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Schnecke (Lebensmittel)

Index Schnecke (Lebensmittel)

Französisches Schneckengericht Schneckensuppe Einige Arten gehäusetragender Schnecken dienen, wie ihre Verwandten, die Muscheln, schon mindestens seit der Jungsteinzeit als Nahrungsmittel.

28 Beziehungen: Akademischer Kulturkampf, Albschnecke, Armeleuteessen, Baden (Land), Badische Schneckensuppe, Bosrobert, Casale Marittimo, Der Schacht, Esskultur im Römischen Reich, Feinkost, Gefleckte Weinbergschnecke, Gemeine Napfschnecke, Große Fechterschnecke, Herkuleskeule (Schnecke), Los Caracoles, Meeresfrüchte, Paella, Ratten-Lungenwurm, Schalentier, Schnecke, Schneckenkaviar, Schneckenzucht, Schwäbische Alb, Seeohren, Spanische Küche, Tapa (Gericht), Weinbergschnecke, Wellhornschnecke.

Akademischer Kulturkampf

Als Akademischer Kulturkampf werden die Auseinandersetzungen zwischen katholischen und liberalen Studentenverbindungen im Deutschen Kaiserreich und in Österreich zu Beginn des 20.

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Albschnecke

Deckelschnecke Als Albschnecke werden Weinbergschnecken bezeichnet, die nach den Richtlinien der IG Albschneck auf der Schwäbischen Alb aufgezogen und zum Verzehr vermarktet werden.

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Armeleuteessen

Kartoffel und Quark mit Leinöl, Erzgebirgische Küche Ein Armeleuteessen ist ein aus sehr einfachen Zutaten bereitetes, bescheidenes Gericht.

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Baden (Land)

Großherzogtum Baden Lage des Großherzogtums Baden im Deutschen Kaiserreich Auf dem für das Land namensgebenden Schloss Hohenbaden bei Baden-Baden weht die gelb-rote badische Flagge (2015). Baden ist der westliche Teil des deutschen Landes Baden-Württemberg.

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Badische Schneckensuppe

Badische Schneckensuppe Badische Schneckensuppe ist ein traditionelles Gericht der badischen Küche und in ähnlicher Form der französischen Küche.

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Bosrobert

Bosrobert ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand) im Département Eure in der Region Normandie.

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Casale Marittimo

Casale Marittimo ist eine Gemeinde der Provinz Pisa in der Region Toskana in Italien mit Einwohnern (Stand).

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Der Schacht

Der Schacht (Originaltitel El Hoyo, internationaler englischsprachiger Titel The Platform) ist ein Science-Fiction-Thriller von Galder Gaztelu-Urrutia, der im September 2019 beim Toronto International Film Festival erstmals gezeigt und am 20.

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Esskultur im Römischen Reich

Stillleben mit Früchtekorb und Vasen (Pompeji, um 70 n. Chr.) Die Esskultur im römischen Reich umfasst eine Epoche vom 6.

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Feinkost

Theke in einem Feinkostladen Als Feinkost (in der Schweiz ist zum Teil auch der etwas weitere Begriff Comestibles, französisch für Esswaren, in Gebrauch) werden besondere oder mit besonderer Sorgfalt ausgewählte Lebensmittel bezeichnet, die nicht zum alltäglichen Bedarf gehören wie Kaviar, Froschschenkel, Schnecken, Austern, Champagner oder exotische Gemüse und Früchte.

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Gefleckte Weinbergschnecke

Die Gefleckte Weinbergschnecke (Cornu aspersum) ist in Mitteleuropa weniger bekannt als ihre große Verwandte, die Weinbergschnecke (Helix pomatia).

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Gemeine Napfschnecke

Die Gemeine Napfschnecke (Patella vulgata) ist eine Schneckenart, die vor allem in algenreichen Gebieten der meisten Felsenküsten vorkommt.

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Große Fechterschnecke

Chenu, 1844 Fühler der Fechterschnecke mit Auge Im Sand liegende Fechterschnecke Ein ''Triplofusus giganteus'' frisst eine Große Fechterschnecke, Dry-Tortugas-Nationalpark, Florida, Juni 2010. Tausende Gehäuse von ''Aliger gigas'', weggeworfen, nachdem ihr Fleisch gegessen wurde Gehäuse der großen Fechterschnecke (''Aliger gigas'') von allen Seiten Gehäuse von ''Aliger gigas'' Die Große Fechterschnecke oder Riesen-Flügelschnecke (Aliger gigasWorld Register of Marine Species, oder Lobatus gigasWorld Register of Marine Species, oder Eustrombus gigas,World Register of Marine Species, früher Strombus gigas)Carolus Linnaeus: Systema Naturae.

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Herkuleskeule (Schnecke)

Zwei Gehäuse von ''Bolinus brandaris'' Die Herkuleskeule oder das Brandhorn (Bolinus brandaris), wie einige verwandte Arten auch Purpurschnecke genannt, ist eine Schnecke aus der Familie der Stachelschnecken (Gattung Bolinus), die im Mittelmeer und im Indopazifik verbreitet ist.

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Los Caracoles

Außenansicht des Restaurants mit dem berühmten offenen Hähnchengrill (Februar 2011). Blick in die zweite Etage des Restaurants (März 2016). Das 1835 gegründete Los Caracoles ist eines der berühmtesten Restaurants in der nordostspanischen Millionenstadt Barcelona und der zweitälteste gastronomische Betrieb der Stadt (nach dem Can Culleretes; gegründet 1786).

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Meeresfrüchte

Verzehrfertige Meeres­früchte in Tours, Frankreich Als Meeresfrüchte bezeichnet man in der Regel essbare Meerestiere, die keine Wirbeltiere sind.

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Paella

Zubereitung einer Paella (Fleisch anbraten) Große Paellapfanne in einem Restaurant Eine Paella ist ein spanisches Reisgericht aus der Pfanne und gilt als das „Nationalgericht“ der Regionen Valencia und Katalonien.

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Ratten-Lungenwurm

Der Ratten-Lungenwurm (Angiostrongylus cantonensis) ist ein Parasit, dessen Hauptwirt Ratten sind, in deren Lungen er lebt.

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Schalentier

Angebot an Schalen- und Krusten­tieren an einem Fisch-Verkaufs­stand in Barcelona Schalentiere oder Schaltiere ist eine veraltete Bezeichnung für Schalenweichtiere, einen Unterstamm der Weichtiere.

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Schnecke

Schnecke steht für.

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Schneckenkaviar

Eine Schale mit Schneckenkaviar Nahaufnahme des Schneckenkaviars Schneckenkaviar ist eine Kaviaralternative, die aus frischen oder verarbeiteten Eiern von Landschnecken, hier üblicherweise von Weinbergschnecken, hergestellt wird.

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Schneckenzucht

Schneckenzucht Schneckenzucht (Helizikultur) ist die Aufzucht von Landgehäuseschnecken zum Verzehr (siehe auch Schnecke (Lebensmittel)).

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Schwäbische Alb

Die Schwäbische Alb, früher auch Schwäbischer Jura oder Schwabenalb genannt, ist ein Mittelgebirge in Süddeutschland und – mit einem kleinen Flächenanteil – in der Schweiz.

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Seeohren

Seeohren (Haliotis), auch Meerohren oder Abalonen genannt, sind eine Gattung großer Schnecken, die eine Schale besitzen, deren Form einer Ohrmuschel gleicht und eine perlmuttreiche Innenseite aufweist, weshalb sie auch Irismuschel heißt.

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Spanische Küche

Paella mit Meeresfrüchten Die spanische Küche besteht aus einer großen Vielfalt an regionalen Gerichten und Besonderheiten.

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Tapa (Gericht)

Verschiedene Tapas Eine Tapa (deutsch „Deckel“, „Abdeckung“) ist ein kleines Appetithäppchen, das in Tapas-Bars üblicherweise zu Wein, jedoch auch zu Bier gereicht wird.

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Weinbergschnecke

Die Weinbergschnecke (Helix pomatia) ist eine gehäusetragende Landschnecke, die systematisch zu den Landlungenschnecken (Stylommatophora) und hier zur Familie der Helicidae gerechnet wird.

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Wellhornschnecke

Eikapseln Gehäuse von ''Buccinum undatum'' Die Wellhornschnecke (Buccinum undatum, frz. bulot) ist eine Schneckenart aus der Familie der Hornschnecken (Buccinidae, Gattung Buccinum), die im gesamten Nordatlantik beheimatet ist.

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Leitet hier um:

Escargots, Schnecke als Lebensmittel.

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