Fyllo

Fyllo bezeichnet.

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Inhaltsverzeichnis

1. 1 Beziehung: Yufka.

Yufka

Als Yufka bezeichnet man sowohl einen dünn ausgewalzten Teig der türkischen Küche (Yufka-Hamur), der für gefüllte salzige oder süße Pasteten und Kuchen verwendet wird, als auch ein weit verbreitetes sehr dünnes Fladenbrot (Yufka-Ekmek), das aus diesem Teig z. B.

Sehen Fyllo und Yufka

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