Schneller Zugriff als Browser!
30 Beziehungen: Brotaufstrich, Couscous, Echter Koriander, Essig, Knoblauch, Kreuzkümmel, Maghreb, Marokko, Mörser (Werkzeug), Merguez, Mezze, Minzen, Naher Osten, Nordafrika, Nordafrikanische Küche, Nudel (Lebensmittel), Olivenöl, Olivenbaum, Osmanisches Reich, Paprika, Pürierstab, Reis, Sauce, Scoville-Skala, Speisesalz, Standmixer, Suppe, Tunesisch-Arabisch, Tunisfeldzug, Würzsauce.
Brotaufstrich
Süßer Brotaufstrich (Honig) Brotaufstrich ist der fachsprachliche Oberbegriff für streichfähige Lebensmittel von dickflüssiger bis pastenförmiger Konsistenz, die vor allem konsumiert werden, indem sie auf Brot aufgetragen werden.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Brotaufstrich · Mehr sehen »
Couscous
Couscous-Gericht Ungegarter Couscous Couscous, Cous Cous oder berberisch Kuskus ist ein Gericht der nordafrikanischen Küche.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Couscous · Mehr sehen »
Echter Koriander
Der Echte Koriander (Coriandrum sativum), kurz Koriander (von gleichbedeutend lateinisch Coriandrum) genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae).
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Echter Koriander · Mehr sehen »
Essig
Aceto balsamico, Rot- und Weißweinessig Weißweinessig mit Oregano Lagerung von Balsamessig in Holzfässern Essig (von mittelhochdeutsch ezzich; lateinisch Acetum, ursprünglich „Weinessig“) ist ein sauer schmeckendes Würz- und Konservierungsmittel, das im Wesentlichen eine verdünnte Lösung von Essigsäure in Wasser ist.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Essig · Mehr sehen »
Knoblauch
Knoblauch (Allium sativum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium).
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Knoblauch · Mehr sehen »
Kreuzkümmel
Kreuzkümmel (Cuminum cyminum), auch Kumin oder Cumin (lateinisch Cuminum, auch Cyminum) und Römischer Kümmel (seltener Mutterkümmel, Weißer Kümmel oder Welscher Kümmel), ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler, deren getrocknete Früchte als Gewürz genutzt werden.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Kreuzkümmel · Mehr sehen »
Maghreb
Unter dem Maghreb (auch Maghrib) versteht man vor allem die nordafrikanischen Territorien von Tunesien, Algerien, Marokko und Westsahara, die aufgrund ihrer Geographie und Geschichte viele Gemeinsamkeiten haben.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Maghreb · Mehr sehen »
Marokko
Marokko (/ Muṛṛakuc), offiziell Königreich Marokko, ist ein Staat im Nordwesten Afrikas.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Marokko · Mehr sehen »
Mörser (Werkzeug)
Zerreiben von Pflanzenmaterial in einem Mörser Eine Frau mit einem Mörser (Nepali ''khala'') im Nepal Mörser, über mittelhochdeutsch morser aus dem lateinischen Wort mortarium, ist eine Reibschüssel (Reibschale) aus Porzellan, Achat, Korund, Marmor, Granit, Serpentinit, Glas, Melamin, Bronze, Eisen, hartem Holz oder ähnlichen Materialien.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Mörser (Werkzeug) · Mehr sehen »
Merguez
Harissa Die Merguez ist eine scharf gewürzte Hackfleisch-Bratwurst aus der maghrebinischen Küche.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Merguez · Mehr sehen »
Mezze
Petra, Jordanien Als Mezze oder Meze bezeichnet man die Art des Servierens der Vorspeisen in verschiedenen Ländern im Nahen Osten und der Umgebung.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Mezze · Mehr sehen »
Minzen
Die Minzen (Mentha) sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae).
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Minzen · Mehr sehen »
Naher Osten
Abgrenzung des ''Nahen Ostens'' Der Nahe Osten ist eine geographische Bezeichnung, die heute im Allgemeinen für arabische Staaten Vorderasiens und Israel benutzt wird.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Naher Osten · Mehr sehen »
Nordafrika
Karte Nordafrikas. Dunkelgrün: UN-Subregion. Hellgrün: Geographisch manchmal ebenfalls zu Nordafrika gezählte Staaten. Nordafrika ist der nördliche Teil Afrikas und wie andere multinationale geographische Gebiete dieses Kontinents geographisch nicht klar abzugrenzen.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Nordafrika · Mehr sehen »
Nordafrikanische Küche
Abendessen in Marokko Mit dem Begriff nordafrikanische Küche bezeichnet man die Küche im Maghreb, das heißt in Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen und Mauretanien.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Nordafrikanische Küche · Mehr sehen »
Nudel (Lebensmittel)
Frische ungekochte Bandnudeln Nudel ist ein Oberbegriff für eine Vielfalt von Speisen aus einem Teig; die meisten (aber nicht alle) werden heute auch unter dem Begriff Teigwaren eingeordnet.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Nudel (Lebensmittel) · Mehr sehen »
Olivenöl
Olivenöl, auch Baumöl (von) genannt, ist ein Pflanzenöl aus dem Fruchtfleisch und aus dem Kern von Oliven, den Früchten des Ölbaums.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Olivenöl · Mehr sehen »
Olivenbaum
Der Olivenbaum (Olea europaea), von lateinisch oliva, auch Echter Ölbaum genannt, ist ein mittelgroßer, im Alter oft knorriger Baum aus der Gattung der Ölbäume (Olea), die zur Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae) gehört.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Olivenbaum · Mehr sehen »
Osmanisches Reich
Das Osmanische Reich (und ab 1876 amtlich) war das Reich der Dynastie der Osmanen von ca.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Osmanisches Reich · Mehr sehen »
Paprika
Die Pflanzengattung Paprika (Capsicum) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Paprika · Mehr sehen »
Pürierstab
Pürierstab mit austauschbaren Aufsatzteilen Elektrisches Handrührgerät mit Stabmixer-Aufsatz (hier beim Pürieren von gegartem Gemüse) Ein Pürierstab, Stabmixer, Blender, Messerstab oder auch Mixstab ist ein Elektrogerät für den Gebrauch in Haushalt und Gastronomie.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Pürierstab · Mehr sehen »
Reis
IRRI)Jährliche Pro-Kopf-Reisversorgung (2019) Die Welternten der fünf meistangebauten Nahrungspflanzen 2019 in Prozent im Vergleich zur Gesamtmenge der 20 wichtigsten Nahrungspflanzen.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Reis · Mehr sehen »
Sauce
Geflügelrahmsauce in einer Sauciere Sauce oder Soße (von, auch Tunke) ist eine flüssig bis sämig gebundene, würzende Beigabe zu warmen und kalten Gerichten, Salaten und Desserts.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Sauce · Mehr sehen »
Scoville-Skala
Strukturformel des Capsaicins Chilisaucen mit verschiedenen Schärfegraden Die Scoville-Skala ist eine Skala zur Abschätzung der Schärfe von Früchten der Paprikapflanze, gemessen in Scoville-Grad (SCU für Scoville Units, auch: SHU für Scoville Heat Units).
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Scoville-Skala · Mehr sehen »
Speisesalz
Handelsübliches raffiniertes und gemahlenes Speisesalz Rotes Steinsalz aus Pakistan („Himalayasalz“), durch Eisenionen (Fe3+) gefärbt Verschiedene Salzarten zur Verkostung bereitgestellt Speisesalze in verschiedenen Verkaufsverpackungen Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz (allgemeinsprachlich einfach „Salz“) ist das unter anderem in der Küche für die menschliche Ernährung als Würzmittel verwendete Salz.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Speisesalz · Mehr sehen »
Standmixer
Elektrischer Standmixer Ein Standmixer oder einfach Mixer ist ein elektrisch betriebenes Küchengerät zur Mischung flüssiger bzw.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Standmixer · Mehr sehen »
Suppe
Suppe mit Rindfleisch, Gemüse und Gerste Klassische Grießnockerlsuppe aus Österreich Suppe bezeichnet eine Speise mit einem hohen Flüssigkeitsanteil.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Suppe · Mehr sehen »
Tunesisch-Arabisch
Verbreitungsgebiet des Tunesischen Arabisch Tunesisch-Arabisch ist ein west-arabischer Dialekt und wird von ca.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Tunesisch-Arabisch · Mehr sehen »
Tunisfeldzug
Der Tunisfeldzug von 1535 war ein militärisches Expeditionsunternehmen des habsburgischen Spanien zur Eroberung des vom Osmanischen Reich kontrollierten Tunis.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Tunisfeldzug · Mehr sehen »
Würzsauce
Würzsaucen Flaschen mit Barbecuesauce Würzsaucen oder Würzsoße (auch Würztunke oder Würzpaste) sind fließfähige oder pastenförmige Zubereitungen mit ausgeprägt würzendem Geschmack aus zerkleinerten und/oder flüssigen Zutaten.
Neu!!: Harissa (Würzmittel) und Würzsauce · Mehr sehen »
