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Liste der Giftpilze

Index Liste der Giftpilze

Die nachfolgende Liste der Giftpilze ist noch unvollständig.

125 Beziehungen: Acromelalga-Syndrom, Agglutinine, Amatoxine, Baeocystin, Bauchweh-Koralle, Brennender Ritterling, Champignons, Coprin, Dachpilze, Düngerlinge, Dickschaliger Kartoffelbovist, Dreifarbige Koralle, Dunkler Ölbaumtrichterling, Echte Kremplinge, Echter Pfifferling, Eichen-Leberreischling, Erdblättriger Risspilz, Falscher Pfifferling, Falten-Tintling, Fastberingter Ritterling, Feld-Trichterling, Fliegenpilz, Fransiger Wulstling, Frühjahrs-Giftlorchel, Frühlings-Knollenblätterpilz, Fuchsbandwurm, Fuchsiger Rötelritterling, Gelber Faltenschirmling, Gelber Knollenblätterpilz, Gemeiner Erd-Ritterling, Gemeiner Rettich-Helmling, Gemeiner Schwefel-Ritterling, Gemeines Stockschwämmchen, Gewächshaus-Schirmling, Gift-Häubling, Gift-Safranschirmling, Giftpilz, Graublättriger Schwefelkopf, Grauer Wulstling, Grünblättriger Schwefelkopf, Grüner Knollenblätterpilz, Grünling (Pilz), Gyromitrin, Hallimasche, Halluzinogen, Hämolyse, Hämolysine, Häublinge, Hypothermie, Ibotensäure, ..., Indolalkaloide, Α-Amanitin, Kahler Krempling, Kaiserling, Karbol-Champignon, Kartoffelboviste, Königs-Fliegenpilz, Kegelhütiger Knollenblätterpilz, Kegeliger Risspilz, Keulenpilze, Korallen (Pilze), Kronenbecherling, Lektine, Leuchtendgelber Klumpfuß, Liste giftiger Pflanzen, Maipilz, Milchlinge, Morcheln, Muscarin, Muscimol, Mutterkornalkaloide, Narzissengelber Wulstling, Nebelgrauer Trichterling, Nebularin, Netzstieliger Hexen-Röhrling, Ohrförmiger Weißseitling, Orangefuchsiger Raukopf, Orellanin, Pantherpilz, Parfümierter Trichterling, Perlpilz, Phallotoxin, Pigment (Biologie), Pilzgift, Pilzvergiftung, Polyporsäure, Psilocin, Psilocybe, Psilocybin, Purpurbrauner Mutterkornpilz, Rötelritterlinge, Rötlinge, Reifpilz, Rhabdomyolyse, Riesen-Lorchel, Riesen-Rötling, Riesenschirmlinge, Risspilze, Ritterlinge, Rosa Rettich-Helmling, Safranschirmlinge, Satans-Röhrling, Schärflicher Ritterling, Schüpplinge, Schirmlinge, Schleierlinge, Schopf-Tintling, Schwarzfaseriger Ritterling, Schwarzgezähnelter Rettich-Helmling, Schwefelköpfe, Seitlinge, Sparriger Schüppling, Spitzgebuckelter Raukopf, Spitzkegeliger Kahlkopf, Spitzschuppiger Stachel-Schirmling, Täublinge, Täublingsregel, Terpene, Tiger-Ritterling, Trichterlinge, Triterpene, Wulstlinge, Ziegelroter Risspilz, Ziegelroter Schwefelkopf, Zimtfarbener Weichporling. Erweitern Sie Index (75 mehr) »

Acromelalga-Syndrom

Das Acromelalga-Syndrom ist eine Form der Pilzvergiftung, die zunächst nur in Asien bekannt war, aber mittlerweile auch in Europa auftritt (2001 in Frankreich).

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Agglutinine

In der Medizin verwendet man Agglutinine (von lateinisch: agglutinare „anheften“) als Oberbegriff für Proteine, die mit Zellen oder auch korpuskulären Elementen verklumpen (Agglutination) und daher Aggregate bilden.

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Amatoxine

Grüner Knollenblätterpilz (''Amanita phalloides''), enthält Amatoxine wie α-Amanitin und Amanin sowie Phallotoxine. Amanin, ein Amatoxin Bei den Amatoxinen handelt es sich um zyklische Oligopeptide, ringförmige Verbindungen aus acht Aminosäuren.

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Baeocystin

Baeocystin ist ein Indolalkaloid, das in bestimmten halluzinogenen Pilzen vorkommt, in der Regel als Nebenalkaloid von Psilocybin.

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Bauchweh-Koralle

Die Bauchweh-Koralle (Ramaria mairei, Syn.: Ramaria pallida), auch bekannt als Blasse Koralle oder Bauchweh-Ziegenbart, ist eine giftige Pilzart aus der Familie der Schweinsohrverwandten.

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Brennender Ritterling

Der Brennende Ritterling (Tricholoma virgatum), kurz für Brennendscharfer Ritterling, ist eine Pilzart aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae).

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Champignons

Die Champignons (Agaricus, Syn.: Psalliota), zu deutsch auch Egerlinge oder Angerlinge, sind eine Pilzgattung aus der Familie der Champignonverwandten (Agaricaceae).

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Coprin

Coprin ist ein Pilzgift.

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Dachpilze

Die Dachpilze (Pluteus) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Dachpilzverwandten.

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Düngerlinge

Düngerlinge (Panaeolus) sind eine Gattung giftiger und auch giftverdächtiger Pilzarten aus der Familie der Mistpilzverwandten (Bolbitiaceae).

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Dickschaliger Kartoffelbovist

Der Dickschalige oder Gemeine Kartoffel-/Hartbovist (Scleroderma citrinum) ist eine giftige Pilzart aus der Familie der Kartoffelbovistverwandten.

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Dreifarbige Koralle

Die Dreifarbige oder Schöne Koralle (Ramaria formosa) ist eine Pilzart aus der Familie der Schweinsohrverwandten.

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Dunkler Ölbaumtrichterling

Der Dunkle Ölbaumtrichterling (Omphalotus olearius) oder Dunkle Ölbaumpilz ist ein Ständerpilz aus der Familie der Omphalotaceae.

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Echte Kremplinge

Die Echten Kremplinge (Paxillus) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Kremplingsverwandten.

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Echter Pfifferling

Der Echte Pfifferling, Eierschwamm oder Rehling (Cantharellus cibarius), auch Eierschwämmchen, in Österreich und Bayern Eierschwammerl und Reherl, in Franken Gelberle, in Sachsen Gelchen, in der Schweiz auch Eierschwämmli genannt, ist ein essbarer und als Marktpilz gehandelter Pilz aus der Familie der Stoppelpilzverwandten (Hydnaceae).

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Eichen-Leberreischling

Der Eichen-Leberreischling (Fistulina hepatica), oft nur Leberreischling, auch Leberpilz oder Ochsenzunge genannt, ist ein Porling aus der Familie der Leberreischlingsverwandten (Fistulinaceae).

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Erdblättriger Risspilz

Der Erdblättrige Risspilz oder Seidige Risspilz (Inocybe geophylla) ist ein häufiger Giftpilz aus der Familie der Risspilzverwandten (Inocybaceae).

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Falscher Pfifferling

Der Falsche Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca) ist ein Ständerpilz und gehört trotz seiner lamellenartigen Hutunterseite zur Ordnung der Dickröhrlingsartigen.

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Falten-Tintling

Der Gemeine/Graue Falten-Tintling oder kurz Falten-Tintling (Coprinopsis atramentaria, Syn. Coprinus atramentarius), aufgrund der knotigen Verdickung am unteren Stielende auch Knoten-Tintling genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Mürblingsverwandten (Psathyrellaceae).

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Fastberingter Ritterling

Der Fastberingte Ritterling (Tricholoma batschii ex Mort. Chr. & Noordeloos, syn.: Tricholoma fracticum ss. auct., Tricholoma subannulatum non Tr. subannulatum) ist ein Blätterpilz aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae).

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Feld-Trichterling

Der Feld-Trichterling (Clitocybe quisquiliarum) ist ein Pilz aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae) mit kleinen, weißen Fruchtkörpern, der auf Rasen, Wiesen und anderen grasbewachsenen Standorten in Europa und Nordamerika sehr verbreitet ist.

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Fliegenpilz

Der Fliegenpilz (Amanita muscaria), auch Roter Fliegenpilz genannt, ist eine giftige Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten.

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Fransiger Wulstling

Der Fransige Wulstling (Amanita strobiliformis) ist eine Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten.

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Frühjahrs-Giftlorchel

Die Frühjahrs-Giftlorchel (Gyromitra esculenta, syn. Helvella esculenta), kurz auch Frühjahrslorchel, Frühlorchel oder einfach Giftlorchel genannt, ist eine Art der Pilze aus der Familie der Giftlorchelverwandten.

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Frühlings-Knollenblätterpilz

Der Frühlings-Knollenblätterpilz (Amanita verna, syn.: Amanita decipiens, Amanita verna var. decipiens) ist ein Giftpilz, der ebenso wie der Grüne Knollenblätterpilz beim Verzehr ohne medizinische Versorgung zum Tod führt.

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Fuchsbandwurm

Der Fuchsbandwurm (Echinococcus multilocularis) ist eine Art der Bandwürmer (Cestoda) und parasitiert vor allem im Rotfuchs und anderen Arten der Gattung Vulpes.

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Fuchsiger Rötelritterling

Der Fuchsige Rötelritterling oder Röteltrichterling (Paralepista flaccida, syn. Clitocybe flaccida, Lepista inversa), auch Fuchsroter Trichterling genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Ritterlingsverwandten.

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Gelber Faltenschirmling

Der Gelbe Faltenschirmling (Leucocoprinus birnbaumii, Syn.: Leucocoprinus flos-sulphuris; L. lutea) ist eine Pilzart aus der Gattung der Faltenschirmlinge.

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Gelber Knollenblätterpilz

Der Gelbe Knollenblätterpilz (Amanita citrina, Syn.: A. mappa), auch als Zitronengelber Knollenblätterpilz, Gelblicher Knollenblätterpilz oder Gelber Wulstling bekannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten.

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Gemeiner Erd-Ritterling

Der Gemeine Erd-Ritterling (Tricholoma terreum) ist ein Blätterpilz aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae).

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Gemeiner Rettich-Helmling

Der Gemeine Rettich-Helmling (Mycena pura) ist ein sehr häufiger, schwach giftiger Pilz aus der Familie der Helmlingsverwandten (Mycenaceae).

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Gemeiner Schwefel-Ritterling

Der Gemeine Schwefel-Ritterling (Tricholoma sulphureum) ist eine Pilzart aus der Familie der Ritterlingsverwandten, die in Laub- und Nadelwäldern Europas, Chinas und Nordamerikas vorkommt.

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Gemeines Stockschwämmchen

Das Gemeine Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis, Syn.: Galerina mutabilis, Pholiota mutabilis) ist eine Pilzart aus der Familie der Träuschlingsverwandten (Strophariaceae).

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Gewächshaus-Schirmling

Der Gewächshaus-Schirmling (Lepiota citrophylla), auch Gelbblättriger Schirmling oder Olivbrauner Schirmling, ist ein Vertreter der Schirmlingsartigen, der hochgiftig ist.

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Gift-Häubling

Der Gift-Häubling (Galerina marginata) – bisweilen auch Nadelholz-Häubling genannt, obwohl er auch Laubholz besiedelt – ist eine tödlich giftige Pilzart aus der Familie Hymenogastraceae.

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Gift-Safranschirmling

Der Gift-Safranschirmling oder Gift-Riesenschirmling (Chlorophyllum venenatum, syn. Macrolepiota venenata) ist eine Pilzart, deren Existenz und genaue Einordnung innerhalb der Familie der Champignonverwandten umstritten ist.

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Giftpilz

Als Giftpilze werden Großpilze bezeichnet – also größere Arten, meist mit Hut und Stiel, im Gegensatz etwa zu Schimmelpilzen –, die selbsterzeugte Substanzen beinhalten, deren Verzehr beim Menschen gesundheitliche Schädigungen bis hin zum Tod bewirken kann.

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Graublättriger Schwefelkopf

Der Graublättrige oder Rauchblättrige Schwefelkopf (Hypholoma capnoides), auch Honigköpfchen, ist eine Pilzart aus der Familie der Träuschlingsverwandten.

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Grauer Wulstling

Der Graue Wulstling (Amanita excelsa) ist eine Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten.

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Grünblättriger Schwefelkopf

Der Grünblättrige Schwefelkopf (Hypholoma fasciculare) ist ein Blätterpilz aus der Gattung der Schwefelköpfe.

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Grüner Knollenblätterpilz

Der Grüne Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) ist eine Pilzart aus der Familie Amanitaceae und der Gattung der Wulstlinge.

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Grünling (Pilz)

Der Grünling (Tricholoma equestre) ist eine Pilzart aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae), der früher oft als Speisepilz gesammelt und auf den Märkten angeboten wurde.

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Gyromitrin

Gyromitrin ist eine giftige und vermutlich karzinogene chemische Verbindung.

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Hallimasche

Die Hallimasche oder Honigpilze (Armillaria) sind eine Pilzgattung aus der Familie Physalacriaceae mit mehreren, schwer unterscheidbaren Arten beziehungsweise Kleinarten.

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Halluzinogen

Als Halluzinogene werden psychotrope Substanzen bezeichnet, welche Veränderungen in Denken und Perzeption bewirken und somit eine stark veränderte Wahrnehmung der Realität hervorrufen können.

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Hämolyse

Hämolyse in Blutproben in Salzlösung (rechts) im Vergleich zu nichthämolysiertem Blut in derselben Lösung α-, β- und γ-Hämolyse auf Blutagar Als Hämolyse (von „Blut“ und lýsis „Lösung, Auflösung, Beendigung“), früher auch Erythrozytenzerfall und Blutuntergang genannt, bezeichnet man die Auflösung von roten Blutkörperchen, den Erythrozyten.

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Hämolysine

S. pyogenes'' (rechts) α-Hämolysin als Seitenansicht, die Zellmembran liegt zwischen der roten und der blauen Linie (nicht dargestellt) Hämolysine (von Hämolyse) sind Stoffe, die bei Erythrozyten (rote Blutkörperchen) eine Lyse bewirken.

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Häublinge

Die Häublinge (Galerina) sind eine Pilzgattung aus der Familie Hymenogastraceae und zählen zu den sogenannten Little brown mushrooms.

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Hypothermie

Die Hypothermie (von altgriechisch ὑπό hypó, ‚unter‘, und θερμός thermós, ‚warm‘) oder Untertemperatur (durch – auch synonym gebraucht – Unterkühlung) ist ein Zustand mit abnorm niedriger Körpertemperatur (unternormale Körpertemperatur) von Lebewesen.

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Ibotensäure

Ibotensäure, auch Prämuscimol genannt, ist eine psychoaktive, nicht-proteinogene L-Aminosäure (racemisiert bei der Isolation), die in verschiedenen Pilzen aus der Gattung Wulstlinge vorkommt, beispielsweise im Fliegenpilz und Pantherpilz.

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Indolalkaloide

Indol als Grundkörper der Indolalkaloide Indolalkaloide bilden die größte Alkaloidgruppe.

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Α-Amanitin

α-Amanitin ist eines der Amatoxine und wie alle diese ein bicyclisches Peptid aus acht Aminosäuren.

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Kahler Krempling

Der Verkahlende oder kurz Kahle Krempling (Paxillus involutus) ist eine Pilzart aus der Familie der Kremplingsverwandten (Paxillaceae).

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Kaiserling

Der Kaiserling (Amanita caesarea), auch Kaiserpilz oder Orangegelber Wulstling genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten (Amanitaceae), der schon seit der Antike den Ruf eines außergewöhnlich wohlschmeckenden Speisepilzes genießt.

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Karbol-Champignon

Der Karbol-Champignon (Agaricus xanthodermus), auch Gift-Egerling oder Karbol-Egerling genannt, ist eine giftige Pilzart aus der Familie der Champignonverwandten, der essbaren Champignons sehr ähnlich sieht.

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Kartoffelboviste

Die Kartoffel- oder Hartboviste (Scleroderma) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Kartoffelbovistverwandten.

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Königs-Fliegenpilz

Der Königs-Fliegenpilz oder Braune Fliegenpilz (Amanita regalis) ist eine giftige Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten.

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Kegelhütiger Knollenblätterpilz

Der Kegelhütige oder Spitzhütige Knollenblätterpilz (Amanita virosa) ist eine giftige Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten.

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Kegeliger Risspilz

Der Kegelige Risspilz (Pseudosperma rimosum Syn.: Inocybe rimosa, I. fastigiata) ist eine Pilzart aus der Familie der Risspilzverwandten.

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Keulenpilze

Die Keulen- oder Korallenpilze (Clavulina) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Stoppelpilzverwandten (Hydnaceae).

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Korallen (Pilze)

Als Korallen werden neben den gleichnamigen Meereslebewesen auch die Pilzarten mit strauchartig verzweigten Fruchtkörpern aus der Familie der Schweinsohrverwandten bezeichnet.

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Kronenbecherling

Der (Violette) Kronenbecherling (Sarcosphaera coronaria) ist ein Pilz aus der Familie der Pezizaceae.

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Lektine

Hämagglutinin lateral Lektine sind komplexe Proteine oder Glykoproteine, die spezifische Kohlenhydratstrukturen binden und dadurch in der Lage sind, sich spezifisch an Zellen bzw.

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Leuchtendgelber Klumpfuß

Der Leuchtendgelbe oder Schöngelbe Klumpfuß (Calonarius splendens, Syn.: Cortinarius splendens) ist eine Pilzart aus der Familie der Schleierlingsverwandten.

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Liste giftiger Pflanzen

Durch giftige Gräser getötetes Vieh, Australien 1907 Diese Liste giftiger Pflanzen enthält Pflanzen, die für den Menschen ganz oder in Bestandteilen schon in kleinen Mengen giftig sind.

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Maipilz

Der Maipilz (Calocybe gambosa), auch Mai- oder Georgsritterling genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Raslingsverwandten (Lyophyllaceae).

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Milchlinge

Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal, um Milchlinge und Täublinge von anderen Pilzarten zu unterscheiden, ist der Stiel. Dieser lässt sich bei Milchlingen und Täublingen wie Apfelfleisch brechen. (Bild: Wolliger Milchling) Der Stiel der meisten anderen Pilzarten lässt sich dagegen nur faserig zerteilen. (Bild: Sandröhrling) Orangebrauner Milchling (''Lactarius aurantiofulvus'') Indigoreizker (''Lactarius indigo'') Die Milchlinge (Lactarius) sind eine artenreiche Gattung von Pilzen aus der Familie der Täublingsverwandten.

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Morcheln

Die Morcheln (Morchella) sind eine Gattung der Schlauchpilze.

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Muscarin

Muscarin ist ein Pilzgift.

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Muscimol

Muscimol ist ein psychotropes Alkaloid, das seine Wirkung über die Aktivierung von GABA-Rezeptoren entfaltet.

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Mutterkornalkaloide

Roggenähre mit Mutterkorn Als Mutterkornalkaloide (Ergotalkaloide, Secalealkaloide) werden etwa 80 natürlich vorkommende organische Verbindungen aus der Gruppe der Indolalkaloide bezeichnet.

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Narzissengelber Wulstling

Der Narzissengelbe Wulstling (Amanita gemmata, Syn.: Amanita junquillea) ist eine giftige Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten (Amanitaceae).

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Nebelgrauer Trichterling

Der Nebelgraue Trichterling, die Nebel- oder Graukappe (Clitocybe nebularis, syn. Lepista nebularis) ist eine sehr häufige Pilzart aus der Familie der Ritterlingsverwandten.

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Nebularin

Nebularin (auch Purinosin) ist ein Nukleosid.

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Netzstieliger Hexen-Röhrling

Der Netzstielige Hexen-Röhrling (Suillellus luridus, Syn. Boletus luridus) ist eine Pilzart aus der Familie der Dickröhrlingsverwandten (Boletaceae).

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Ohrförmiger Weißseitling

Der Ohrförmige Weißseitling oder Ohrförmige Seitling (Pleurocybella porrigens, Syn. Phyllotus porrigens, Nothopanus porrigens) ist eine über die Nordhalbkugel weit verbreitete Pilzart der Champignonartigen (Agaricales), die in Japan bei nierenkranken Personen zu Todesfällen geführt hat.

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Orangefuchsiger Raukopf

Der Orangefuchsige Raukopf auch Orangefuchsige Rauhkopf (Cortinarius orellanus, Syn.: Dermocybe orellana), auch Orangefuchsiger Schleierling und Orangefuchsiger Hautkopf genannt, ist eine tödlich giftige Pilzart aus der Familie der Schleierlingsverwandten (Cortinarius) und der Untergattung ''Cortinarius'' subgen. ''Orellani''.

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Orellanin

Orellanin ist ein in einigen Schleierlingen (Pilze) vorkommendes Nephrotoxin (Nierengift) mit einer ungewöhnlichen Bipyridin-Struktur.

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Pantherpilz

Der Pantherpilz (Amanita pantherina) ist eine Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten (Amanitaceae).

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Parfümierter Trichterling

Der Parfümierte Trichterling (Paralepistopsis amoenolens, Syn. Clitocybe amoenolens) ist ein giftiger Blätterpilz aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae).

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Perlpilz

Der Perlpilz oder Rötende Wulstling (Amanita rubescens) ist eine essbare Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten.

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Phallotoxin

Grüner Knollenblätterpilz (''Amanita phalloides'') – enthält neben Phalloidin und andere Phallotoxinen auch noch Amatoxine. Phallotoxine sind neben den Amatoxinen weitere giftige Inhaltsstoffe bestimmter Arten der Wulstlinge (Amanita), so Grüner Knollenblätterpilz (A. phalloides) sowie die weißen Knollenblätterpilze Frühlings- (A. verna) als auch Kegelhütiger Knollenblätterpilz (A. virosa).

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Pigment (Biologie)

Komplexes bei der Aufnahme von Sauerstoffmolekülen (Oxygenation) und damit dessen Farbe von dunkel- nach hellrot, umgekehrt bei Sauerstoffabgabe (Desoxygenation). Als Pigment (lateinisch pigmentum ‚Farbe, Färbestoff‘) werden in der Biologie alle farbgebenden Substanzen und Strukturen in den Zellen ein- und mehrzelliger Organismen bezeichnet.

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Pilzgift

Pilzgifte sind giftige Stoffwechselbestandteile von Großpilzen, die in so hohen Konzentrationen vorkommen, dass bei ihrem Verzehr Vergiftungserscheinungen bei Menschen oder Tieren auftreten (Pilzvergiftung).

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Pilzvergiftung

Eine Pilzvergiftung oder Myzetismus (von „Pilz“) ist eine Vergiftung, die durch den Verzehr von Pilzen verursacht wird.

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Polyporsäure

Polyporsäure ist ein Pilzinhaltsstoff und der einfachste Vertreter aus der Stoffklasse der Terphenylchinone.

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Psilocin

Psilocin ist ein Indolalkaloid und zählt zu den Tryptaminen.

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Psilocybe

Psilocybe („bloß, nackt, kahl“ und kybē „Kopf“) ist eine Gattung von Pilzen aus der Familie der Hymenogastraceae und wird üblicherweise den sogenannten Little brown mushrooms zugeordnet.

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Psilocybin

Psilocybin ist ein Indolalkaloid aus der Gruppe der Tryptamine.

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Purpurbrauner Mutterkornpilz

Der Purpurbraune Mutterkornpilz (Claviceps purpurea), vereinfacht auch Mutterkornpilz genannt, ist ein zur Gattung der Mutterkornpilze (Claviceps) gehörender Schlauchpilz, der auf Roggen und anderen Süßgräsern wächst und parasitiert.

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Rötelritterlinge

Die Rötelritterlinge (Lepista) sind meist mittelgroße bis große, fleischige Pilze aus der Ordnung der Champignonartigen, die vor allem im Herbst recht zahlreich erscheinen.

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Rötlinge

Die Rötlinge (Entoloma) oder auch Glöcklinge und Zärtlinge sind eine Pilzgattung aus der Familie der Rötlingsverwandten (Entolomataceae).

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Reifpilz

Der Reifpilz (Cortinarius caperatus, Syn.: Rozites caperatus, R. caperata), auch Zigeuner oder Hühnerkoppe genannt, ist ein Speisepilz aus der Familie der Schleierlingsverwandten (Cortinariaceae).

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Rhabdomyolyse

Mit Rhabdomyolyse (rhabdos – „Stab“) wird in der Medizin die Auflösung quergestreifter Muskelfasern bezeichnet.

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Riesen-Lorchel

Die Riesen-Lorchel (Gyromitra gigas) ist eine Pilzart aus der Familie der Giftlorchelverwandten.

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Riesen-Rötling

Der Riesen-Rötling (Entoloma sinuatum) ist eine Pilzart aus der Familie der Rötlingsverwandten.

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Riesenschirmlinge

Die Riesenschirmlinge (Macrolepiota) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Champignonverwandten.

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Risspilze

Die Risspilze (Inocybe) sind eine artenreiche Pilzgattung aus der Familie der Risspilzverwandten.

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Ritterlinge

Die Ritterlinge (Tricholoma) sind eine Pilzgattung mit relativ dickfleischigen Arten aus der Familie der Ritterlingsverwandten.

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Rosa Rettich-Helmling

Der Rosa Rettich-Helmling (Mycena rosea, Syn.: Mycena pura var. rosea) ist eine bioluminiszente Pilzart aus der Familie der Helmlingsverwandten.

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Safranschirmlinge

Die Safran- oder Grünsporschirmlinge (Chlorophyllum) sind eine mit den Riesenschirmlingen (Macrolepiota) nah verwandte Gattung aus der Familie der Champignonverwandten (Agaricaceae).

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Satans-Röhrling

Der Satans-Röhrling (Rubroboletus satanas, Synonym: Boletus satanas), auch Satanspilz genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Dickröhrlingsverwandten (Boletaceae).

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Schärflicher Ritterling

Der Schärfliche Ritterling (Tricholoma sciodes) ist ein Blätterpilz aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae).

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Schüpplinge

Die Schüpplinge (Pholiota) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Träuschlingsverwandten.

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Schirmlinge

Die Schirmlinge (Lepiota) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Champignonverwandten, deren Arten kleine bis mittelgroße Fruchtkörper bilden.

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Schleierlinge

Die Schleierlinge (Cortinarius) sind eine Gattung in der Familie der Schleierlingsverwandten.

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Schopf-Tintling

Der Schopf-Tintling (Coprinus comatus), auch Spargelpilz, Porzellantintling oder Tintenpilz genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Champignonverwandten.

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Schwarzfaseriger Ritterling

Der Schwarzfaserige Ritterling (Tricholoma portentosum), auch Rußkopf oder Schnee-Ritterling genannt, ist eine seltene Pilzart aus der Familie der Ritterlingsverwandten (Tricholomataceae).

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Schwarzgezähnelter Rettich-Helmling

Der giftige Schwarzgezähnelte Rettich-Helmling (Mycena pelianthina) ist eine Pilzart aus der Familie der Helmlingsverwandten (Mycenaceae).

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Schwefelköpfe

Schwefelköpfe (Hypholoma, syn. Naematoloma) sind eine Pilzgattung aus der Familie Träuschlingsverwandten.

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Seitlinge

Die Seitlinge (Pleurotus) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Seitlingsverwandten.

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Sparriger Schüppling

Der Sparrige Schüppling (Pholiota squarrosa) ist eine Pilzart aus der Familie der Träuschlingsverwandten (Strophariaceae).

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Spitzgebuckelter Raukopf

Der Spitzgebuckelte Raukopf oder Spitzbuckelige Orange-Schleierling (Cortinarius rubellus, Syn.: C. speciosissimus) ist eine Pilzart aus der Familie der Schleierlingsverwandten (Cortinariaceae).

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Spitzkegeliger Kahlkopf

Der Spitzkegelige Kahlkopf (Psilocybe semilanceata) ist der am häufigsten vorkommende psilocybinhaltige Blätterpilz in gemäßigten Zonen der Erde.

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Spitzschuppiger Stachel-Schirmling

Der Spitzschuppige oder Raue Stachel-Schirmling (Lepiota aspera, syn. Echinoderma asperum, Lepiota acutesquamosa var. furcata und Lepiota friesii) ist eine Pilzart aus der Familie der Champignonverwandten.

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Täublinge

Täublinge (Russula) sind eine sehr umfangreiche Pilzgattung aus der Familie der Täublingsverwandten in der Ordnung der Täublingsartigen.

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Täublingsregel

Der mild schmeckende Apfel-Täubling ''(Russula paludosa)'', ein Speisepilz. Fleischrote Speise-Täubling, schmeckt mild und gehört zu den häufigsten essbaren Pilzen. Die Täublingsregel ermöglicht die einfache Unterscheidung der giftigen Spei-Täublinge von den genießbaren Speise-Täublingen, selbst wenn es sich um sehr ähnlich aussehende Arten handelt. Bitterer Zinnober-Täubling ''(Russula amarissima)'', ungenießbar. Der giftige Hochgebirgs-Spei-Täubling ''(Russula nana'') schmeckt wie alle Spei-Täublinge sehr scharf. Der ungiftige Ocker-Täubling ''Russula ochroleuca'' schmeckt nur in den Lamellen scharf. Sein Wert als Speisepilz ist umstritten. Er wird auch als Zitronen-Täubling bezeichnet. Ausnahme von der Täublingsregel dar. Wolliger Milchling ''(Lactarius vellereus''). Auch dieser in Mitteleuropa als ungenießbar angesehene Pilz zeichnet sich durch brennend scharfen Geschmack aus. Der Edel-Reizker ''(Lactarius deliciosus)'' schmeckt mild und ist ein geschätzter Speisepilz unter den Milchlingen. Der Fichten-Reizker ''(Lactarius deterrimus'') schmeckt leicht bitter, ist aber entgegen der Täublingsregel ein Speisepilz. Der Stachelbeer-Täubling ''(Russula queletii)'' hingegen duftet angenehm, ist aber durch den sehr scharfen Geschmack ungenießbar und giftverdächtig, womit er der Täublingsregel folgt. Die Täublingsregel ist eine mykologische Richtlinie zur Unterscheidung essbarer von ungenießbaren oder giftigen Pilzen der Täublinge (Gattung Russula) und Milchlinge (Gattungen Lactarius und Lactifluus) in Mitteleuropa.

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Terpene

Struktur von Isopren Terpene sind eine große und heterogene Gruppe chemischer Verbindungen mit einer Vielfalt an Kohlenstoffgerüsten, deren gemeinsames Merkmal darin besteht, dass sich ihr Grundgerüst auf Isopren-Einheiten zurückführen lässt.

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Tiger-Ritterling

Der Tiger-Ritterling (Tricholoma pardinum, Syn.: Tricholoma tigrinum, Tricholoma pardalotum) ist ein Giftpilz aus der Ordnung der Champignonartigen (Agaricales).

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Trichterlinge

Die Trichterlinge (Clitocybe) sind eine Gattung der Blätterpilze, die aus hunderten von Arten besteht.

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Triterpene

Triterpene sind Naturstoffe, die aus drei Terpeneinheiten, also insgesamt sechs Isopreneinheiten mit zusammen 30 Kohlenstoffatomen, aufgebaut sind.

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Wulstlinge

Darstellung des Lebenszyklus Die Wulstlinge (Amanita) sind eine große Pilzgattung aus der Familie der Wulstlingsverwandten (Amanitaceae).

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Ziegelroter Risspilz

Der Ziegelrote Risspilz oder Mai-Risspilz (Inosperma erubescens Syn. Inocybe erubescens, I. patouillardii) ist eine Pilzart aus der Familie der Risspilzverwandten (Inocybaceae).

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Ziegelroter Schwefelkopf

Der Ziegelrote Schwefelkopf (Hypholoma lateritium syn. Hypholoma sublateritium, Naematoloma sublateritium) ist eine Pilzart aus der Familie der Träuschlingsverwandten.

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Zimtfarbener Weichporling

Der Zimtfarbene Weichporling (Hapalopilus nidulans, Syn. Hapalopilus rutilans) ist eine Art aus der Familie der Stielporlingsverwandten (Polyporaceae).

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