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39 Beziehungen: Blood and Sand (Cocktail), Bowle, Cocktail, Cocktail-Shaker, Collins (Cocktail), Eiswürfel, Fizz, Grog, Highball, Hurricaneglas, Irish Coffee, Kegel (Geometrie), Kohlenstoffdioxid, Kuppa, Last Word (Cocktail), Liter, Longdrink, Margarita, Martini (Cocktail), Mint Julep, Nosing-Glas, Old Cuban, Old Fashioned, Pousse Café, Prince of Wales (Cocktail), Punsch, Rührglas, Schaumweinglas, Seihen, Shortdrink, Sour, Spirituose, Tiki-Kultur, Trinkglas, Tumbler (Trinkglas), Vereinigte Staaten, Verkostung, Weinglas, White Russian.
Blood and Sand (Cocktail)
Werbeplakat für den Film ''Blood and Sand'' mit Rudolph Valentino (1922) Blood and Sand (engl. für „Blut und Sand“) ist ein aromatisch-fruchtiger Cocktail der 1930er Jahre.
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Bowle
Fruchtbowlen Mit Bowle bezeichnet man ein kaltes, aromatisches Mischgetränk, dessen Grundlage meist Weißwein bildet.
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Cocktail
Manhattan (Mitte) und Old Fashioned (rechts) Ein Cocktail ist ein alkoholisches Mischgetränk.
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Cocktail-Shaker
Mehrere Barkeeper beim Shaken von Cocktails mit ''Boston-Shakern'' (während der Bar- und Spirituosenmesse ''Tales of the Cocktail'' in New Orleans, 2011). Barkeeper beim Shaken mit einem ''Tin-Tin-Shaker'' Verwendung eines Boston-Shakers (englisch) Ein Cocktail-Shaker oder nur Shaker (von engl. shake.
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Collins (Cocktail)
Tom Collins mit Zitronenscheibe Ein Collins (Mehrzahl Collinses) ist ein alkoholhaltiger Cocktail, der auf dem klassischen Sour (Spirituose, Zitronensaft, Zuckersirup) aufbaut, aber wie ein Fizz zusätzlich Sodawasser enthält.
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Eiswürfel
Eiswürfel mit Eisschaufel Ein Eiswürfel ist eine technisch hergestellte kleine Portion gefrorenen Wassers (Eis).
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Fizz
Gin Fizz Crème-de-Violette-Likör Morning Glory Fizz Ein Fizz (Plural: Fizzes, von engl. fizz.
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Grog
Heißer Grog mit ''Stirrer'' (Rührstab) Tumbler Grog ist ein alkoholisches Heißgetränk aus Rum, Zucker und heißem Wasser.
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Highball
Gin Tonic in einem Highballglas Highball ist eine Cocktail-Kategorie, die eng mit Longdrinks verwandt ist.
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Hurricaneglas
Hurricaneglas Ein Hurricaneglas ist ein hohes, bauchiges, geschwungenes Trinkglas mit einem kurzen Stiel, das zum Servieren von Cocktails verwendet wird.
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Irish Coffee
Irish Coffee Irish Coffee, in Irland selbst auch Caife Gaelach respektive Gaelic Coffee genannt, ist ein gesüßter Kaffee mit irischem Whiskey und einer Haube aus leicht geschlagener noch flüssiger Sahne.
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Kegel (Geometrie)
Gerader Kreiskegel ''(Drehkegel)'' und schiefer Kreiskegel Ein Kegel oder Konus ist ein geometrischer Körper, der entsteht, wenn man alle Punkte eines in einer Ebene liegenden, begrenzten und zusammenhängenden Flächenstücks geradlinig mit einem Punkt außerhalb der Ebene verbindet.
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Kohlenstoffdioxid
Kohlenstoffdioxid oder Kohlendioxid (CO2) ist eine chemische Verbindung aus Kohlenstoff und Sauerstoff.
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Kuppa
Historisches Trinkglas mit einer dreiteiligen Gliederung aus Kuppa, Schaft und Fuß Kuppa, manchmal auch Cuppa geschrieben, ist die Bezeichnung für die obere Schale eines Trinkgefäßes, meist in der Gestaltungsform eines Kelches, Pokales oder Weinglases.
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Last Word (Cocktail)
''Last Word'' mit typischen Zutaten ''Last Word'' in einer gefrosteten Martinischale Last Word (auch: The Last Word, englisch für „Letztes Wort“) ist ein Cocktail auf Basis von Gin, grünem Chartreuse und Maraschino.
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Liter
Ein Würfel mit einer Kantenlänge von 10 cm hat ein Volumen von einem Liter. Der (außerhalb der Schweiz auch: das) Liter ist eine Einheit für das Volumen und wird durch die Einheitenzeichen \mathrm oder \mathrm symbolisiert oder mit Ltr. abgekürzt.
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Longdrink
Ein klassischer Longdrink: der Gin Tonic Ein Longdrink ist eine Variante des Cocktails mit einem relativ großen Volumen (ab 14 cl, meist 20–25 cl, in Ausnahmen bis maximal 30 cl).
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Margarita
Martiniglas Der Cocktail wird oft auch in speziellen Margarita-Gläsern serviert. Margarita mit Salzrand in einer Cocktailschale (Coupette) Die Margarita ist ein Cocktail auf der Basis von Tequila.
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Martini (Cocktail)
Dry-Martini-Cocktail mit Olive Der Martini als Cocktail-Symbol Der Martini ist ein klassischer Cocktail.
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Mint Julep
Mint Julep im Silberbecher. Durch Rühren mit zerstoßenem Eis wird eine Vereisung des Trinkgefäßes von außen erreicht. Der Mint Julep ist ein alkoholischer Cocktail aus Minze, Bourbon Whiskey, Zucker oder Zuckersirup und zerstoßenen Eiswürfeln (crushed ice).
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Nosing-Glas
cl, in der Mitte ein Glencairn-Glas Whisky-Flasche und Nosing-Glas Ein Nosing-Glas (von engl. nose.
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Old Cuban
Old Cuban Der Old Cuban ist ein Cocktail aus Rum, Limette, Minze und Champagner.
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Old Fashioned
Orangenzeste Ein Old Fashioned (häufig auch Old-Fashioned, von englisch old-fashioned für altmodisch, althergebracht) ist einer der wichtigsten klassischen Cocktails.
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Pousse Café
Als Pousse Café bezeichnet man eine spezielle Zubereitungsart von Cocktails und Kurzen.
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Prince of Wales (Cocktail)
Prince of Wales Cocktail im Silberbecher Der Prince of Wales ist ein klassischer Cocktail.
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Punsch
Als Punsch (nach, „fünf“) wird ein alkoholisches, meist heißes Mischgetränk bezeichnet, das ursprünglich aus Indien stammt und aus fünf Zutaten (daher der Name) besteht.
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Rührglas
Mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas mit Yarai-Schliff, Barlöffel Ein Rührglas (und fachsprachlich auch Mixing Glass), seltener Mixglas, Mischglas, Barglas oder Mixbecher, ist ein becherförmiges, meist mit einer Ausgießlippe bzw.
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Schaumweinglas
Sektglas in Tulpenform Sektglas in Flötenform Flöten, Tulpen und Kelche Schaumweinschale Ein Schaumweinglas (auch Sektglas oder Champagnerglas) ist ein Trinkglas, das speziell für Schaumweine wie Sekt, Prosecco oder Champagner genutzt wird.
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Seihen
Küchensieb, um die Brühe von Fleisch- und Knochenresten etc. zu reinigen. Das Seihen (auch Abseihen oder Durchseihen) ist ein Arbeitsschritt bei der Zubereitung von Lebensmitteln oder der Herstellung von Arzneimitteln.
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Shortdrink
Shortdrinks, hier zwei verschiedene Cocktails Der Shortdrink ist ein Mischgetränk mit einem Volumen von typischerweise 5 bis maximal 7 cl, in Ausnahmen bis maximal 10 cl.
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Sour
Whiskey Sour, mit Eis im vorgefrosteten Tumbler serviert und mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche dekoriert Whiskey Sour, „straight up“ (ohne Eis) in einer kleinen Cocktailschale serviert Pisco als Basisspirituose. Der ''New York Sour'' basiert auf einem Whiskey Sour und enthält zusätzlich Rotwein sowie meist auch noch Eiweiß. Gin Fizz Als Sour bezeichnet man einen alkoholhaltigen Cocktail, der aus einer Spirituose, Zitronensaft und Zucker besteht.
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Spirituose
Miniaturen Eine Spirituose (Neutrum Plural: de) oder geistiges Getränk, umgangssprachlich auch Schnaps oder abwertend Fusel genannt, ist eine alkoholische Flüssigkeit, die zum menschlichen Genuss bestimmt ist, besondere organoleptische Eigenschaften besitzt und nach aktuellem EU-Recht einen Mindestalkoholgehalt von 15 % Vol. aufweist; bei Eierlikör genügen 14 % Vol.
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Tiki-Kultur
„The Bali Ha’i“, ein Restaurant in New Orleans in den 1950er Jahren Die Tiki-Kultur oder der Tiki-Style oder auch polynesian pop bezeichnet eine Modewelle, die in die Gestaltung von unzähligen Kunst- und Alltagsgegenständen wie Cocktailbechern (tiki mugs), Lampen, Körperschmuck und Skulpturen sowie in die Wohnhaus-, Bar-, Restaurant- und Hotel-Architektur Eingang fand.
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Trinkglas
Klassisches Trinkglas Das Trinkglas ist ein Trinkgefäß aus Glas, in das Getränke eingefüllt werden und aus dem Menschen unmittelbar trinken.
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Tumbler (Trinkglas)
Ein Tumbler (von „stürzen“, „taumeln“) ist ein kurzes Trinkglas mit einem dicken, sehr stabilen Boden (sog. Bodeneis).
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Vereinigte Staaten
Die Vereinigten Staaten von Amerika (abgekürzt USA), auch Vereinigte Staaten (englisch United States; abgekürzt US) oder umgangssprachlich einfach Amerika (englisch America) genannt, sind eine demokratische, föderal aufgebaute Republik in Nordamerika und mit einigen Inseln auch in Ozeanien.
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Verkostung
Wein-Verkostung organoleptischen Probe Eine Verkostung, eine Degustation (franz. dégustation) oder ein Tasting (von engl. taste ‚probieren‘, ‚schmecken‘ ‚verkosten‘) ist eine Runde von Experten, Connaisseuren oder Laien zur geschmacklichen Beurteilung oder zum Vergleich von Genussmitteln.
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Weinglas
Stillleben mit Weinrömer; Pieter Claesz, 1633 Ein Weinglas ist ein spezielles Trinkgefäß aus Glas, das nur für Wein verwendet wird.
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White Russian
White Russian (englisch für „Weißer Russe“) ist ein Cocktail aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne oder Milch.
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Leitet hier um:
Cocktailschale, Fancy-Glas, Martiniglas.
