Bouillabaisse und Larousse Gastronomique

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Unterschied zwischen Bouillabaisse und Larousse Gastronomique

Bouillabaisse vs. Larousse Gastronomique

Bouillabaisse mit Brotscheiben, Rouille und separat gereichten Fischen Bouillabaisse ist ein provenzalisches Fischgericht, das je nach Zubereitung als zweigängiges Gericht aus Fischsuppe und gegartem Speisefisch mit Meeresfrüchten oder als reichhaltiger Eintopf serviert wird. Der große Larousse Gastronomique (gesprochen ) ist eine Gastronomie-Enzyklopädie.

Ähnlichkeiten zwischen Bouillabaisse und Larousse Gastronomique

Bouillabaisse und Larousse Gastronomique haben 1 etwas gemeinsam (in Unionpedia): Auguste Escoffier.

Auguste Escoffier

Georges Auguste Escoffier, 1914 Georges Auguste Escoffier (* 28. Oktober 1846 in Villeneuve-Loubet; † 12. Februar 1935 in Monte-Carlo, Monaco) war ein französischer Meisterkoch, der durch sein Buch Le Guide Culinaire Weltruhm erlangte.

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Ähnlichkeiten zwischen Bouillabaisse und Larousse Gastronomique

Vergleich zwischen Bouillabaisse und Larousse Gastronomique

Bouillabaisse verfügt über 62 Beziehungen, während Larousse Gastronomique hat 6. Als sie gemeinsam 1 haben, ist der Jaccard Index 1.47% = 1 / (62 + 6).

Referenzen

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