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Auguste Escoffier und Kochkunstführer

Shortcuts: Differenzen, Gemeinsamkeiten, Jaccard Ähnlichkeit Koeffizient, Referenzen.

Unterschied zwischen Auguste Escoffier und Kochkunstführer

Auguste Escoffier vs. Kochkunstführer

Georges Auguste Escoffier, 1914 Georges Auguste Escoffier (* 28. Oktober 1846 in Villeneuve-Loubet; † 12. Februar 1935 in Monte-Carlo, Monaco) war ein französischer Meisterkoch, der durch sein Buch Le Guide Culinaire Weltruhm erlangte. Umschlagseite der aktuellen deutschen Ausgabe von 1998 Der Kochkunstführer (franz. Originaltitel: Le Guide Culinaire – Aide-mémoire de cuisine pratique, IPA) ist ein Standardwerk der Kochliteratur, das seit 1903 in mehreren Auflagen und Übersetzungen erschien.

Ähnlichkeiten zwischen Auguste Escoffier und Kochkunstführer

Auguste Escoffier und Kochkunstführer haben 3 Dinge gemeinsam (in Unionpedia): Haute Cuisine, Pfirsich Melba, Walter Bickel.

Haute Cuisine

Protagonist der ''Haute Cuisine'': Auguste Escoffier (im Vordergrund links; daneben rechts Premierminister Édouard Herriot) mit Kochbrigade, 1928 Die Haute Cuisine ist in der französischen Küche eine Epoche mit hochwertiger Kochkunst und gehobener Küche, die vor allem in Restaurants durch Spitzenköche kreiert wird und sich international etabliert hat.

Auguste Escoffier und Haute Cuisine · Haute Cuisine und Kochkunstführer · Mehr sehen »

Pfirsich Melba

Pfirsich Melba Pfirsich Melba (englisch Peach Melba, französisch Pêche Melba) ist eine Eisspeise, die Auguste Escoffier der australischen Sängerin Nellie Melba widmete, die von 1892 bis 1893 am Londoner Royal Opera House gastierte.

Auguste Escoffier und Pfirsich Melba · Kochkunstführer und Pfirsich Melba · Mehr sehen »

Walter Bickel

Walter Bickel Walter Bickel (* 15. April 1888 in Berlin; † 26. Februar 1982 ebenda) war ein deutscher Koch, Fachjournalist sowie Verfasser und Übersetzer von Fachbüchern der Gastronomie.

Auguste Escoffier und Walter Bickel · Kochkunstführer und Walter Bickel · Mehr sehen »

Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen

Vergleich zwischen Auguste Escoffier und Kochkunstführer

Auguste Escoffier verfügt über 51 Beziehungen, während Kochkunstführer hat 40. Als sie gemeinsam 3 haben, ist der Jaccard Index 3.30% = 3 / (51 + 40).

Referenzen

Dieser Artikel zeigt die Beziehung zwischen Auguste Escoffier und Kochkunstführer. Um jeden Artikel, aus dem die Daten extrahiert ist abrufbar unter:

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