Bier und Polyphenole

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Unterschied zwischen Bier und Polyphenole

Bier vs. Polyphenole

Zwei Männer trinken Bier Helles Bier Altbier Pilsner Bier Kölsch Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen und nicht destilliert wird. Polyphenole sind chemische Verbindungen aus der Stoffgruppe der Phenole beziehungsweise Hydroxyaromaten.

Ähnlichkeiten zwischen Bier und Polyphenole

Bier und Polyphenole haben 3 Dinge gemeinsam (in Unionpedia): Antioxidans, Aroma, Kaffeesäure.

Antioxidans

Ein Antioxidans oder Antioxidationsmittel (Mehrzahl Antioxidantien, auch Antioxidanzien) ist eine chemische Verbindung, die eine Oxidation anderer Substanzen verlangsamt oder gänzlich verhindert.

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Aroma

Rum-Backaroma in einer Ampulle Als Aroma (‚Duft‘, ‚Parfüm‘) wird ein spezifischer Geruch oder ein Geschmack bezeichnet, der durch chemische Stoffe oder Stoffgemische hervorgerufen wird, die in Erzeugnissen wie etwa Lebensmitteln, Genussmitteln oder Arzneimitteln enthalten sein können.

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Kaffeesäure

Kaffeesäure (engl. caffeic acid) ist der Trivialname für 3,4-Dihydroxyzimtsäure.

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Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen

In scheinbar Bier und Polyphenole
Was es gemein hat Bier und Polyphenole
Ähnlichkeiten zwischen Bier und Polyphenole

Vergleich zwischen Bier und Polyphenole

Bier verfügt über 207 Beziehungen, während Polyphenole hat 81. Als sie gemeinsam 3 haben, ist der Jaccard Index 1.04% = 3 / (207 + 81).

Referenzen

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