Schneller Zugriff als Browser!
36 Beziehungen: Affenbrotbäume, Ölpflanze, Cupuaçu, Cupuaçubutter, Ester, Fette, Glycerin, Illipebutter, Japanwachs, Josef Schormüller, Kakaobutter, Karitébaum, Kürbiskernöl, Kokosöl, Kokumbutter, Leinöl, Lipide, Madhuca longifolia, Mango, Mangokernöl, Murumurufett, Muskatnussbaum, Palmöl, Pflanzenöle, Phulwarabutter, Platonia insignis, Rapsöl, Raumtemperatur, Salbaum, Shorea, Sojaöl, Sonnenblumenöl, Speisefette und Speiseöle, Streichfett, Talgmuskatnussbaum, Triglyceride.
Affenbrotbäume
Blüte von ''Adansonia rubrostipa'' ''Adansonia gregorii'' in Westaustralien Die Affenbrotbäume (Adansonia) sind eine Gattung großer, markanter und häufig bizarr wachsender Laubbäume aus der Unterfamilie der Wollbaumgewächse (Bombacoideae), die wiederum aus der Familie der Malvengewächse (Malvaceae) stammt.
Neu!!: Pflanzenfett und Affenbrotbäume · Mehr sehen »
Ölpflanze
Ölpflanzen sind Pflanzen, die zur Gewinnung von Pflanzenöl und Fetten genutzt werden.
Neu!!: Pflanzenfett und Ölpflanze · Mehr sehen »
Cupuaçu
Cupuaçu oder Großblütiger Kakao (Theobroma grandiflorum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Theobroma innerhalb der Familie der Malvengewächse (Malvaceae).
Neu!!: Pflanzenfett und Cupuaçu · Mehr sehen »
Cupuaçubutter
Cupuaçubutter und Samen Die Cupuaçubutter ist ein Pflanzenfett, das aus den Samen des Cupuaçu oder Großblütigen Kakaos (Theobroma grandiflorum) gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Cupuaçubutter · Mehr sehen »
Ester
Ester bilden in der Chemie eine Stoffgruppe chemischer Verbindungen, die formal oder de facto durch die Reaktion einer Säure und eines Alkohols oder Phenols unter Abspaltung von Wasser (eine Kondensationsreaktion) entstehen.
Neu!!: Pflanzenfett und Ester · Mehr sehen »
Fette
Verschiedene fetthaltige Produkte im Supermarkt Alkenylreste mit einer meist ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen. Fette und fette Öle (Neutralfette) sind Ester des dreiwertigen Alkohols Glycerin (Propan-1,2,3-triol) mit drei, meist verschiedenen, überwiegend geradzahligen und unverzweigten aliphatischen Monocarbonsäuren, den Fettsäuren.
Neu!!: Pflanzenfett und Fette · Mehr sehen »
Glycerin
Glycerin (von griech. γλυκερός glykerós „süß“, auch Glycerol oder Glyzerin) ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1,2,3-triol.
Neu!!: Pflanzenfett und Glycerin · Mehr sehen »
Illipebutter
Tengkawang-Nüsse Frucht von ''Madhuca longifolia'' Samen von ''Madhuca longifolia'' Die Illipebutter ist ein Pflanzenfett, das aus den Samen verschiedener Pflanzenarten stammt.
Neu!!: Pflanzenfett und Illipebutter · Mehr sehen »
Japanwachs
Japanischer Wachsbaum (''Rhus succedanea'') Früchte von ''Rhus verniciflua'' Japanwachs, auch Japantalg, Sumachwachs oder Beerenwachs genannt, ist ein Gemisch aus Pflanzenfett und freien Fettsäuren, das aus den Früchten verschiedener Pflanzen wie z. B.
Neu!!: Pflanzenfett und Japanwachs · Mehr sehen »
Josef Schormüller
Josef Schormüller (* 7. Juli 1903 in Olching; † 6. November 1974 in Berlin) war ein deutscher Lebensmittelchemiker.
Neu!!: Pflanzenfett und Josef Schormüller · Mehr sehen »
Kakaobutter
Kakaobutter, auch Kakaofett, ist ein blassgelbliches, aromatisches Fett, das aus den Samen des Kakaobaums gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Kakaobutter · Mehr sehen »
Karitébaum
''Vitellaria paradoxa'', Herbarbeleg aus dem Herbarium Senckenbergianum Früchte am Zweig Kariténüsse Herstellung Seife aus Sheabutter Der Karitébaum, auch Sheanussbaum, Schibutterbaum, Schibaum oder Afrikanischer Butterbaum genannt (Vitellaria paradoxa, Syn.: Bassia parkii (parkii ehrt den britischen Forscher Mungo Park), Butyrospermum paradoxum, Butyrospermum parkii), ist die einzige Pflanzenart der Gattung Vitellaria in der Familie der Sapotengewächse (Sapotaceae).
Neu!!: Pflanzenfett und Karitébaum · Mehr sehen »
Kürbiskernöl
Kürbiskernöl ist ein aus den gerösteten Samen (Kernen) von Kürbissen hergestelltes Pflanzenöl.
Neu!!: Pflanzenfett und Kürbiskernöl · Mehr sehen »
Kokosöl
Kokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein weißes bis gelblich-weißes Pflanzenfett, das aus Kopra, dem Nährgewebe der Kokosnuss (Frucht der Kokospalme), gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Kokosöl · Mehr sehen »
Kokumbutter
Früchte und Samen mit weiß-rötlicher Pulpe im fleischigen Perikarp von ''Garcinia indica'' Kokumbutter oder Goabutter ist ein Pflanzenfett, das aus den Samen des Kokumbaums (Garcinia indica) gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Kokumbutter · Mehr sehen »
Leinöl
Blühendes Leinfeld Alkenylreste (über 90 %) mit einer meist ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen. Leinöl ist wie andere Öle ein Gemisch von Triestern des Glycerins. Leinöl (Leinsamenöl) ist ein Pflanzenöl, das aus Leinsamen, den reifen Samen des Gemeinen Leins, gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Leinöl · Mehr sehen »
Lipide
Lipide und Lipoide (von „Fett“ und -id/-oid, Sinn etwa „fettartiger/Fetten ähnelnder Stoff“; Betonung auf der letzten Silbe: Lipíd/Lipoíd) sind eine Sammelbezeichnung für wasserunlösliche (hydrophobe) Naturstoffe, die sich dagegen aufgrund ihrer geringen Polarität sehr gut in hydrophoben (beziehungsweise lipophilen) Lösungsmitteln wie Chloroform oder Methanol lösen.
Neu!!: Pflanzenfett und Lipide · Mehr sehen »
Madhuca longifolia
Fruchtstände Fleischige Blüten Früchte Samen Madhuca longifolia auch Indischer Butterbaum oder Mowra(h), Mahua oder Mohua, sowie Mahwa- oder Madhukabaum, Gallertbaum und Illipé, ist ein tropischer Baum aus der Familie der Sapotengewächsen.
Neu!!: Pflanzenfett und Madhuca longifolia · Mehr sehen »
Mango
Die Mango (Mangifera indica) ist eine tropische Pflanze und ihre Frucht.
Neu!!: Pflanzenfett und Mango · Mehr sehen »
Mangokernöl
Mangokernöl, Mangokernfett oder Mangobutter ist ein Pflanzenfett das aus den Samen der Mango (Mangifera indica) gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Mangokernöl · Mehr sehen »
Murumurufett
Murumuru-„Butter“ Murumurufett (meist als Murumuru-Butter bezeichnet) ist ein Pflanzenfett, welches aus dem Samen der Astrocaryum murumuru (Murumurupalme) gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Murumurufett · Mehr sehen »
Muskatnussbaum
Illustration Der Muskatnussbaum (bundesdeutsches Hochdeutsch: -, österreichisches Hochdeutsch: -; Myristica fragrans) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae).
Neu!!: Pflanzenfett und Muskatnussbaum · Mehr sehen »
Palmöl
Palmöl ist ein Pflanzenfett, das aus dem Fruchtfleisch der Früchte der Ölpalme gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Palmöl · Mehr sehen »
Pflanzenöle
Verschiedene Pflanzenöle Pflanzenöle (oder pflanzliche Öle) sind aus den verschiedenen Teilen von Ölpflanzen gewonnene fette Öle (Lipide), im Gegensatz zu den ätherischen Ölen, die kein Fett enthalten und rückstandsfrei verdampfen.
Neu!!: Pflanzenfett und Pflanzenöle · Mehr sehen »
Phulwarabutter
Früchte von ''Diploknema butyracea'' Früchte und Samen von ''Diploknema butyracea'' Phulwarabutter oder Fulwabutter, Fulwatalg, Gheebutter, auch Chiuri- oder Nepalbutter, ist ein Pflanzenfett das aus den Samen des Indischen Butterbaums (Diploknema butyracea) gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Phulwarabutter · Mehr sehen »
Platonia insignis
Illustration Frucht und Samen Platonia insignis ist ein Baum in der Familie der Clusiaceae aus dem nördlichen und nordöstlichen Brasilien, Kolumbien, Venezuela und den Guyanas.
Neu!!: Pflanzenfett und Platonia insignis · Mehr sehen »
Rapsöl
Raps ist in Deutschland eine bedeutende Kulturpflanze. Rapsschote mit Samen Blick in eine geöffnete Ölpresse: Das gepresste Rapsöl tritt zwischen den Seiherstäben aus. Rapsöl oder Rüböl, auch Rübsenöl, Kolzaöl und Kohlsaatöl genannt, ist ein pflanzliches Öl, das aus den Samen vom Raps (Brassica napus) oder seltener auch von dem nahen Verwandten, dem Ölrübsen (Brassica rapa subsp. oleifera), gewonnen wird.
Neu!!: Pflanzenfett und Rapsöl · Mehr sehen »
Raumtemperatur
Als Raumtemperatur, Lufttemperatur oder Innentemperatur wird die Temperatur bezeichnet, die üblicherweise in bewohnten Räumen herrscht.
Neu!!: Pflanzenfett und Raumtemperatur · Mehr sehen »
Salbaum
Howrah Blütenstände von ''Shorea robusta'' Älteres Blatt Flügelfrüchte von ''Shorea robusta'' Der Salbaum (Shorea robusta) ist eine Pflanzenart in der Familie der Flügelfruchtgewächse (Dipterocarpaceae).
Neu!!: Pflanzenfett und Salbaum · Mehr sehen »
Shorea
Shorea ist eine Pflanzengattung in der Familie der Flügelfruchtgewächse (Dipterocarpaceae).
Neu!!: Pflanzenfett und Shorea · Mehr sehen »
Sojaöl
Sojaöl ist ein aus der Sojabohne (Glycine max) gewonnenes pflanzliches Öl, das hauptsächlich als Nahrungsmittel Verwendung findet.
Neu!!: Pflanzenfett und Sojaöl · Mehr sehen »
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl ist ein aus den Achänen (Früchten) der Sonnenblume gewonnenes Pflanzenöl von hellgelber Farbe und mildem Geschmack.
Neu!!: Pflanzenfett und Sonnenblumenöl · Mehr sehen »
Speisefette und Speiseöle
Allgemeine chemische Struktur von Fetten (R1, R2 und R3 sind Alkyl- oder Alkenylreste mit einer meist ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen): Triester des Glycerins. Sonnenblumen, eine kommerziell wichtige Ölpflanze Raps ist in Europa die bedeutendste Ölpflanze Schweineschmalz Speisefett und Speiseöl sind für die menschliche Ernährung geeignete Fette mit neutralem bis arteigenem Geruch und Geschmack.
Neu!!: Pflanzenfett und Speisefette und Speiseöle · Mehr sehen »
Streichfett
Allgemeine chemische Struktur von Fetten (R1, R2 und R3 sind Alkyl- oder Alkenylreste mit einer meist ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen.) Streichfette werden in der Ernährung verwendete Fette genannt, die bei Raumtemperatur schon fest, aber noch streichfähig sind.
Neu!!: Pflanzenfett und Streichfett · Mehr sehen »
Talgmuskatnussbaum
Der Talgmuskatnussbaum (Virola sebifera, Syn.: Myristica sebifera, Myrica ocuba), bei Henriette's Herbal Homepage.
Neu!!: Pflanzenfett und Talgmuskatnussbaum · Mehr sehen »
Triglyceride
10.1002/chir.530050106. Triglyceride, Triglyzeride, auch Glycerol-Triester, seltener veraltet Neutralfette, sind dreifache Ester des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit drei Säuremolekülen und sollten nach der IUPAC-Empfehlung als Triacylglycerole, kurz TAGs, (bzw. exakter Tri-O-acylglycerole) bezeichnet werden.
Neu!!: Pflanzenfett und Triglyceride · Mehr sehen »
