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26 Beziehungen: Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim, Back Journal, Baden-Württemberg, Bäckerhandwerk, Bäckernationalmannschaft, Betriebswirt, Brot, Brot-Sommelier, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, COVID-19-Pandemie, Deutsches Brotinstitut, Deutsches Lebensmittelbuch, Dfv Mediengruppe, Europäische Kommission, Eveline Wild, Experte, Internetpreis des Deutschen Handwerks, Johann Lafer, Kleingebäck, Mendig, VNR Verlag für die Deutsche Wirtschaft, Weinheimer Brotsprache, ZDF, Zentralverband des Deutschen Handwerks, 1968, 5. Juli.
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim
Logo der Akademie Historische Aufnahme der früheren Bäckerschule Foyer der Akademie Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e.V. ist als Bundesakademie des deutschen Bäckerhandwerks die zentrale Bildungseinrichtung aller Bäcker-Landesinnungsverbände sowie des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks.
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Back Journal
Das Back Journal ist ein deutschsprachiges, überregionales Fachmagazin für die Backbranche, das einmal im Monat erscheint.
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Baden-Württemberg
Baden-Württemberg (Abkürzung BW; amtlich Land Baden-Württemberg) ist ein Land im Südwesten von Deutschland.
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Bäckerhandwerk
Backstube um 1880 Das Bäckerhandwerk ist eine der ältesten gewerblichen Handwerkstätigkeiten um die Herstellung von Lebensmitteln (Lebensmittelhandwerk).
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Bäckernationalmannschaft
Deutsche Bäckernationalmannschaft 2019 Die Bäckernationalmannschaft ist eine vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks im Jahr 2008 gegründete Mannschaft aus Bäckern, deren Mitglieder Deutschland bei internationalen Backwettbewerben vertreten und repräsentative Aufgaben für das deutsche Bäckerhandwerk übernehmen.
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Betriebswirt
Der Betriebswirt hat eine höhere kaufmännische Ausbildung und erfüllt kaufmännische oder betriebswirtschaftliche Fach- und Führungsaufgaben in Unternehmensbereichen wie Marketing, Controlling, Personal-, Rechnungs- und Steuerwesen.
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Brot
Getreide, Mehl, Brote Brot (von althochdeutsch prōt, von urgermanisch *brauda-) ist ein traditionelles Nahrungsmittel, das aus einem Teig aus gemahlenem Getreide (Mehl), Wasser, einem Triebmittel und meist weiteren Zutaten gebacken wird.
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Brot-Sommelier
Brot-Sommeliers des 13. Kurses beim Abschluss mit Johann Lafer Ein Brot-Sommelier ist ein Experte für die Beurteilung von Brot.
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Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Cem Özdemir (Bündnis 90/Die Grünen), Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (kurz BMEL, vormals BML) ist eine oberste Bundesbehörde der Bundesrepublik Deutschland.
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COVID-19-Pandemie
Die COVID-19-Pandemie, auch Corona(virus)-Pandemie oder Corona(virus)-Krise, ist der weltweite Ausbruch der Infektionskrankheit COVID-19 (umgangssprachlich oft als „Corona“ oder „COVID“ abgekürzt).
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Deutsches Brotinstitut
Logo des Deutschen Brotinstituts – DPMA geschützte Marke Das Deutsche Brotinstitut, früher Institut für Qualitätssicherung von Backwaren, ist ein im Vereinsregister des Amtsgerichts Berlin-Charlottenburg unter VR 35321 B eingetragener Verein, der sich der Deutschen Brotkultur – von der Deutschen UNESCO-Kommission in die Liste der immateriellen Kulturgüter aufgenommen – verschrieben hat und zudem der Qualitätskontrolle und -optimierung von handwerklich hergestellten Backwaren widmet.
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Deutsches Lebensmittelbuch
Das Deutsche Lebensmittelbuch (DLMB) ist eine Sammlung von Leitsätzen, in denen Herstellung, Beschaffenheit und Merkmale von Lebensmitteln beschrieben werden.
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Dfv Mediengruppe
Die dfv Mediengruppe (rechtliche Firmierung: Deutscher Fachverlag GmbH) ist spezialisiert auf die Business-to-Business-Kommunikation.
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Europäische Kommission
amtierenden Europäischen Kommission Hauptquartier der Europäischen Kommission in Brüssel (Berlaymont-Gebäude) Logo der Europäischen Kommission am Eingang zum Berlaymont-Gebäude (stilisierte Anspielung auf das Gebäude) Die Europäische Kommission (abgekürzt EK, im offiziellen Schriftverkehr häufig KOM), kurz EU-Kommission, ist ein supranationales Organ der Europäischen Union (EU).
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Eveline Wild
Eveline Wild (* 5. Oktober 1980 in Innsbruck) ist eine österreichische Konditorin und Fernsehköchin des Österreichischen Rundfunks (ORF).
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Experte
Ein Experte (auch Fach- oder Sachkundiger oder Spezialist) ist eine Person, die über überdurchschnittlich umfangreiches Wissen auf einem Fachgebiet oder mehreren bestimmten Sacherschließungen oder über spezielle Fähigkeiten verfügt.
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Internetpreis des Deutschen Handwerks
Der Internetpreis des Deutschen Handwerks ist ein in den Jahren 2001 bis 2004 und im Jahr 2006 und 2007 vergebener deutscher Wirtschaftspreis für Best-Practice-Lösungen aus mittelständischen Handwerksunternehmen zum Einsatz des Internets im betrieblichen Alltag des Handwerks.
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Johann Lafer
Johann Lafer, 2012 Johann Lafer (* 27. September 1957 in St. Stefan im Rosental, Steiermark) ist ein österreichischer Koch, Fernsehkoch, Unternehmer und Sachbuchautor.
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Kleingebäck
Brötchen Brezeln Kleingebäcke sind alle Backwaren, die die Anforderungen an Brot erfüllen und weniger als 250 Gramm wiegen.
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Mendig
Mendig ist eine Stadt im Landkreis Mayen-Koblenz in Rheinland-Pfalz und Verwaltungssitz der Verbandsgemeinde Mendig.
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VNR Verlag für die Deutsche Wirtschaft
Die VNR Verlag für die Deutsche Wirtschaft AG (auch VNR-Verlag) ist ein deutscher Fachverlag für Ratgeber, Nachschlagewerke und Fachinformationen mit Sitz in Bonn-Bad Godesberg.
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Weinheimer Brotsprache
Die Weinheimer Brotsprache ist eine Fachsprache zur Erstellung von Genussbeschreibungen beim Verzehr von Brot, vergleichbar mit der Weinsprache.
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ZDF
Das ZDF (Abkürzung für Zweites Deutsches Fernsehen; stilisierte Eigenschreibweise: 2DF) ist das Hauptprogramm der gleichnamigen Rundfunkanstalt und das zweite öffentlich-rechtliche bundesweite Fernsehprogramm Deutschlands.
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Zentralverband des Deutschen Handwerks
Der Zentralverband des Deutschen Handwerks e. V. (ZDH) ist ein Spitzenverband der Wirtschaft, in dem 53 Handwerkskammern, rund 50 Fachverbände des Handwerks auf Bundesebene sowie weitere wirtschaftliche und sonstige Einrichtungen des Handwerks in Deutschland zusammengeschlossen sind.
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1968
Das Jahr 1968 ist in vielen Ländern der Höhepunkt der linksgerichteten Studenten- und Bürgerrechtsbewegungen der 1960er-Jahre, die daher auch als 68er-Bewegung bezeichnet werden.
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5. Juli
Der 5.
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