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T-2-Toxin

Index T-2-Toxin

T-2-Toxin ist ein Mykotoxin (Gift der Schimmelpilze) aus der Gruppe der Trichothecene und ein Fusarium-Toxin.

6 Beziehungen: Fusarium-Toxin, Gelber Regen, Mykotoxin, T2, Trichothecene, Verordnung (EG) Nr. 1881/2006.

Fusarium-Toxin

Ein Fusarium-Toxin ist ein Mykotoxin, das als sekundäres Stoffwechselprodukt hauptsächlich von Fusarien gebildet wird, einer weltweit verbreiteten Gattung von Schimmelpilzen.

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Gelber Regen

Gelber Regen ist ein Begriff, der sich auf eine von der UdSSR und der Vietnamesischen Volksarmee angeblich im Vietnamkrieg und im Zweiten Laotischen Bürgerkrieg (1963–73) eingesetzte chemische Waffe bezieht.

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Mykotoxin

Schimmelbildung bei Gerste Mykotoxine (auch „Schimmelpilzgifte“) sind in Agrarprodukten oder Lebensmitteln enthaltene, von Pilzen gebildete sekundäre Stoffwechselprodukte.

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T2

T2 steht für.

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Trichothecene

Chemische Struktur von Trichothecenen Trichothecene sind eine sehr große Familie chemisch verwandter Mykotoxine, die von verschiedenen Arten von Pilzen, unter anderem aus den Gattungen Fusarium, Myrothecium, Trichoderma, Trichothecium, Cephalosporium, Verticimonosporium und Stachybotrys, produziert werden.

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Verordnung (EG) Nr. 1881/2006

Die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 ist eine Europäische Verordnung zur Beschränkung von bestimmten Verunreinigungen in Lebensmitteln zum Schutz der Gesundheit der EU-Bürger, insbesondere Kinder, Schwangere, sowie ältere Menschen.

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