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Allgäuer Bergkäse

Index Allgäuer Bergkäse

Scheibe Allgäuer Bergkäse Auf der Willersalpe wird Bergkäse produziert Allgäuer Bergkäse ist ein deutscher Bergkäse aus Rohmilch.

9 Beziehungen: Allgäu, Alpenküche, Alpkäse, Bergkäse, Herkunftsbezeichnung, Käseverordnung, Liste von Käsesorten aus Deutschland, Liste von Käsesorten nach Herkunftsländern, Weltgenusserbe Bayern.

Allgäu

Karte des Allgäus (grün) ohne Landkreise und Grenzen:• Tore ins Allgäu (orange)• Teilbereiche des Allgäus (weiß)• Benachbarte Regionen (grau) Lage des Allgäus im Süden von Oberschwaben Der Grünten, „Wächter des Allgäus“ Allgäuer Voralpenlandschaft Typische Allgäuer Voralpenlandschaft: Siggenhauser Weiher bei Amtzell Hopfen am See als Beispiel für einen vom Tourismus geprägten Ort Allgäuer Bauernhaus in Christazhofen, Lkr. Ravensburg Das Allgäu ist eine mit den Alpen im Zusammenhang stehende Landschaft in Deutschland mit kulturellen und sprachlichen Eigenheiten.

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Alpenküche

Kaiserschmarrn Als alpenländische Küche oder kurz Alpenküche wird die regionale Küche verschiedener Regionen der Alpen bezeichnet.

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Alpkäse

Waadtländer Alpkäse Als Alpkäse bezeichnet man Käse, der ausschließlich bei der Bewirtschaftung von Alpweiden (auch Alm oder Alb) hergestellt wird.

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Bergkäse

Zwölf Monate gereifter Bergkäse aus dem Allgäu Kühe auf der Willersalpe, wo Bergkäse produziert wird Als Bergkäse bezeichnet man Käse, der im Gebirge hergestellt wird.

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Herkunftsbezeichnung

Geographische Herkunftsbezeichnungen, Herkunftsangaben oder Ursprungsbezeichnungen sind Namen von Orten, Landschaften oder andere geografische Angaben, welche die Herkunft einer Ware bezeichnen.

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Käseverordnung

Die Käseverordnung ist eine deutsche Rechtsvorschrift zum Lebensmittel Käse.

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Liste von Käsesorten aus Deutschland

Diese Liste enthält Käsesorten aus Deutschland.

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Liste von Käsesorten nach Herkunftsländern

Nachfolgend eine Übersicht von Käsesorten nach ihrem Herkunftsland:Dänischsprachige Übersicht: https://hjemmeriet.com/da/uploads/dokumenter/Ostetyper.pdf.

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Weltgenusserbe Bayern

Ziel des Projektes Weltgenusserbe Bayern ist die Absatzförderung herkunftsgeschützter bayerischer Spezialitäten außerhalb der bayerischen Landesgrenzen.

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