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Liste von Käsesorten aus Dänemark

Index Liste von Käsesorten aus Dänemark

Käsestand in Aarhus. Die Liste enthält Käsesorten aus Dänemark.

16 Beziehungen: Amtsblatt der Europäischen Union, Blauschimmelkäse, Danablu, Danbo (Käse), Dänemark, Esrom, Fünen, Halbfester Schnittkäse, Havarti, Herkunftsbezeichnung, Käse, Kreuzkümmel, Liste von Käsesorten nach Herkunftsländern, Samsø, Samsø (Käse), Seeland (Dänemark).

Amtsblatt der Europäischen Union

Titelseite des Amtsblatts der Europäischen Union auf Dänisch Das Amtsblatt der Europäischen Union (ABl) ist das offizielle Veröffentlichungsblatt der Organe, Einrichtungen und sonstigen Stellen der Europäischen Union.

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Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse Blauschimmelkäse ist Schimmelkäse, bei dessen Herstellung blau bis grünlich erscheinende Edelschimmelpilze wie Penicillium roqueforti und Penicillium glaucum eingesetzt werden.

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Danablu

Danablu Danablu, international Danish Blue, ist ein halbfester Blauschimmelkäse aus Dänemark.

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Danbo (Käse)

Danbokäse Danbo ist ein dänischer Käse und die dort am häufigsten verzehrte Käsesorte.

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Dänemark

Dänemark ist ein Land im nördlichen Europa und neben Grönland und den Färöern eines der drei Länder des Königreiches Dänemark.

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Esrom

Esrom Esrom ist eine dänische, hellgelbe Käsesorte aus Kuhmilch.

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Fünen

Fünen (dänisch Fyn) ist eine Insel in der Region Syddanmark in Dänemark.

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Halbfester Schnittkäse

Halbfeste Schnittkäse sind eine Gruppe von Käsen, die überwiegend pur gegessen werden.

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Havarti

Scheibe Havarti auf einem Toastbrot Havarti ist eine pikante dänische Käsesorte aus pasteurisierter Kuhmilch (30 % oder 45 % F. i. Tr.), die früher auch dänischer Tilsiter genannt wurde.

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Herkunftsbezeichnung

Geographische Herkunftsbezeichnungen, Herkunftsangaben oder Ursprungsbezeichnungen sind Namen von Orten, Landschaften oder andere geografische Angaben, welche die Herkunft einer Ware bezeichnen.

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Käse

Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten Verschiedene Hartkäse-Stücke an einem Käsestand Käse ist ein festes Milcherzeugnis, das – bis auf wenige Ausnahmen – durch Gerinnen aus einem Eiweißanteil der Milch, dem Kasein, gewonnen wird.

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Kreuzkümmel

Kreuzkümmel (Cuminum cyminum), auch Kumin oder Cumin (lateinisch Cuminum, auch Cyminum) und Römischer Kümmel (seltener Mutterkümmel, Weißer Kümmel oder Welscher Kümmel), ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler, deren getrocknete Früchte als Gewürz genutzt werden.

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Liste von Käsesorten nach Herkunftsländern

Nachfolgend eine Übersicht von Käsesorten nach ihrem Herkunftsland:Dänischsprachige Übersicht: https://hjemmeriet.com/da/uploads/dokumenter/Ostetyper.pdf.

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Samsø

Das Wappen der Insel Samsø ist eine dänische Insel im Kattegat, zwischen der jütischen Ostküste, der seeländischen Halbinsel Røsnæs und Fünen.

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Samsø (Käse)

Samsø ist ein dänischer Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

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Seeland (Dänemark)

Karte von 1665 mit Gliederung in Harden (''herrit'') Am Dom zu Roskilde, Seeland (Dänemark) Seeland (im Volksmund auch als Djævleøen (Teufelsinsel) bekannt) ist mit einer Fläche von 7.031,3 km² die größte Insel der Ostsee und Dänemarks im Osten des Landes.

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