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42 Beziehungen: Adobo, Azteken, Capsaicin, Chiapas, Chihuahua (Bundesstaat), Chile Pepper Institute, Delicias (Chihuahua), Fußball-Weltmeisterschaft 1986, Guinness World Records, Habanero, Ig-Nobelpreis, Israel, Jalisco, Kork, Laredo (Texas), Mariachi, Mexiko, Nachos, Nahuatl, Nayarit, New Mexico, New Mexico State University, Niederlande, North Carolina, Oaxaca, Paprika, Prosopis, Räuchern, Río Papaloapan, Salsa (Sauce), Sauce, Südstaatenküche, Schmoren, Scoville-Skala, Sinaloa, Sombrero, Sonora (Bundesstaat), Spanischer Pfeffer, Texas, Veracruz (Bundesstaat), Vereinigte Staaten, Xalapa.
Adobo
''Chipotles en adobo'' Adobo ist ein spanischer Begriff, der allgemein für Würze oder Marinade steht und eine Marinaden- oder Würzmischung beschreibt.
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Azteken
Die Symbole der drei Mitglieder des aztekischen Dreibundes: Texcoco, Tenochtitlan und Tlacopán (von links) auf Seite 34 des Kodex Osuna Die Azteken (von Nahuatl aztecatl, deutsch etwa „jemand, der aus Aztlán kommt“; Eigenbezeichnung: Mexica) waren Angehörige einer mesoamerikanischen Zivilisation, die eine Hochkultur schuf, die zwischen dem 14.
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Capsaicin
Capsaicin (abgekürzt CPS) ist ein in verschiedenen Paprika-Arten natürlich vorkommendes Alkaloid, das bei Säugetieren durch Wirkung auf spezifische Rezeptoren einen Hitze- oder Schärfereiz und damit verbunden die Freisetzung von Neuropeptiden wie Substanz P hervorruft.
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Chiapas
Chiapas, offiziell Freier und Souveräner Staat Chiapas, ist ein Bundesstaat im Südosten Mexikos, dessen Name von dem vor der Kolonialzeit im Hochland siedelnden indigenen Volk der Chiapa stammt.
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Chihuahua (Bundesstaat)
Chihuahua, offiziell Freier und Souveräner Staat Chihuahua, ist mit 247.938 km² der größte Bundesstaat Mexikos und hat etwa 3,4 Mio.
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Chile Pepper Institute
Das Chile Pepper Institute Center for Chile Education (kurz Chile Pepper Institute) ist ein an der New Mexico State University (NMSU) in Las Cruces angesiedeltes Forschungsinstitut.
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Delicias (Chihuahua)
Das Wahrzeichen von Delicias: ''Reloj Publico'' Die Stadt Delicias mit 128.548 Einwohnern (Stand 2020) liegt zentral im mexikanischen Bundesstaat Chihuahua.
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Fußball-Weltmeisterschaft 1986
Die Endrunde der Fußball-Weltmeisterschaft 1986 (spanisch Campeonato Mundial De Futbol, englisch Football World Championship) war die 13.
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Guinness World Records
Das Guinness-World-Records-Buch, auch Guinness-Buch der Rekorde, ist eine Sammlung von Rekorden, die vom Unternehmen Guinness World Records Limited herausgegeben wird.
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Habanero
Habanero-Pflanze (''Capsicum chinense'') Habanero frisch gepflückt Habanero ist eine Sorte der Pflanzenart Capsicum chinense. Sie gehört zur Gattung Paprika (Capsicum) in der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Besonders bekannt sind Habaneros für ihre außergewöhnlich hohe Schärfe; sie gehören zu den schärfsten Chilis.
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Ig-Nobelpreis
Der Ig-Nobelpreis (englischsprachiges Wortspiel: ignoble „unwürdig, schmachvoll, schändlich“), gelegentlich als Anti-Nobelpreis bezeichnet, ist eine satirische Auszeichnung, um wissenschaftliche Leistungen zu ehren, die „Menschen zuerst zum Lachen, dann zum Nachdenken bringen“ (to honor achievements that first make people laugh, and then make them think). Vergeben wird der Preis von der in Cambridge (USA) erscheinenden Zeitschrift Annals of Improbable Research.
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Israel
Israel, amtlich Staat Israel, ist ein Staat in Vorderasien an der Ostküste des Mittelmeers.
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Jalisco
Flagge des Bundesstaates Jalisco Jalisco, offiziell Freier und Souveräner Staat Jalisco (spanisch Estado Libre y Soberano de Jalisco), ist ein mexikanischer Bundesstaat, am Pazifik im Westen des Landes gelegen.
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Kork
Halb geschälte Korkeiche Schälung von Korkrinde in Aracena, Südspanien Als Kork (auch Phellem, von phellós „Korkeiche, Kork“) wird die äußerste Gewebeschicht der Periderm bezeichnet.
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Laredo (Texas)
Laredo ist eine Stadt im US-Bundesstaat Texas am Nordufer des Rio Grande an der Grenze zu Mexiko.
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Mariachi
Guadalajara Mariachi spielen auf der Plaza Garibaldi für ihre zahlenden Zuhörer Mariachi ist die Bezeichnung für eine typisch mexikanische Musikformation aus dem Bundesstaat Jalisco.
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Mexiko
Mexiko (spanisch México, in Spanien auch Méjico,; amtlich Vereinigte Mexikanische Staaten, spanisch Estados Unidos Mexicanos) ist eine Bundesrepublik in Nordamerika.
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Nachos
klassische Nachos Nachos (spanisch) sind in ihrer einfachsten Form Tortilla-Chips, die mit geschmolzenem Käse übergossen oder überbacken und häufig mit Jalapeños serviert werden.
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Nahuatl
Textbeispiel für Nahuatl: Tafel in Teotihuacán Nahuatl (Klassisches Nahuatl), auch bekannt als Aztekisch oder veraltet Mexikanisch, ist eine Variante der Nahua-Sprachen, die in vorspanischer Zeit im Tal von Mexiko (auch Anahuac-Tal – „Land zwischen den Wassern“) von Azteken und verwandten Nahua-Völkern (Acolhua, Huexotzinca, Tepaneken, Tlaxcalteken, Tolteken u. a.) gesprochen wurde.
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Nayarit
Nayarit.
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New Mexico
New Mexico (Nuevo México) ist ein Bundesstaat im Südwesten der Vereinigten Staaten.
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New Mexico State University
Musik-Gebäude Goddard Hall Branson Library Die New Mexico State University (auch NMSU genannt) ist eine staatliche Universität in Las Cruces, New Mexico.
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Niederlande
Die Niederlande (im Deutschen Plural; und, Singular, informell Holland) sind eines der vier autonomen Länder des Königreiches der Niederlande.
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North Carolina
North Carolina (englische Aussprache) ist ein an der Atlantikküste gelegener Bundesstaat im Osten der Vereinigten Staaten von Amerika.
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Oaxaca
Oaxaca, offiziell Freier und Souveräner Staat Oaxaca, ist einer der 31 Bundesstaaten von Mexiko.
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Paprika
Die Pflanzengattung Paprika (Capsicum) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).
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Prosopis
Prosopis ist eine Pflanzengattung in der Unterfamilie der Mimosengewächse (Mimosoideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).
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Räuchern
Räucherschrank für Fisch Räuchern (in Österreich und Bayern auch Selchen) ist ein Verfahren zur Konservierung und Aromatisierung von Lebensmitteln, etwa von Fisch, Fleisch oder Tofu.
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Río Papaloapan
Der Río Papaloapan ist gemessen an der mitgeführten Wassermenge der drittgrößte Fluss Mexikos.
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Salsa (Sauce)
Salsa verde und Salsa roja Pico de gallo Salsa ist das spanische Wort für Sauce.
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Sauce
Geflügelrahmsauce in einer Sauciere Sauce oder Soße (von, auch Tunke) ist eine flüssig bis sämig gebundene, würzende Beigabe zu warmen und kalten Gerichten, Salaten und Desserts.
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Südstaatenküche
Geschmorte Eintöpfe, hier Brunswick Stew, sind in den US-Südstaaten weit verbreitet Südstaatenküche bezeichnet die Küche der US-amerikanischen Südstaaten.
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Schmoren
Ossobuco ist ein traditionelles italienisches Schmorgericht Schmoren oder braisieren ist ein kombiniertes Garverfahren, bei dem das Gargut zunächst angebraten und anschließend in siedender Flüssigkeit weitergegart wird.
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Scoville-Skala
Strukturformel des Capsaicins Chilisaucen mit verschiedenen Schärfegraden Die Scoville-Skala ist eine Skala zur Abschätzung der Schärfe von Früchten der Paprikapflanze, gemessen in Scoville-Grad (SCU für Scoville Units, auch: SHU für Scoville Heat Units).
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Sinaloa
Sinaloa, offiziell Freier und Souveräner Staat Sinaloa, ist ein Bundesstaat im Westen Mexikos, der am Golf von Kalifornien liegt.
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Sombrero
''Sombreros de charro'' im ''Museo de Arte Popular'' in Mexiko-Stadt Sombrero cordobés Sombrero ist das spanische Wort für einen breitkrempigen und somit schattenspendenden Hut.
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Sonora (Bundesstaat)
Sonora, offiziell Freier und Souveräner Staat Sonora, ist ein Bundesstaat im Nordwesten Mexikos.
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Spanischer Pfeffer
Spanischer Pfeffer (Capsicum annuum) oder Paprika ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).
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Texas
Texas (englisch oder, von cadd. táyshaʔ ‚Freunde‘ oder ‚Verbündete‘) ist ein Bundesstaat im mittleren Süden der Vereinigten Staaten von Amerika.
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Veracruz (Bundesstaat)
Veracruz, auch Veracruz de Ignacio de la Llave, offiziell Freier und Souveräner Staat Veracruz de Ignacio de la Llave, ist ein Bundesstaat an der Ostküste Mexikos.
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Vereinigte Staaten
Die Vereinigten Staaten von Amerika (abgekürzt USA), auch Vereinigte Staaten (englisch United States; abgekürzt US) oder umgangssprachlich einfach Amerika (englisch America) genannt, sind eine demokratische, föderal aufgebaute Republik in Nordamerika und mit einigen Inseln auch in Ozeanien.
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Xalapa
Xalapa (offiziell Xalapa-Enríquez; früher auch Jalapa geschrieben) ist die Hauptstadt des mexikanischen Bundesstaates Veracruz.
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Leitet hier um:
Alopino, Capsicum annuum cv. Jalapeño, Jalapena, Jalapeno, Jalapenos.
