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Traganth und Verdickungsmittel

Shortcuts: Differenzen, Gemeinsamkeiten, Jaccard Ähnlichkeit Koeffizient, Referenzen.

Unterschied zwischen Traganth und Verdickungsmittel

Traganth vs. Verdickungsmittel

Traganth Traganth (auch Tragant, Tragakant, Tragantgummi, Gummitragant) ist ein Gummi bzw. Verdickungsmittel (auch Dickungsmittel oder Bindemittel) werden Lösungen – vorzugsweise wässrigen – zugesetzt, um ihre Viskosität zu erhöhen.

Ähnlichkeiten zwischen Traganth und Verdickungsmittel

Traganth und Verdickungsmittel haben 5 Dinge gemeinsam (in Unionpedia): Europäische Union, Karaya, Lebensmittelzusatzstoff, Polysaccharide, Viskosität.

Europäische Union

Die Europäische Union (EU) ist ein Staatenverbund aus 27 europäischen Staaten.

Europäische Union und Traganth · Europäische Union und Verdickungsmittel · Mehr sehen »

Karaya

Karayagummi Karaya (Indischer Traganth, Karayagummi, Sterculia-Gummi, E 416) ist ein Gummi das vor allem aus Kohlenhydraten und Galacturonsäure besteht.

Karaya und Traganth · Karaya und Verdickungsmittel · Mehr sehen »

Lebensmittelzusatzstoff

Lebensmittelzusatzstoffe sind Verbindungen, die Lebensmitteln zur Erzielung chemischer, physikalischer oder auch physiologischer Effekte zugegeben werden.

Lebensmittelzusatzstoff und Traganth · Lebensmittelzusatzstoff und Verdickungsmittel · Mehr sehen »

Polysaccharide

Die Cellulose ist ein wichtiges Strukturelement der Pflanzen und das am häufigsten vorkommende Polysaccharid. Polysaccharide (auch als Vielfachzucker, Glycane/Glykane oder Polyosen bezeichnet) sind Kohlenhydrate, in denen eine große Anzahl (mindestens elf) Monosaccharide (Einfachzucker) über eine glycosidische Bindung verbunden sind.

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Viskosität

Die Viskosität bezeichnet die Zähflüssigkeit oder Zähigkeit von Flüssigkeiten und Gasen (Fluiden).

Traganth und Viskosität · Verdickungsmittel und Viskosität · Mehr sehen »

Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen

Vergleich zwischen Traganth und Verdickungsmittel

Traganth verfügt über 32 Beziehungen, während Verdickungsmittel hat 78. Als sie gemeinsam 5 haben, ist der Jaccard Index 4.55% = 5 / (32 + 78).

Referenzen

Dieser Artikel zeigt die Beziehung zwischen Traganth und Verdickungsmittel. Um jeden Artikel, aus dem die Daten extrahiert ist abrufbar unter:

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