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16 Beziehungen: Dashi, Honorativpräfix, Japanische Schrift, Japanisches Neujahrsfest, Kamaboko, Komatsuna, Miso-Suppe, Mitsuba, Mochi, Samurai, Shichimi, Sojasauce, Spinat, Suimono, Tofu, Yuzu.
Dashi
Dashi ist ein japanischer Fischsud.
Sehen Zōni und Dashi
Honorativpräfix
Ein Honorativpräfix ist eine Vorsilbe, die vor Nomen gesetzt wird, um einen Ausdruck stilistisch aufzuwerten.
Sehen Zōni und Honorativpräfix
Japanische Schrift
Die japanische Schrift besteht aus mehreren Schriften.
Sehen Zōni und Japanische Schrift
Japanisches Neujahrsfest
In alten Zeiten wurde das japanische Neujahrsfest (mit Honorativpräfix o-shōgatsu) wie auch das chinesische und koreanische Neujahrsfest und das vietnamesische Tết-Fest entsprechend dem lunisolaren Kalender zu Beginn des Frühjahrs gefeiert.
Sehen Zōni und Japanisches Neujahrsfest
Kamaboko
Roter und weißer Kamaboko Kamaboko in Form eines Bambusblattes Als Kamaboko (jap. 蒲鉾) werden japanische Nahrungsmittel aus verarbeitetem Fischfleisch bezeichnet.
Sehen Zōni und Kamaboko
Komatsuna
Komatsuna (jap. 小松菜; Brassica rapa subsp. nipposinica var. chinoleifera; Syn.: Brassica rapa var. perviridis, auch: Japanischer Senfspinat) ist ein Blattgemüse derselben Art wie die Speiserübe (Brassica rapa subsp. rapa).
Sehen Zōni und Komatsuna
Miso-Suppe
Miso-Suppe ist ein japanisches Nationalgericht.
Sehen Zōni und Miso-Suppe
Mitsuba
Mitsuba, ein japanischer Trivialname 三つ葉, der wörtlich: „Dreiblatt“ bedeutet, ist ein japanisches Küchenkraut.
Sehen Zōni und Mitsuba
Mochi
Anko Mochi (kana もち; auch mit Honorativpräfix: O-Mochi oder Omochi) ist die Bezeichnung für japanische Reiskuchen aus Klebreis, die traditionell vor allem zu Neujahr gegessen werden.
Sehen Zōni und Mochi
Samurai
Satsuma-Samurai, in den 1860er-Jahren, Fotografie von Felice Beato Samurai (japanisch 侍 oder seltener 士) ist die im Westen übliche Bezeichnung für ein Mitglied des Kriegerstandes im vorindustriellen Japan.
Sehen Zōni und Samurai
Shichimi
Shichimi tōgarashi Shichimi tōgarashi oder kurz shichimi (jap. 七味唐辛子, wörtl. „Sieben-Gewürz-Chilipfeffer“) ist eine gebräuchliche japanische Gewürzmischung aus 7 Zutaten.
Sehen Zōni und Shichimi
Sojasauce
Sojasauce oder Sojasoße ist eine fermentierte asiatische Würzsauce, die aus Wasser, Sojabohnen, Salz und – regional begrenzt – mit Getreide hergestellt wird.
Sehen Zōni und Sojasauce
Spinat
Der Echte Spinat (Spinacia oleracea), auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat (Spinacia) innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae, enthält die früheren Chenopodiaceae).
Sehen Zōni und Spinat
Suimono
Suimono Suimono ist eine klare Suppe der japanischen Küche und eine von zwei Grundsuppentypen der japanischen Küche – die andere ist trübe Miso-Suppe.
Sehen Zōni und Suimono
Tofu
Der Tofu – auch Bohnenquark (vgl.) oder veraltet Bohnenkäse genannt – ist ein ursprünglich chinesisches und darüber hinaus asiatisches Nahrungsmittel, das zunehmend auch in der westlichen Welt verwendet wird, insbesondere in der vegetarischen und veganen Ernährung.
Sehen Zōni und Tofu
Yuzu
Zweige mit Blättern Die Yuzu (japanische Aussprache von; wissenschaftlicher Name Citrus × junos) ist eine hybridogene Pflanzenart aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae).
Sehen Zōni und Yuzu
Auch bekannt als Ozōni, Zoni-Suppe.