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4 Beziehungen: Burgund, Käserinde, Rohmilchkäse, Ziegenmilch.
Burgund
Das Burgund ist eine Landschaft im Zentrum Frankreichs.
Sehen Pourly und Burgund
Käserinde
Ein angeschnittener Laib Hartkäse mit Rinde Als Käserinde oder auch Käserand bezeichnet man die äußere natürliche oder künstliche Hülle von Käse.
Sehen Pourly und Käserinde
Rohmilchkäse
Cantal-Käse Rohmilchkäse ist Käse aus Milch, die zu Beginn des Käsereiprozesses nicht wärmebehandelt (>50 °C) oder bei 72–75 °C pasteurisiert wurde (Rohmilch).
Sehen Pourly und Rohmilchkäse
Ziegenmilch
Ziegenmilch, von Hand gemolken galicisch beschrifteter Verkaufsverpackung Ziegenmilch ist die Milch von Hausziegen.
Sehen Pourly und Ziegenmilch

