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Jerry Thomas

Index Jerry Thomas

Jerry Thomas, eigentlich Jeremiah P. Thomas (* um 1830 – laut Nachruf der New York Times erst 1832 Nachruf anlässlich des Todes von Jerry Thomas in der New York Times vom 16. Dezember 1885. – in Sackets Harbor, New York; † 14. Dezember 1885 in New York City, New York), war einer der bekanntesten US-amerikanischen Barkeeper und Gastronomen.

71 Beziehungen: Aortenaneurysma, Apoplex, Bar (Lokal), Bare-Knuckle, Barkeeper, Barnum’s American Museum, Barwerkzeug, Beam Suntory, Bric-à-Brac, Broadway (Manhattan), Charleston (South Carolina), Chicago, Cocktail, Cocktail-Shaker, Cocktailbitter, Collins (Cocktail), Crusta (Cocktail), Curaçao (Likör), Dale DeGroff, Dash (Cocktails), Faksimile, Flairbartending, Flaschenkürbis, Flip (Cocktail), Gastwirt, Goldrausch, Goldsucher, Google Books, Herzinfarkt, Illinois, Kalifornien, Lachkabinett, Läuterzucker, Library of Congress, Louisiana, Martini (Cocktail), Minstrel Show, Mint Julep, Missouri, Mixology, Nachruf, New Haven (Connecticut), New Orleans, New York (Bundesstaat), New York City, Plötzlicher Herztod, Postum, Professionalisierung, Prohibition in den Vereinigten Staaten, Sackets Harbor, ..., Saloon, San Francisco, Schlaganfall, Shortdrink, Signature Drink, Smash (Cocktail), Sour, Spekulation (Wirtschaft), Spirituose, St. Louis, The New York Times, Thomas Nast, Tom and Jerry (Cocktail), Twist (Cocktail), Vereinigte Staaten, Vizepräsident der Vereinigten Staaten, Whisky, 14. Dezember, 1830, 1832, 1885. Erweitern Sie Index (21 mehr) »

Aortenaneurysma

3D-Rekonstruktion eines Bauchaortenaneurysmas mit Computertomographie Als Aortenaneurysma wird eine Aussackung (Aneurysma) der Hauptschlagader (Aorta) bezeichnet.

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Apoplex

Der Apoplex (eigentlich die Apoplexie, wie lateinisch Apoplexia von, in der Antike und im Mittelalter für schlagartige Ereignisse mit Bewusstseinsverlust oder mit teilweisen Lähmungserscheinungen sowie Leiden des Gehirns, die dem Körper plötzlich und unvermittelt Empfindung und Bewegung nimmt), früher auch Schlagfluss genannt, ist ein medizinischer Begriff für eine plötzliche Durchblutungsstörung eines Organs oder einer Körperregion.

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Bar (Lokal)

Die traditionsreiche ''Harry’s Bar'' in Venedig New Haven Eine Bar ist eine Lokalität oder gastronomische Ausstattung, an der primär Getränke ausgeschenkt werden.

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Bare-Knuckle

Der Begriff Bare-Knuckle (bloßfäustig, wörtlich: bloßer Fingerknöchel) stammt aus dem Boxsport.

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Barkeeper

Barkeeper beim Shaken eines Cocktails (Hamburg, 2015) Abseihen (2012) Barkeeper und Servierkraft auf einem FDGB-Urlauberschiff (1961) Barkeeper und Gäste im ''Toll Gate Saloon'', Black Hawk (Colorado) (vermutlich 1897) Barkeeper im Skyline Hotell Malmö 1992 Ein Barkeeper (englisch bartender oder barkeep, abgerufen am 22. April 2021, abgerufen am 30. Oktober 2016, abgerufen am 30. Oktober 2016) arbeitet in einer Bar hinter der Theke.

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Barnum’s American Museum

Barnum’s American Museum im Jahr 1858 Barnum’s American Museum war im 19.

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Barwerkzeug

Muskatreibe, (19) Sparschäler, (20) Korkenzieher (Kellnermesser). Barwerkzeuge einer Cocktailbar auf Tropfblechen Mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas, Barlöffel Ein Barwerkzeug (engl. bar tool) ist ein Werkzeug oder Küchengerät, das an der Bar oder bei der Zubereitung von Cocktails eingesetzt wird.

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Beam Suntory

Beam Suntory Logo Maker’s Mark- ein Produkt von Beam Suntory Beam Suntory ist ein Spirituosenhersteller mit Sitz in New York, USA.

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Bric-à-Brac

Bric-à-Brac – Ansammlung dekorativer Kleinigkeiten Der Begriff Bric-à-Brac stammt aus dem Französischen und bezeichnet ursprünglich eine Ansammlung kleiner Kunst-, Zier- und sonstiger Sammelgegenstände, zum Beispiel aufwändig dekorierte Teetassen und kleine Vasen, Federn, Wachsblumen unter Glaskuppeln, Eierschalen, Statuetten sowie gemalte oder fotografierte Miniaturen.

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Broadway (Manhattan)

Der Broadway (dt. „Breiter Weg“) ist eine Haupt- und Geschäftsstraße in den New Yorker Stadtbezirken Manhattan und Bronx.

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Charleston (South Carolina)

Charleston (ursprünglich Charles Town) ist eine Hafenstadt im US-Bundesstaat South Carolina, Verwaltungssitz des Charleston County sowie Sitz des römisch-katholischen Bistums Charleston und wurde zu Ehren des englischen König Charles II. benannt.

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Chicago

Chicago (seltener auf Deutsch auch Chikago, Aussprache) ist eine Stadt am Südwestufer des Michigansees im Bundesstaat Illinois in den Vereinigten Staaten von Amerika.

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Cocktail

Manhattan (Mitte) und Old Fashioned (rechts) Ein Cocktail ist ein alkoholisches Mischgetränk.

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Cocktail-Shaker

Mehrere Barkeeper beim Shaken von Cocktails mit ''Boston-Shakern'' (während der Bar- und Spirituosenmesse ''Tales of the Cocktail'' in New Orleans, 2011). Barkeeper beim Shaken mit einem ''Tin-Tin-Shaker'' Verwendung eines Boston-Shakers (englisch) Ein Cocktail-Shaker oder nur Shaker (von engl. shake.

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Cocktailbitter

Verschiedene Cocktailbitter Cocktailbitter sind alkoholische Würzzutaten, die meist in klassischen Cocktails verwendet werden.

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Collins (Cocktail)

Tom Collins mit Zitronenscheibe Ein Collins (Mehrzahl Collinses) ist ein alkoholhaltiger Cocktail, der auf dem klassischen Sour (Spirituose, Zitronensaft, Zuckersirup) aufbaut, aber wie ein Fizz zusätzlich Sodawasser enthält.

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Crusta (Cocktail)

Crusta ist eine Bezeichnung für eine kleine Gruppe klassischer Cocktails.

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Curaçao (Likör)

Verschiedene Curaçao-Liköre, vor allem Triple Sec Curaçaos Als Curaçao und teilweise als Triple Sec werden Liköre mit Orangengeschmack bezeichnet, die nach der vor Venezuela liegenden niederländischen Insel Curaçao benannt sind.

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Dale DeGroff

Dale DeGroff auf der Barmesse ''Tales of the Cocktail'' in New Orleans (2010). Dale DeGroff (* 21. September 1948 in Rhode Island) ist ein US-amerikanischer Barkeeper, Sachbuchautor und Berater der Bar- und Spirituosenbranche.

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Dash (Cocktails)

Cocktailbitter, die meist als Dash (kleine Spritzer) dosiert werden Ein Dash (englisch Prise, Spritzer, Plural Dashes) ist ein kleiner Spritzer oder ein kleiner Schuss einer Flüssigkeit.

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Faksimile

Faksimile eines Manuskriptes von Friedrich Nietzsche (Schluss der Vorrede zur zweiten Auflage von ''Menschliches Allzumenschliches'', zweiter Band). Faksimile des St. Galler Klosterplanes Das Faksimile (lat. fac simile „mache es ähnlich“; Plural: Faksimiles oder Facsimilia) ist eine originalgetreue Nachbildung oder Reproduktion einer Vorlage, häufig im Falle historisch wertvoller gedruckter oder handschriftlich erstellter Dokumente.

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Flairbartending

Der Ausdruck Flairbartending bezeichnet die artistische Präsentation der Arbeit an der Bar.

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Flaschenkürbis

Flaschenkürbis (''Lagenaria siceraria'') Samen von ''Lagenaria siceraria'' var. ''peregrina'' Der Flaschenkürbis (Lagenaria siceraria) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kürbisgewächse.

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Flip (Cocktail)

Brandy-Flip Portwein-Flip Flip bezeichnet heute eine Gruppe von Cocktails aus Südwein oder Weinbrand, die Eigelb oder ganze Eier enthalten.

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Gastwirt

„Der dicke Malter“, 1840–1870 Gastwirt in Rathsberg Ein Gastwirt leitet als selbständiger Unternehmer oder als Angestellter eines Unternehmens fachlich und kaufmännisch eigenverantwortlich einen Gastronomiebetrieb, daher auch die abgeleitete Bezeichnung Gastronom.

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Goldrausch

Gold-Nuggets Pfanne zum Goldwaschen Ein Goldrausch (von, wörtlich und sinngemäß also „Gold-Hast“ bzw. „Gold-Ansturm“; engl. rush und deutsch Rausch sind falsche Freunde), seltener auch Goldfieber, ist eine Periode der verstärkten Einwanderung in ein Gebiet, in dem es entweder verwertbare Mengen Gold oder zumindest Gerüchte über solche Vorkommen gibt.

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Goldsucher

Goldsucher auf Madagaskar Ein Goldsucher oder Goldschürfer ist ein Prospektor, der sich vorrangig oder ausschließlich mit der Goldsuche befasst.

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Google Books

Google Books ist die größte private Sammlung retrodigitalisierter Bücher.

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Herzinfarkt

LAD) der linken Kranzarterie (LCA), schematische Darstellung Der Herzinfarkt oder (genauer) Herzmuskelinfarkt bzw.

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Illinois

Illinois (englische Aussprache) ist ein Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika.

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Kalifornien

Kalifornien (und) ist der flächenmäßig drittgrößte und mit Abstand bevölkerungsreichste Bundesstaat der Vereinigten Staaten.

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Lachkabinett

Lachkabinette sind kleine geschlossene Räume (Kabinette), in denen die Besucher gegen eine Eintrittsgebühr durch skurrile Attraktionen zum Lachen gebracht werden: beispielsweise durch grotesk verzerrende Spiegel, die das eigene Spiegelbild extrem dick, dünn oder verbogen darstellen, durch Trugbilder und andere optische Effekte, durch aus Lautsprechern lachende Stimmen usw.

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Läuterzucker

Zuckersirup aus Rohrzucker für die Zubereitung von Cocktails Läuterzucker oder Zuckersirup ist ein Sirup, der nur aus den Sirup-Grundzutaten Zucker und Wasser hergestellt wird.

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Library of Congress

Die Library of Congress (LoC) ist die öffentlich zugängliche Forschungsbibliothek des Kongresses der Vereinigten Staaten.

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Louisiana

Louisiana oder (zu französisch Louisiane) ist ein Bundesstaat im Süden der Vereinigten Staaten von Amerika.

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Martini (Cocktail)

Dry-Martini-Cocktail mit Olive Der Martini als Cocktail-Symbol Der Martini ist ein klassischer Cocktail.

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Minstrel Show

Veranstaltungsplakat für ''Dandy Jim from Caroline'', ca. 1844 Minstrel Show oder Blackface Minstrelsy (benannt nach dem als Blackface bezeichneten, schwarz-geschminkten Gesicht des Clowns) ist ein Minstrel, bei dem Weiße in Form von Stereotypen Schwarze darstellen.

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Mint Julep

Mint Julep im Silberbecher. Durch Rühren mit zerstoßenem Eis wird eine Vereisung des Trinkgefäßes von außen erreicht. Der Mint Julep ist ein alkoholischer Cocktail aus Minze, Bourbon Whiskey, Zucker oder Zuckersirup und zerstoßenen Eiswürfeln (crushed ice).

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Missouri

Der Staat Missouri (standardsprachlich oder; auch oder) ist ein US-Bundesstaat des Mittleren Westens der Vereinigten Staaten.

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Mixology

Mixology – Magazin für Barkultur ist eine Special-Interest-Zeitschrift für Barkeeper, Barbetreiber, die Spirituosenindustrie sowie Connaisseurs und Barbesucher im deutschsprachigen Raum und wurde bis Dezember 2019 von der Mixology Verlags GmbH herausgegeben.

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Nachruf

Ein Nachruf, auch Nekrolog genannt, ist eine in der Regel mündliche oder schriftliche Würdigung des Lebens und der Leistungen einer vor kurzem verstorbenen Person.

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New Haven (Connecticut)

New Haven (oder Neuer Zufluchtsort) ist eine Stadt im New Haven County im US-amerikanischen Bundesstaat Connecticut mit etwa 130.000 Einwohnern (Schätzung 2016, U.S. Census Bureau).

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New Orleans

New Orleans (amerikanisches Englisch:, lokal) ist mit 383.997 Einwohnern (2020) die größte Stadt im Bundesstaat Louisiana in den Vereinigten Staaten.

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New York (Bundesstaat)

New York (standardsprachlich (AE), regional auch oder; BE) ist ein Bundesstaat im Nordosten der Vereinigten Staaten von Amerika.

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New York City

New York City (AE:, offiziell City of New York, kurz New York, Abkürzung NYC, deutsch veraltet Neuyork oder Newyork) ist eine Weltstadt an der Ostküste der Vereinigten Staaten.

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Plötzlicher Herztod

Plötzlicher Herztod (PHT), auch Sekundenherztod oder Sekundentod, ist ein medizinischer Fachausdruck für einen plötzlich und unerwartet eingetretenen Tod kardialer Ursache.

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Postum

Das Wort postum oder posthum („nach dem Tod“) wird als Adjektiv oder Adverb für ein Ereignis eine Person betreffend verwendet, das ungewöhnlicherweise erst nach deren Tod eintritt.

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Professionalisierung

Unter Professionalisierung im weiteren Sinne versteht man die Entwicklung einer privat oder ehrenamtlich ausgeübten Tätigkeit zu einem Beruf (entspricht: Verberuflichung).

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Prohibition in den Vereinigten Staaten

Die Prohibition in den Vereinigten Staaten war das landesweite Verbot der Herstellung, des Transports und des Verkaufs von Alkohol durch den 18. Zusatzartikel zur Verfassung der Vereinigten Staaten von 1920 bis 1933.

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Sackets Harbor

Sackets Harbor ist eine Ortschaft in den USA.

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Saloon

Saloon ist seit ungefähr 1800 ein westamerikanischer, leicht selbstironischer Begriff für eine Kneipe oder ein Motel aus dem ursprünglich französischen, seit dem 18.

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San Francisco

San Francisco (englische Aussprache, deutsch auch San Franzisko), offiziell City and County of San Francisco (Stadt und Kreis von San Francisco), ist eine Stadt in der Metropolregion San Francisco Bay Area im US-Bundesstaat Kalifornien an der Westküste der Vereinigten Staaten am Pazifischen Ozean.

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Schlaganfall

Ein Schlaganfall (umgangssprachlich auch Apoplex,Vgl. hierzu kurz für lateinisch Apoplexia cerebri) ist eine plötzlich einsetzende, von einem Herd ausgehende Ausfallerscheinung einer neurologischen Funktion infolge einer Durchblutungsstörung im Gehirn (ischämischer Schlaganfall) oder einer Gehirnblutung (hämorrhagischer Schlaganfall).

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Shortdrink

Shortdrinks, hier zwei verschiedene Cocktails Der Shortdrink ist ein Mischgetränk mit einem Volumen von typischerweise 5 bis maximal 7 cl, in Ausnahmen bis maximal 10 cl.

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Signature Drink

Ein Barista bei der Zubereitung eines Signature Drinks mit Kaffee bei einem Wettbewerb. Ein Signature Drink (von englisch signature.

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Smash (Cocktail)

Torino Smash Raspberry Thyme Smash Gin Basil Smash Ein Smash (von) ist ein Cocktail mit frischen Kräutern und Früchten, die zerstoßen werden.

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Sour

Whiskey Sour, mit Eis im vorgefrosteten Tumbler serviert und mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche dekoriert Whiskey Sour, „straight up“ (ohne Eis) in einer kleinen Cocktailschale serviert Pisco als Basisspirituose. Der ''New York Sour'' basiert auf einem Whiskey Sour und enthält zusätzlich Rotwein sowie meist auch noch Eiweiß. Gin Fizz Als Sour bezeichnet man einen alkoholhaltigen Cocktail, der aus einer Spirituose, Zitronensaft und Zucker besteht.

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Spekulation (Wirtschaft)

Henry George zitiert. Spekulation („beobachten, spähen, auskundschaften“) ist in der Wirtschaft die mit einem Risiko behaftete Ausnutzung von Kurs-, Zins- oder Preisunterschieden innerhalb eines bestimmten Zeitraums zum Zwecke der Gewinnmitnahme.

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Spirituose

Miniaturen Eine Spirituose (Neutrum Plural: de) oder geistiges Getränk, umgangssprachlich auch Schnaps oder abwertend Fusel genannt, ist eine alkoholische Flüssigkeit, die zum menschlichen Genuss bestimmt ist, besondere organoleptische Eigenschaften besitzt und nach aktuellem EU-Recht einen Mindestalkoholgehalt von 15 % Vol. aufweist; bei Eierlikör genügen 14 % Vol.

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St. Louis

Gateway Arch Gateway Arch Bau der Eads Bridge über den Mississippi River vor 1874 Missouri Botanical Garden St.

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The New York Times

The New York Times (NYT) ist eine einflussreiche börsennotierte überregionale US-amerikanische Tageszeitung, die im Verlag der New York Times Company erscheint.

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Thomas Nast

Porträt aus ''Harper’s Weekly'', 1867 Thomas Nast (* 27. September 1840 in Landau in der Pfalz, Königreich Bayern; † 7. Dezember 1902 in Guayaquil, Ecuador) war ein deutschamerikanischer Karikaturist.

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Tom and Jerry (Cocktail)

Tom and Jerry Tom and Jerry ist die Bezeichnung für ein alkoholhaltiges Heißgetränk, das zur Kategorie der Eggnogs gehört.

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Twist (Cocktail)

Martini mit einer Zitrusschale Orangen Twist Ein Twist ist die Bezeichnung für das Aromatisieren eines Cocktails mit Hilfe eines getwisteten, also gedrehten Stücks einer Zitronen-, Limetten- oder Orangenschale.

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Vereinigte Staaten

Die Vereinigten Staaten von Amerika (abgekürzt USA), auch Vereinigte Staaten (englisch United States; abgekürzt US) oder umgangssprachlich einfach Amerika (englisch America) genannt, sind eine demokratische, föderal aufgebaute Republik in Nordamerika und mit einigen Inseln auch in Ozeanien.

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Vizepräsident der Vereinigten Staaten

Der Vizepräsident der Vereinigten Staaten ist der Stellvertreter des US-amerikanischen Präsidenten und damit Inhaber des zweithöchsten Amtes in den Vereinigten Staaten von Amerika.

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Whisky

Tumbler mit Whisky auf Eis („on the rocks“) Schottischer Whisky mit tulpenförmigem Nosing-Glas, welches hilft, die vielfältigen Aromen gut wahrnehmen zu können. Whisky (in Irland und in den USA überwiegend Whiskey) ist eine durch Destillation aus vergorener Getreidemaische gewonnene und im Holzfass gereifte Spirituose.

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14. Dezember

Der 14.

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1830

Das Jahr 1830 stand in weiten Teilen Europas im Zeichen revolutionärer Bewegungen.

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1832

Königreich Griechenland (dunkelblau).

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1885

Keine Beschreibung.

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