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32 Beziehungen: Abbeeren, Alkoholische Gärung, André Brink, Botrytis, Burgund (Weinbaugebiet), Charles Baudelaire, Chenin Blanc, Cobden-Vertrag, Delaware River, Dessertwein, Färbertraube, Focus, Jancis Robinson, Kap-Halbinsel, Ludwig Tieck, Michael Broadbent, Muscat d’Alexandrie, Napoleon Bonaparte, Nuits-Saint-Georges, Portwein, Reblaus, Robert Parker, Säure (Wein), Sherry, Simon van der Stel, St. Helena, Teinturier du Cher, The Wine Advocate, Volumenprozent, Weinauktion, Weinbau in Südafrika, Westkap.
Abbeeren
Abbeermaschine geöffnet: Aufsicht auf die Lochgitterwalze mit Stachelwalze und den darunterliegenden Quetschwalzen Zeitungswerbung für Traubenmühlen, Bozen, Oktober 1919 Als Abbeeren, Rebeln oder Entrappen bezeichnet man das Ablösen und Entfernen der Beeren vom Rappen bzw.
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Alkoholische Gärung
Alkoholische Gärung bei der Herstellung von Bier im offenen Gärbottich Bier als Produkt der alkoholischen Gärung Die alkoholische Gärung ist ein enzymatischer Prozess, bei dem Kohlenhydrate, hauptsächlich Glucose, unter anoxischen Bedingungen zu Ethanol („Trinkalkohol“) und Kohlendioxid abgebaut (vergoren) werden.
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André Brink
André Brink (2007) André Philippus Brink (* 29. Mai 1935 in Vrede; † 6. Februar 2015; häufig auch André P. Brink) war ein südafrikanischer Schriftsteller, Übersetzer und Literaturwissenschaftler.
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Botrytis
Schneeglöckchen-Grauschimmel (''Botrytis galanthina'') auf Elwes-Schneeglöckchen, gefärbt Botrytis (Syn.: Botryotinia) ist eine kosmopolitische Gattung der Schlauchpilze (Ascomycota).
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Burgund (Weinbaugebiet)
In der französischen Weinregion Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt.
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Charles Baudelaire
Signatur Charles-Pierre Baudelaire (* 9. April 1821 in Paris; † 31. August 1867 ebenda) war ein französischer Schriftsteller und einer der bedeutendsten Lyriker der französischen Sprache.
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Chenin Blanc
Chenin Blanc in einer Darstellung von Viala und Vermorel Chenin Blanc, auch Chenin blanc, ist eine weit verbreitete, alte Weißweinsorte, die in Frankreich (in Anjou – Touraine) schon seit dem 9.
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Cobden-Vertrag
Der Cobden-Vertrag (auch Cobden-Chevalier-Vertrag genannt) war ein 1860 geschlossener Handelsvertrag zwischen Frankreich und Großbritannien.
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Delaware River
Der Delaware River ist ein 595 Kilometer langer Fluss im Osten der Vereinigten Staaten.
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Dessertwein
Trauben für Eiswein Ein Caluso Passito aus dem Piemont Amontillado-Sherry im typischen Catavino-Glas Dessertwein oder auch Süßwein ist ein Sammelbegriff, der vollmundige Weine mit starker Süße bezeichnet.
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Färbertraube
Die Rebsorte Kolor Als Färbertrauben oder Teinturier (franz.) bezeichnet man eine Gruppe von Rebsorten (Decksorten), aus denen überwiegend Deckweine zum Verschneiden mit pigmentarmen hellen Rotweinsorten hergestellt werden.
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Focus
Focus (Eigenschreibweise in Versalien) ist ein deutschsprachiges Nachrichtenmagazin und eine Illustrierte aus dem Verlag Hubert Burda Media.
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Jancis Robinson
Jancis Robinson (2010) Jancis Robinson (* 22. April 1950 in Allerdale, Cumbria) ist eine britische Weinkritikerin.
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Kap-Halbinsel
Die Kap-Halbinsel liegt im Vordergrund (Satellitenbild mit künstlicher Perspektive, Norden ist links) Karte der Halbinsel Ausschnitt einer historischen Karte (William Faden, 1782), dargestellt werden die Kap-Halbinsel und die False Bay sowie angrenzende Gebiete Die Kap-Halbinsel ist eine Halbinsel im Südwesten von Südafrika.
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Ludwig Tieck
Johann Ludwig Tieck (* 31. Mai 1773 in Berlin; † 28. April 1853 ebenda), häufig nur Ludwig Tieck, war ein deutscher Dichter, Schriftsteller, Herausgeber und Übersetzer der Romantik.
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Michael Broadbent
Michael Broadbent (2005) Michael Broadbent (* 2. Mai 1927 in Yorkshire, England; † 17. März 2020 in Berkshire, England) war ein britischer Weinkritiker.
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Muscat d’Alexandrie
Die Weißweinsorte Muscat d’Alexandrie zählt zur großen Familie der Muskateller und ist eine Verwandte des Muscat blanc à petits grains.
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Napoleon Bonaparte
Napoleons Unterschrift Wappen Napoleons I. als Kaiser der Franzosen Napoleon Bonaparte, als Kaiser Napoleon I. (bzw. Napoléon Ier; * 15. August 1769 in Ajaccio auf Korsika als Napoleone Buonaparte; † 5. Mai 1821 in Longwood House auf St. Helena im Südatlantik), war General der Ersten Republik, Erster Konsul Frankreichs und schließlich Kaiser der Franzosen.
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Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand) im Département Côte-d’Or in Bourgogne-Franche-Comté an der RN 74 zwischen Beaune und Dijon und an der Bahnstrecke Paris–Marseille.
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Portwein
Ein typischer lohfarbener ''Tawny''-Port Portwein (port. Vinho do Porto), kurz Port genannt, ist ein roter, seltener auch weißer, Süßwein.
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Reblaus
Die Reblaus (Daktulosphaira vitifoliae, Syn.: Viteus vitifoliae) ist eine Pflanzenlaus aus der Familie der Zwergläuse (Phylloxeridae).
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Robert Parker
Robert M. Parker (2005) Robert M. Parker (* 23. Juli 1947 in Baltimore, Maryland, USA) ist ein US-amerikanischer Weinkritiker und -autor.
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Säure (Wein)
Weinbeere: '''10.b''' Äpfelsäure in der Zentralzone, '''11.b''' Weinsäure in der Intermediatenzone Die Säuren im Wein spielen sowohl bei der Weinbereitung als auch im fertigen Produkt Wein eine wichtige Rolle.
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Sherry
Amontillado-Sherry im typischen Catavino-Glas Sherry (in der geschützten Ursprungsbezeichnung spanisch-französisch-englisch Jerez-Xérès-Sherry) ist ein spanischer verstärkter Weißwein aus Andalusien, der einem speziellen Reifeprozess unterzogen wurde.
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Simon van der Stel
Simon Van Der Stel, Porträt von Pieter van Anraedt Simon (Symon) van der Stel (* 14. Oktober 1639 auf Mauritius; † 24. Juni 1712 in Constantia; heute Kapstadt) war der erste Gouverneur der Kapkolonie.
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St. Helena
St.
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Teinturier du Cher
Teinturier du Cher ist eine Rotweinsorte.
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The Wine Advocate
The Wine Advocate (abgekürzt TWA oder auch WA) ist ein Magazin, das von dem Weinkritiker Robert Parker 1978 initiiert und immer noch herausgegeben wird.
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Volumenprozent
Volumenprozent oder Volumprozent, in Österreich Volumsprozent, (Abkürzung bzw. Einheitenzeichen:, % vol, % v/v und weitere Varianten) ist eine nicht normgerechte Abwandlung der Hilfsmaßeinheit Prozent in Verwendung bei dimensionslosen Verhältnisgrößen, bei denen ein Volumen auf ein anderes Volumen bezogen wird (speziell bei den Gehaltsgrößen Volumenanteil φ, Volumenkonzentration σ und Volumenverhältnis ψ zur Angabe des Gehalts eines Stoffes in einem Gemisch).
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Weinauktion
Eine Weinauktion ist eine Versteigerung für Weine.
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Weinbau in Südafrika
Weinkeller von La Motte (Weingut) Der Weinbau in Südafrika ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor in Südafrika.
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Westkap
Westkap ist eine südafrikanische Provinz im Südwesten der Republik.
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Leitet hier um:
Grand Constance, Vin de Constance.
