Ähnlichkeiten zwischen Amylose und Stärke
Amylose und Stärke haben 13 Dinge gemeinsam (in Unionpedia): Amflora, Amylopektin, Glucose, Iod, Iod-Kaliumiodid-Lösung, Kartoffel, Mais, Mol, Polysaccharide, Retrogradation (Chemie), Tapioka, Walther Burchard, Weizen.
Amflora
Kartoffeln der Amflora-Sorte Amflora (offizielle Bezeichnung EH92-527-1, auf EU-Ebene BPS-25271-9) ist eine von der BASF Plant Science gentechnisch veränderte Kartoffel-Sorte, die als nachwachsender Rohstoff für die Kartoffelstärkeindustrie entwickelt wurde.
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Amylopektin
Ausschnitt aus einem Amylopektinpolymer (Sessel-Schreibweise) Amylopektin ist der Hauptbestandteil (70–80 %) der natürlichen pflanzlichen Stärke, z. B.
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Glucose
Glucose (Abkürzung: Glc) oder Glukose (von ‚süß‘, und -ose als Suffix für Zucker) ist ein natürlich vorkommendes Kohlenhydrat.
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Iod
Iod (standardsprachlich JodTheodor C. H. Cole: Wörterbuch der Chemie / Dictionary of Chemistry. Springer-Verlag, 2018, ISBN 978-3-662-56331-1, S. 314.) ist ein chemisches Element mit dem Elementsymbol I (vor der internationalen Elementsymboleinführung war es J) und der Ordnungszahl 53.
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Iod-Kaliumiodid-Lösung
Iod-Kaliumiodidlösung (im Laborjargon Iod-Iodkalium, oft synonym mit Lugolscher Lösung gebraucht, auch: Lugol-Lösung, nach Jean Guillaume Lugol) ist eine Lösung von Iod und Kaliumiodid in Wasser, die meistens für die Iodprobe zum Nachweis von Stärke verwendet wurde.
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Kartoffel
Nicola Illustration Die Kartoffel (Solanum tuberosum), in Teilen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz auch als Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potaten (nur im Plural), Tüffke und weiteren Regionalnamen bekannt, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).
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Mais
Mais (Zea mays), in Teilen Österreichs und Altbayerns auch Kukuruz (aus dem Slawischen), in der Schweiz, Tirol und Kärnten auch Türken genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Süßgräser (Poaceae).
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Mol
Das Mol (Einheitenzeichen: mol) ist die SI-Einheit der Stoffmenge.
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Polysaccharide
Die Cellulose ist ein wichtiges Strukturelement der Pflanzen und das am häufigsten vorkommende Polysaccharid. Polysaccharide (auch als Vielfachzucker, Glycane/Glykane oder Polyosen bezeichnet) sind Kohlenhydrate, in denen eine große Anzahl (mindestens elf) Monosaccharide (Einfachzucker) über eine glycosidische Bindung verbunden sind.
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Retrogradation (Chemie)
Retrogradation ist die Rückbildung zuvor verkleisterter Stärke.
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Tapioka
Perltapioka Tapioka-Pudding Tapioka oder Tapiokastärke ist eine nahezu geschmacksneutrale Stärke, die aus der bearbeiteten und getrockneten Maniokwurzel hergestellt wird.
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Walther Burchard
Walther Burchard (* 15. Mai 1930 in Posen) ist ein deutscher Physiker, Chemiker sowie Universitätsprofessor.
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Weizen
Als Weizen wird eine Reihe von Pflanzenarten der Süßgräser (Poaceae) der Gattung Triticum bezeichnet.
Die obige Liste beantwortet die folgenden Fragen
- In scheinbar Amylose und Stärke
- Was es gemein hat Amylose und Stärke
- Ähnlichkeiten zwischen Amylose und Stärke
Vergleich zwischen Amylose und Stärke
Amylose verfügt über 20 Beziehungen, während Stärke hat 209. Als sie gemeinsam 13 haben, ist der Jaccard Index 5.68% = 13 / (20 + 209).
Referenzen
Dieser Artikel zeigt die Beziehung zwischen Amylose und Stärke. Um jeden Artikel, aus dem die Daten extrahiert ist abrufbar unter: