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Blair’s 16 Million Reserve und Paprika

Shortcuts: Differenzen, Gemeinsamkeiten, Jaccard Ähnlichkeit Koeffizient, Referenzen.

Unterschied zwischen Blair’s 16 Million Reserve und Paprika

Blair’s 16 Million Reserve vs. Paprika

Blair’s 16 Million Reserve ist laut dem Guinness-Buch der Rekorde das schärfste Gewürz der Welt. Die Pflanzengattung Paprika (Capsicum) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).

Ähnlichkeiten zwischen Blair’s 16 Million Reserve und Paprika

Blair’s 16 Million Reserve und Paprika haben 4 Dinge gemeinsam (in Unionpedia): Capsaicin, Geschmackliche Schärfe, Gewürz, Scoville-Skala.

Capsaicin

Capsaicin (abgekürzt CPS) ist ein in verschiedenen Paprika-Arten natürlich vorkommendes Alkaloid, das bei Säugetieren durch Wirkung auf spezifische Rezeptoren einen Hitze- oder Schärfereiz und damit verbunden die Freisetzung von Neuropeptiden wie Substanz P hervorruft.

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Geschmackliche Schärfe

Chilischoten Geschmackliche Schärfe wird ein Sinneseindruck von Schärfe im Mund-, Nasen- und Rachenraum genannt, der beim Verzehr bestimmter Lebensmittel durch Reizung von Wärme- und Schmerz-Rezeptoren der Schleimhaut hervorgerufen wird, die dem Nervus trigeminus zugeordnet sind.

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Gewürz

Gewürze auf dem Markt von Agadir, Marokko, 2005 Ein Gewürzladen in Nasiriyya, Irak mit importierten Gewürzsorten aus Indien, 2007 China Gewürze in einem Supermarkt in Abu Dhabi Gewürze sind Pflanzenteile (Blätter, Blüten, Rinde, Wurzeln, Früchte, Saft), die wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen (ätherischen Ölen) als würzende oder geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen und Getränken aller Art eingesetzt werden.

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Scoville-Skala

Strukturformel des Capsaicins Chilisaucen mit verschiedenen Schärfegraden Die Scoville-Skala ist eine Skala zur Abschätzung der Schärfe von Früchten der Paprikapflanze, gemessen in Scoville-Grad (SCU für Scoville Units, auch: SHU für Scoville Heat Units).

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Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen

Vergleich zwischen Blair’s 16 Million Reserve und Paprika

Blair’s 16 Million Reserve verfügt über 10 Beziehungen, während Paprika hat 314. Als sie gemeinsam 4 haben, ist der Jaccard Index 1.23% = 4 / (10 + 314).

Referenzen

Dieser Artikel zeigt die Beziehung zwischen Blair’s 16 Million Reserve und Paprika. Um jeden Artikel, aus dem die Daten extrahiert ist abrufbar unter:

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