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39 Beziehungen: Alpkäse, Amtsblatt der Europäischen Union, Österreich, Bezirk Zell am See, Bregenzerwald, Gailtaler Alpen, Glundner Käse, Großes Walsertal, Halbfester Schnittkäse, Hartkäse, Herkunftsbezeichnung, Kärnten, Käse, Kleinwalsertal, Land Salzburg, Leiblachtal, Liste von Käsesorten nach Herkunftsländern, Milch, Mondseer, Montafoner Sauerkäse, Oberösterreich, Oberes Murtal, Pinzgauer Bierkäse, Räßkäse, Räuchern, Rotschmiere, Sauermilchkäse, Schafskäse, Schlierbach (Oberösterreich), Schlierbacher Schlosskäse, Schnittkäse, Steirerkäse, Steirisches Ennstal, Tirol (Bundesland), Tiroler Graukäse, Vorarlberg, Vorarlberger Bergkäse, Vorarlberger Rheintal, Ziegenmilch.
Alpkäse
Waadtländer Alpkäse Als Alpkäse bezeichnet man Käse, der ausschließlich bei der Bewirtschaftung von Alpweiden (auch Alm oder Alb) hergestellt wird.
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Amtsblatt der Europäischen Union
Titelseite des Amtsblatts der Europäischen Union auf Dänisch Das Amtsblatt der Europäischen Union (ABl) ist das offizielle Veröffentlichungsblatt der Organe, Einrichtungen und sonstigen Stellen der Europäischen Union.
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Österreich
Österreich (amtlich Republik Österreich) ist ein mitteleuropäischer Binnenstaat mit gut 9,1 Millionen Einwohnern.
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Bezirk Zell am See
Bezirkshauptmannschaft in Zell am See Der Bezirk Zell am See ist einer von sechs politischen Bezirken des Landes Salzburg.
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Bregenzerwald
Bregenzerwald ist die Bezeichnung für eine Region und Gebirgslandschaft im österreichischen Bundesland Vorarlberg.
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Gailtaler Alpen
Die Gailtaler Alpen sind eine Gebirgsgruppe der Südlichen Ostalpen.
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Glundner Käse
Glundner Käse auf Brot Glundner Käse oder Gelundener Käse ist eine Kärntner Spezialität und gehört zur Sorte der streichfähigen Kochkäse.
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Großes Walsertal
Hohen Fraßen aus gesehen, Blick nordwärts auf Glatthornstock und Blasenka Das Große Walsertal befindet sich im österreichischen Bundesland Vorarlberg.
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Halbfester Schnittkäse
Halbfeste Schnittkäse sind eine Gruppe von Käsen, die überwiegend pur gegessen werden.
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Hartkäse
Hartkäse in verschiedenen Reifestadien, hier auf einem Markt in Basel Hartkäse ist ein Käse, der sich durch eine hohe Trockenmasse auszeichnet.
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Herkunftsbezeichnung
Geographische Herkunftsbezeichnungen, Herkunftsangaben oder Ursprungsbezeichnungen sind Namen von Orten, Landschaften oder andere geografische Angaben, welche die Herkunft einer Ware bezeichnen.
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Kärnten
Kärnten (früher auch Kärnthen;,, Aussprache) ist das südlichste Bundesland der Republik Österreich.
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Käse
Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten Verschiedene Hartkäse-Stücke an einem Käsestand Käse ist ein festes Milcherzeugnis, das – bis auf wenige Ausnahmen – durch Gerinnen aus einem Eiweißanteil der Milch, dem Kasein, gewonnen wird.
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Kleinwalsertal
Das Kleinwalsertal (auch: Kleines Walsertal; walserdeutsch nur Walsertal) liegt in den Allgäuer Alpen und gehört zum österreichischen Bundesland Vorarlberg.
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Land Salzburg
Das Land Salzburg ist ein Gliedstaat der Republik Österreich.
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Leiblachtal
Blick von Heimholz (Sigmarszell) übers untere Leiblachtal Das Leiblachtal ist hauptsächlich eine Teilregion der NUTS3-Region AT 342 Rheintal-Bodenseegebiet im österreichischen Bundesland Vorarlberg.
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Liste von Käsesorten nach Herkunftsländern
Nachfolgend eine Übersicht von Käsesorten nach ihrem Herkunftsland:Dänischsprachige Übersicht: https://hjemmeriet.com/da/uploads/dokumenter/Ostetyper.pdf.
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Milch
Ein Glas mit Kuhmilch Milchkuh auf der Weide Milch ist allgemein eine in den Milchdrüsen von Säugetieren gebildete Flüssigkeit, die zur Ernährung ihrer Neugeborenen dient.
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Mondseer
Fürstlich Wredeschen Gutsverwaltung, für ''Mondseer Käse'', um 1900 Mondseer, auch bekannt als „Mondseer Schachtelkäse“, ist ein österreichischer Schnittkäse.
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Montafoner Sauerkäse
Sura Kees Der Montafoner Sauerkäse oder Muntafuner Sura Kees (Dialekt: Sura Kees oder im Walgau und Rheintal Sura Käs steht für Saurer Käse) ist ein Sauermilchkäse aus dem Vorarlberger Montafon.
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Oberösterreich
Oberösterreich ist ein Bundesland der Republik Österreich.
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Oberes Murtal
Als Oberes Murtal wird der gesamte Längstalabschnitt der Mur innerhalb der Mur-Mürz-Furche bezeichnet.
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Pinzgauer Bierkäse
Pinzgauer Bierkäse ist ein magerer Schnittkäse aus dem Pinzgau im Westen des österreichischen Bundeslands Salzburg.
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Räßkäse
angeschnittener Räßkäse Der Räßkäse (von, örtlich Räßkäs, schweizerisch Rässkäse) Auf der Webseite der Sortenorganisation Appenzeller Käse, abgerufen am 28.
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Räuchern
Räucherschrank für Fisch Räuchern (in Österreich und Bayern auch Selchen) ist ein Verfahren zur Konservierung und Aromatisierung von Lebensmitteln, etwa von Fisch, Fleisch oder Tofu.
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Rotschmiere
Romadur, ein typischer rotgeschmierter Käse Rotschmiere ist eine während der Herstellung und Reifung von bestimmten Käsen angewandte Methode der Oberflächenbehandlung.
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Sauermilchkäse
Verschiedene Sauermilchkäse im Anschnitt: Hinten ein Korbkäse, davor ein Harzer Thekentaler und vorn ein Harzer Käse Sauermilchkäse ist ein Käse aus Milch, die durch Gärung mit Milchsäurebakterien dickgelegt wird.
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Schafskäse
Schafskäse (Feta) als Meze Schafskäse oder Schafkäse ist Käse, hauptsächlich Weichkäse, aus Schafmilch.
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Schlierbach (Oberösterreich)
Schlierbach ist eine Gemeinde im Bezirk Kirchdorf im Traunviertel, Oberösterreich, in Österreich, mit Einwohnern (Stand). Der zuständige Gerichtsbezirk ist Kirchdorf an der Krems.
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Schlierbacher Schlosskäse
Verpackter Schlosskäse Der Schlierbacher Schlosskäse ist ein Weichkäse mit Rotschmiere.
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Schnittkäse
Als Schnittkäse werden Käsesorten bezeichnet, die sich gut in Scheiben schneiden lassen.
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Steirerkäse
Ennstaler Steirerkäse Der Steirerkäse (ugs. auch Steirerkas) ist ein Magerkäse und Sauermilchkäse aus dem österreichischen Bundesland Steiermark.
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Steirisches Ennstal
Das Steirische Ennstal ist eine der Großlandschaften der Steiermark und umfasst den Mittellauf der Enns.
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Tirol (Bundesland)
Innsbruck Blick vom Stadtturm des Alten Rathauses zum Innsbrucker Dom Kufstein Festung Kufstein Hall in Tirol Kappl im Paznaun Lechtal Seefeld Swarovski-Kristallwelten bei Wattens Achensee Stubaier Wildspitze, Stubaier Alpen Hafelekar Tirol ist ein Land im Westen der Republik Österreich.
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Tiroler Graukäse
Tiroler Graukäse Schneiden eines Graukäselaibes Tiroler Graukäse ist ein Sauermilchkäse aus Tirol.
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Vorarlberg
Rheintal bei Bregenz Hinterer Bregenzerwald Vorarlberg ist ein Bundesland im Westen der Republik Österreich.
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Vorarlberger Bergkäse
Bregenzerwälder Käsekeller in Lingenau Vorarlberger Bergkäse ist eine durch europäische Ursprungsbezeichnung geschützte, regionale Käsespezialität aus dem österreichischen Bundesland Vorarlberg.
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Vorarlberger Rheintal
Das Vorarlberger Rheintal ist eine Region im österreichischen Bundesland Vorarlberg.
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Ziegenmilch
Ziegenmilch, von Hand gemolken galicisch beschrifteter Verkaufsverpackung Ziegenmilch ist die Milch von Hausziegen.
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