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Manhattan (Cocktail)

Index Manhattan (Cocktail)

Manhattan in einem Martiniglas („Cocktailspitz“), vor einem Schokoladenkuchen Der Manhattan ist ein klassischer Cocktail aus amerikanischem Whiskey und rotem süßen Wermut und gehört als kleiner, aromatischer und stark alkoholischer Shortdrink zur Gruppe der Aperitifs oder Before-Dinner-Cocktails.

31 Beziehungen: Absinth, Amerika, Angosturabitter, Aperitif, Barkeeper, Barsieb, Bénédictine, Bourbon Whiskey, Cocktail, Cocktailglas, Cocktailkirsche, Curaçao (Likör), Föhr, Jennie Churchill, Läuterzucker, Liter, Maraschino, Mixology, New York City, Orangenbitter, Prohibition in den Vereinigten Staaten, Rührglas, Rob Roy (Cocktail), Rye Whiskey, Samuel J. Tilden, Seihen, Shortdrink, Vereinigte Staaten, Wermut (Getränk), Whisky, Winston Churchill.

Absinth

Reservoirglas mit natürlich gefärbtem Absinth und Absinthlöffel Absinth, auch Absinthe genannt, gehört zu den Wermutspirituosen und ist ein alkoholisches Getränk, das traditionell aus Wermutkraut, Anis, Fenchel, einer je nach Rezeptur unterschiedlichen Reihe weiterer Kräuter sowie Alkohol hergestellt wird.

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Amerika

Amerika ist ein Doppelkontinent der Erde, der aus Nordamerika (mit Zentralamerika) und Südamerika besteht, häufig aber auch in Nord-, Mittel- und Südamerika aufgeteilt wird.

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Angosturabitter

Als Angostura oder Angosturabitter bezeichnet man einen Cocktailbitter der trinidadischen Firma House of Angostura.

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Aperitif

Appetizer Ein Aperitif (auch Apéritif, in der Schweiz häufig zum Apéro gereicht) ist ein meist alkoholisches Getränk, das vor dem Essen konsumiert wird, um den Appetit anzuregen und auf die bevorstehende Mahlzeit einzustimmen.

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Barkeeper

Barkeeper beim Shaken eines Cocktails (Hamburg, 2015) Abseihen (2012) Barkeeper und Servierkraft auf einem FDGB-Urlauberschiff (1961) Barkeeper und Gäste im ''Toll Gate Saloon'', Black Hawk (Colorado) (vermutlich 1897) Barkeeper im Skyline Hotell Malmö 1992 Ein Barkeeper (englisch bartender oder barkeep, abgerufen am 22. April 2021, abgerufen am 30. Oktober 2016, abgerufen am 30. Oktober 2016) arbeitet in einer Bar hinter der Theke.

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Barsieb

Barsieb (Hawthorne Strainer) Barsieb (Julep Strainer) Ein Barsieb (engl. Strainer, selten Abseiher) ist ein Barwerkzeug aus Metall für die Zubereitung von Cocktails.

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Bénédictine

Eine Flasche Bénédictine (2008) Werbeslogan ''La Grande Liqueur Française'' („der große französische Likör“) (1923) Palais Bénédictine Bénédictine ist ein Kräuterlikör, der seit 1863 kommerziell in Frankreich hergestellt wird.

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Bourbon Whiskey

Bourbon Whiskey Bourbon Whiskey, kurz Bourbon, ist eine ursprünglich nur in Kentucky gebrannte Variante des amerikanischen Whiskeys.

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Cocktail

Manhattan (Mitte) und Old Fashioned (rechts) Ein Cocktail ist ein alkoholisches Mischgetränk.

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Cocktailglas

Sidecar in einer Cocktailschale Cocktailglas bezeichnet als Oberbegriff allgemein ein Trinkglas, das fast ausschließlich für Cocktails verwendet wird.

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Cocktailkirsche

Cocktailkirschen Maraschino-Kirsche Die Cocktailkirsche oder Belegkirsche – im Englischen Maraschino Cherry, deshalb als Entlehnung im Deutschen auch Maraschino-Kirsche – ist eine eingelegte Kirsche.

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Curaçao (Likör)

Verschiedene Curaçao-Liköre, vor allem Triple Sec Curaçaos Als Curaçao und teilweise als Triple Sec werden Liköre mit Orangengeschmack bezeichnet, die nach der vor Venezuela liegenden niederländischen Insel Curaçao benannt sind.

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Föhr

Die Insel Föhr (nordfriesisch Feer, dänisch Før) gehört zu den Nordfriesischen Inseln und zum Kreis Nordfriesland in Schleswig-Holstein.

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Jennie Churchill

Jennie Churchill (um 1880) Jeanette „Jennie“ Churchill (auch: Lady Randolph Churchill), geborene Jennie Jerome (* 9. Januar 1854 in New York City, New York; † 29. Juni 1921 in London, England) war eine US-amerikanisch-britische Philanthropin und Autorin.

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Läuterzucker

Zuckersirup aus Rohrzucker für die Zubereitung von Cocktails Läuterzucker oder Zuckersirup ist ein Sirup, der nur aus den Sirup-Grundzutaten Zucker und Wasser hergestellt wird.

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Liter

Ein Würfel mit einer Kantenlänge von 10 cm hat ein Volumen von einem Liter. Der (außerhalb der Schweiz auch: das) Liter ist eine Einheit für das Volumen und wird durch die Einheitenzeichen \mathrm oder \mathrm symbolisiert oder mit Ltr. abgekürzt.

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Maraschino

Maraschino aus Zadar Maraschino (IPA) ist ein Kirschlikör, der aus Maraska-Kirschen hergestellt wird, einer ursprünglich dalmatinischen, intensiv schmeckenden Sauerkirschsorte.

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Mixology

Mixology – Magazin für Barkultur ist eine Special-Interest-Zeitschrift für Barkeeper, Barbetreiber, die Spirituosenindustrie sowie Connaisseurs und Barbesucher im deutschsprachigen Raum und wurde bis Dezember 2019 von der Mixology Verlags GmbH herausgegeben.

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New York City

New York City (AE:, offiziell City of New York, kurz New York, Abkürzung NYC, deutsch veraltet Neuyork oder Newyork) ist eine Weltstadt an der Ostküste der Vereinigten Staaten.

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Orangenbitter

Orangenbitter (engl. Orange Bitters) ist ein Würzbitter mit dem Aroma von Orangenschalen zur Aromatisierung von Cocktails.

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Prohibition in den Vereinigten Staaten

Die Prohibition in den Vereinigten Staaten war das landesweite Verbot der Herstellung, des Transports und des Verkaufs von Alkohol durch den 18. Zusatzartikel zur Verfassung der Vereinigten Staaten von 1920 bis 1933.

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Rührglas

Mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas mit Yarai-Schliff, Barlöffel Ein Rührglas (und fachsprachlich auch Mixing Glass), seltener Mixglas, Mischglas, Barglas oder Mixbecher, ist ein becherförmiges, meist mit einer Ausgießlippe bzw.

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Rob Roy (Cocktail)

Manhattan wird auch der '''Rob Roy''' mit Cocktailkirschen und in einer möglichst vorgekühlten Cocktailschale serviert. Der Rob Roy ist ein klassischer Cocktail.

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Rye Whiskey

US-amerikanischer Rye Whiskey Rye Whiskey oder Rye Whisky ist ein Whisky, der aus einer roggenhaltigen Maische gebrannt wird.

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Samuel J. Tilden

Signatur Samuel Jones Tilden (* 4. Februar 1814 in New Lebanon, New York; † 4. August 1886 in Greystone bei Yonkers, New York) war ein US-amerikanischer Rechtsanwalt und Politiker.

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Seihen

Küchensieb, um die Brühe von Fleisch- und Knochenresten etc. zu reinigen. Das Seihen (auch Abseihen oder Durchseihen) ist ein Arbeitsschritt bei der Zubereitung von Lebensmitteln oder der Herstellung von Arzneimitteln.

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Shortdrink

Shortdrinks, hier zwei verschiedene Cocktails Der Shortdrink ist ein Mischgetränk mit einem Volumen von typischerweise 5 bis maximal 7 cl, in Ausnahmen bis maximal 10 cl.

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Vereinigte Staaten

Die Vereinigten Staaten von Amerika (abgekürzt USA), auch Vereinigte Staaten (englisch United States; abgekürzt US) oder umgangssprachlich einfach Amerika (englisch America) genannt, sind eine demokratische, föderal aufgebaute Republik in Nordamerika und mit einigen Inseln auch in Ozeanien.

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Wermut (Getränk)

Carpano Antica Formula (1-Liter-Flasche, 2016) Wermut, im Französischen und Englischen Vermouth, ist ein mit Gewürzen und Kräutern aromatisierter und aufgespriteter Wein mit einem vorgeschriebenen Alkoholgehalt zwischen 14,5 und 21,9 Volumenprozent Alkohol und unterschiedlich hohem Zuckergehalt.

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Whisky

Tumbler mit Whisky auf Eis („on the rocks“) Schottischer Whisky mit tulpenförmigem Nosing-Glas, welches hilft, die vielfältigen Aromen gut wahrnehmen zu können. Whisky (in Irland und in den USA überwiegend Whiskey) ist eine durch Destillation aus vergorener Getreidemaische gewonnene und im Holzfass gereifte Spirituose.

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Winston Churchill

Sir Winston Leonard Spencer-Churchill KG OM CH PCc RA (* 30. November 1874 in Blenheim Palace, Oxfordshire; † 24. Januar 1965 in London) gilt als bedeutendster britischer Staatsmann des 20.

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