Pökeln und Trichinellose
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Unterschied zwischen Pökeln und Trichinellose
Pökeln vs. Trichinellose
durchwachsenem Speck Salzen – Einreiben eines Schinkens mit Meersalz bei der Her­stellung von Parmaschinken Pökeln, in Österreich und Bayern auch Suren genannt, ist die Behandlung von Speisefisch, Fleisch- und Wurstwaren mit Kochsalz sowie mit Natrium- oder Kaliumsalzen der Salpetersäure (Natrium- oder Kaliumnitrat) oder der salpetrigen Säure (Natrium- oder Kaliumnitrit), den sogenannten Pökelstoffen. Die Trichinellose (auch Trichinose) oder Trichinenkrankheit ist eine durch die Trichinen (eine Gattung der Fadenwürmer) hervorgerufene parasitäre Infektionskrankheit (Parasitose).
Ähnlichkeiten zwischen Pökeln und Trichinellose
Pökeln und Trichinellose haben 0 Dinge gemeinsam (in Unionpedia).
Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen
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Vergleich zwischen Pökeln und Trichinellose
Pökeln verfügt über 124 Beziehungen, während Trichinellose hat 73. Als sie gemeinsam 0 haben, ist der Jaccard Index 0.00% = 0 / (124 + 73).
Referenzen
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