + 587).

Referenzen

Dieser Artikel zeigt die Beziehung zwischen Ethylendiamintetraessigsäure und Liste der Lebensmittelzusatzstoffe. Um jeden Artikel, aus dem die Daten extrahiert ist abrufbar unter:

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