Logo
Unionpedia
Kommunikation
Jetzt bei Google Play
Neu! Laden Sie Unionpedia auf Ihrem Android™-Gerät herunter!
Herunterladen
Schneller Zugriff als Browser!
 

Espresso

Index Espresso

Espresso Espresso ist eine aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart, bei der heißes Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl aus gerösteten Kaffeebohnen gepresst wird.

86 Beziehungen: Adstringenz, Affogato al caffè, Alfonso Bialetti, Aminosäuren, Aphorismus, Arabica-Kaffee, Arabinose, Aroma, Bar (Einheit), Barista, Caffè sospeso, Cappuccino, Carajillo, Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, Chemie in unserer Zeit, Chlorogensäure, Chrom, Coffein, Crema (Kaffee), Dampf, Dampflokomotive, Decarboxylierung, Deutschschweiz, Druck (Physik), Espresso (Begriffsklärung), Espressokanne, Espressomaschine, Euro, Expresszug, Flüssigkristallanzeige, Frankreich, Galactose, Glucose, Grappa, Habit, Il Caffè, Ingenieur, Italien, Kaffee, Kaffeebohne, Kaffeepulver, Kaffeestampfer, Kanarische Inseln, Kapuziner, Klaus Roth (Chemiker), Kohlenstoffdioxid, Kondensmilch, Konzentration (Chemie), Kupfer, Latte Art, ..., Latte macchiato, Leuchtdiode, Lipide, Liste von Kaffeespezialitäten, Liter, Luigi Bezzera, Mailand, Markusplatz, Messing, Milchkaffee, Milchschaum, Neapel, Nicotinsäure, Obolus, Oxidation, Paris, Portugal, Prototyp (Technik), Qualität, Rösten (Gartechnik), Riccardo Illy, Robusta-Kaffee, Saccharose, Schnellzug, Schweiz, Seihkanne, Spanien, Spektrum der Wissenschaft, Starbucks, Trigonellin, Turin, Venedig, Viskosität, Wasser, Weinbrand, Weltausstellung Paris 1855. Erweitern Sie Index (36 mehr) »

Adstringenz

Die Adstringenz (Betonung auf der letzten Silbe; von lateinisch adstringere „zusammenziehen“) bezeichnet ein „raues“, „pelziges“ Mundgefühl, eine gefühlsreduzierte Zunge und eine verengte Kehle.

Neu!!: Espresso und Adstringenz · Mehr sehen »

Affogato al caffè

''Affogato al caffè'', klassische Variante Affogato al caffè (ital. affogato für „ertrunken“) ist ein Dessert der italienischen Küche, das aus Espresso mit Vanilleeis besteht.

Neu!!: Espresso und Affogato al caffè · Mehr sehen »

Alfonso Bialetti

Alfonso Bialetti (geboren 17. Juni 1888 in Omegna; gestorben 4. März 1970 in Zagarolo) war ein italienischer Erfinder.

Neu!!: Espresso und Alfonso Bialetti · Mehr sehen »

Aminosäuren

H-Atom) Aminosäuren (AS), unüblich aber genauer auch Aminocarbonsäuren, veraltet Amidosäuren genannt, sind chemische Verbindungen mit einer Stickstoff (N) enthaltenden Aminogruppe und einer Kohlenstoff (C) und Sauerstoff (O) enthaltenden Carbonsäuregruppe.

Neu!!: Espresso und Aminosäuren · Mehr sehen »

Aphorismus

Ein Aphorismus ist ein selbständiger einzelner Gedanke, ein Urteil oder eine Lebensweisheit.

Neu!!: Espresso und Aphorismus · Mehr sehen »

Arabica-Kaffee

Illustration Blüten Arabica-Kaffee (Coffea arabica), auch Bergkaffee oder Javakaffee genannt, ist die wirtschaftlich bedeutendste Pflanzenart aus der Gattung Kaffee innerhalb der Familie der Rötegewächse (Rubiaceae).

Neu!!: Espresso und Arabica-Kaffee · Mehr sehen »

Arabinose

Arabinose ist ein natürlich vorkommender Einfachzucker (Monosaccharid), der aus fünf Kohlenstoff-Atomen besteht (Pentose).

Neu!!: Espresso und Arabinose · Mehr sehen »

Aroma

Rum-Backaroma in einer Ampulle Als Aroma (‚Duft‘, ‚Parfüm‘) wird ein spezifischer Geruch oder ein Geschmack bezeichnet, der durch chemische Stoffe oder Stoffgemische hervorgerufen wird, die in Erzeugnissen wie etwa Lebensmitteln, Genussmitteln oder Arzneimitteln enthalten sein können.

Neu!!: Espresso und Aroma · Mehr sehen »

Bar (Einheit)

Das Bar (von) ist in der Physik, der Chemie und Technik eine gesetzliche (aus dem Internationalen Einheitensystem (SI) abgeleitete) Einheit für den Druck.

Neu!!: Espresso und Bar (Einheit) · Mehr sehen »

Barista

Barista James Hoffmann bei der ''World Barista Championship'' (2006) Barista ist eine Person im Gastgewerbe, die in einer Espressobar oder einem Café für die Zubereitung des Kaffees verantwortlich ist.

Neu!!: Espresso und Barista · Mehr sehen »

Caffè sospeso

Der Caffè sospeso (dt. schwebender Kaffee oder aufgeschobener Kaffee) ist eine lokale Besonderheit der neapolitanischen Kultur.

Neu!!: Espresso und Caffè sospeso · Mehr sehen »

Cappuccino

Bar von Mailand Cappuccino (wörtlich: Kapuziner) ist ein italienisches Kaffeegetränk, das aus einem Espresso und heißem Milchschaum zubereitet wird.

Neu!!: Espresso und Cappuccino · Mehr sehen »

Carajillo

Brandy, in einem traditionellen Glas Carajillos verbrannt (Castellón) Carajillo ist ein spanisches alkoholisches Espresso-Mischgetränk.

Neu!!: Espresso und Carajillo · Mehr sehen »

Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord

zentriert Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord (* 2. Februar 1754 in Paris; † 17. Mai 1838 im Hôtel Talleyrand ebenda) war einer der bekanntesten französischen Staatsmänner sowie Diplomat während der Französischen Revolution, der Napoleonischen Kriege und beim Wiener Kongress.

Neu!!: Espresso und Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord · Mehr sehen »

Chemie in unserer Zeit

Die Chemie in unserer Zeit, auch kurz ChiuZ genannt, ist eine Chemie-Zeitschrift, die sich vor allem an Nicht-Fachleute, aber auch an Chemielehrkräfte richtet.

Neu!!: Espresso und Chemie in unserer Zeit · Mehr sehen »

Chlorogensäure

Chlorogensäure ist ein Naturstoff, der in zahlreichen Pflanzen vorkommt; chemisch gesehen ist sie ein Ester der Kaffeesäure mit der Chinasäure als alkoholischer Komponente.

Neu!!: Espresso und Chlorogensäure · Mehr sehen »

Chrom

Chrom ist ein chemisches Element mit dem Elementsymbol Cr und der Ordnungszahl 24.

Neu!!: Espresso und Chrom · Mehr sehen »

Coffein

Coffein oder Koffein (auch Tein, Teein oder Thein und Guaranin, früher auch Caffein) ist ein Purinalkaloid.

Neu!!: Espresso und Coffein · Mehr sehen »

Crema (Kaffee)

Espresso Cremabildung beim Austritt aus dem Siebträger Als Crema bezeichnet man den dichten, goldbraunen Schaum, der sich auf Espresso bildet.

Neu!!: Espresso und Crema (Kaffee) · Mehr sehen »

Dampf

Wrasen: (gasförmiger) Wasserdampf wird durch Abkühlung kondensiert; die entstehenden (flüssigen) Wassertröpfchen sind als Aerosol, hier Nebel, sichtbar. Dampf bezeichnet in Naturwissenschaft und Technik einen chemisch reinen, gasförmigen Stoff, wenn man ihn in Bezug zu seinem flüssigen oder festen Aggregatzustand betrachtet, wie zum Beispiel Wasserdampf.

Neu!!: Espresso und Dampf · Mehr sehen »

Dampflokomotive

alternativtext.

Neu!!: Espresso und Dampflokomotive · Mehr sehen »

Decarboxylierung

Decarboxylierung einer Carbonsäure Als Decarboxylierung bezeichnet man eine chemische Reaktion, bei der aus einem Molekül ein Kohlenstoffdioxid-Molekül abgespalten wird.

Neu!!: Espresso und Decarboxylierung · Mehr sehen »

Deutschschweiz

Rätoromanisch(0,6 % der Bevölkerung; 0,7 % der Schweizer) Mit den Begriffen Deutschschweiz oder deutsche Schweiz wird ein die Kantonsgrenzen überschreitendes Gebiet der Schweiz mit einer überwiegend Deutsch bzw.

Neu!!: Espresso und Deutschschweiz · Mehr sehen »

Druck (Physik)

Abb. 1: Der Schneeball wird durch Druck der Handinnenflächen geformt In der Physik ist der Druck die Wirkung einer flächen­verteilten Kraft, die senkrecht auf einen Körper wirkt.

Neu!!: Espresso und Druck (Physik) · Mehr sehen »

Espresso (Begriffsklärung)

Espresso steht für.

Neu!!: Espresso und Espresso (Begriffsklärung) · Mehr sehen »

Espressokanne

Espressokanne in der Bauform der Moka Express (auf einer Campinggasflamme) Die Espressokanne, Herdkanne, italienisch Caffettiera oder häufiger Moka, ist ein Gerät zur Zubereitung von Kaffee auf einem Kochherd.

Neu!!: Espresso und Espressokanne · Mehr sehen »

Espressomaschine

Eine deutsche Siebträger-Kaffeemaschine, 1954 Eine Espressomaschine ist ein Gerät zum Brühen von Espresso (in Österreich als „Mokka“ bezeichnet) und darauf basierenden Kaffeespezialitäten.

Neu!!: Espresso und Espressomaschine · Mehr sehen »

Euro

-münzen Euro-Banknoten der zweiten Serie Der Euro (ISO-Code: EUR, Symbol: €) ist laut Abs. 4 EUV die Währung der Europäischen Wirtschafts- und Währungsunion, eines in AEUV geregelten Politikbereichs der Europäischen Union (EU).

Neu!!: Espresso und Euro · Mehr sehen »

Expresszug

Expresszug oder kurz Express, abgekürzt Ex oder Exp, ist eine von mehreren Bahngesellschaften verwendete Zuggattung für Reisezüge des Schienenpersonenfernverkehrs mit hoher Geschwindigkeit und im Allgemeinen auch mit höherem Komfort.

Neu!!: Espresso und Expresszug · Mehr sehen »

Flüssigkristallanzeige

Tablet-PCs Flüssigkristallbildschirm auf der Rückseite einer Digitalkamera Ziffernanzeige und Skalenanzeige auf der nicht selbst leuchtenden Flüssigkristallanzeige eines Digitalmultimeters Interna eines handelsüblichen TFT-Monitors. Leuchtröhren mit Diffusorelementen, TFT-Folie mit Ansteuerplatine Full-HD-Flüssigkristallmonitor Eine Flüssigkristallanzeige oder ein Flüssigkristallbildschirm (kurz: LCD oder LC-Display) ist eine Anzeige oder ein Bildschirm (engl. display), dessen Funktion darauf beruht, dass Flüssigkristalle die Polarisationsrichtung von Licht beeinflussen, wenn ein bestimmtes Maß an elektrischer Spannung angelegt wird.

Neu!!: Espresso und Flüssigkristallanzeige · Mehr sehen »

Frankreich

Frankreich (französisch, amtlich la République française) ist ein demokratischer, interkontinentaler Einheitsstaat in Westeuropa mit Überseegebieten.

Neu!!: Espresso und Frankreich · Mehr sehen »

Galactose

--> | Quelle GHS-Kz.

Neu!!: Espresso und Galactose · Mehr sehen »

Glucose

Glucose (Abkürzung: Glc) oder Glukose (von ‚süß‘, und -ose als Suffix für Zucker) ist ein natürlich vorkommendes Kohlenhydrat.

Neu!!: Espresso und Glucose · Mehr sehen »

Grappa

Destillationsanlage für Grappa Grappa Grappa (der oder die, Mehrzahl: Grappas, Mehrzahl auf) ist ein aus Italien oder der italienischen Schweiz stammender Tresterbrand.

Neu!!: Espresso und Grappa · Mehr sehen »

Habit

Francisco de Zurbarán – Mercedarier mit weißem Habit, Skapulier und Chormantel Der Habit ist die Tracht einer Ordensgemeinschaft, meist in der katholischen Kirche.

Neu!!: Espresso und Habit · Mehr sehen »

Il Caffè

Il Caffè (dt.: das Kaffeehaus) war eine italienische Zeitschrift für Literatur, Philosophie und Wissenschaft, die von Juni 1764 bis Mai 1766 in Mailand von Pietro Verri herausgegeben wurde.

Neu!!: Espresso und Il Caffè · Mehr sehen »

Ingenieur

Konstruktionsplänen (1960) Die Königlich Technische Hochschule zu Berlin, heute TU Berlin, verlieh ab 1899 erstmals den Grad ''Doktor-Ingenieur'' (Dr.-Ing.) Ingenieur (von,, Schweizer Hochdeutsch; Abkürzung Ing.) ist die Berufsbezeichnung für Fachleute auf dem Gebiet der Technik.

Neu!!: Espresso und Ingenieur · Mehr sehen »

Italien

Italien (italienisch Italia, amtlich Italienische Republik, italienisch Repubblica Italiana) ist ein Staat in Südeuropa.

Neu!!: Espresso und Italien · Mehr sehen »

Kaffee

Eine Tasse Kaffee Kaffeebaum Rohe Kaffeebohnen Geröstete Kaffeebohnen Kaffee (Standardaussprache in Deutschland:; in Österreich und in der Schweiz:; umgangssprachlich in Norddeutschland auch; von arabisch qahwa für „anregendes Getränk“Als Berauschendes auch angewandt auf „Wein“; Wolfgang Pfeifer (Hrsg.): Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. dtv, München 1995, ISBN 3-423-03358-4, S. 607.) ist ein je nach Röstgrad braunes bis schwarzes, psychotropes, diuretisches, coffeinhaltiges Getränk, das aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen, den Samen der Frucht der Kaffeepflanze, und heißem bzw.

Neu!!: Espresso und Kaffee · Mehr sehen »

Kaffeebohne

Grüner Kaffee (Arabica) Anlage zum Trocknen von Kaffeebohnen Geröstete Kaffeebohnen Anbaugebiete: r: Robusta, m: gemischt, a: Arabica Die Kaffeebohne ist der Samen der Kaffeepflanze, mit der das Getränk Kaffee gebrüht wird.

Neu!!: Espresso und Kaffeebohne · Mehr sehen »

Kaffeepulver

Kaffeepulver oder auch Kaffeemehl entsteht durch das Mahlen von gerösteten Kaffeebohnen.

Neu!!: Espresso und Kaffeepulver · Mehr sehen »

Kaffeestampfer

Kaffeestampfer Ein Kaffeestampfer Seite 21 Punkt 6, ISBN 9783645204842 oder Espressostampfer oder Tamper ist ein Gerät, das in der Herstellung von Espresso mit Siebträgermaschinen benötigt wird, um das Kaffeemehl im Siebeinsatz/Brühsieb des Siebträgers zu komprimieren.

Neu!!: Espresso und Kaffeestampfer · Mehr sehen »

Kanarische Inseln

Die Kanarischen Inseln oder Kanaren sind eine geologisch zu Afrika, politisch zu Spanien (und damit zur EU) und biogeografisch zu Makaronesien gehörende, aus acht bewohnten und einer Reihe unbewohnter Inseln bestehende Inselgruppe im östlichen Zentralatlantik, etwa 100 bis 500 Kilometer westlich der Küste von Marokko.

Neu!!: Espresso und Kanarische Inseln · Mehr sehen »

Kapuziner

Kapuziner in Paraguay Die Kapuziner (OFMCap), eigentlich Orden der Minderen Brüder Kapuziner,, sind ein franziskanischer Bettelorden in der römisch-katholischen Kirche.

Neu!!: Espresso und Kapuziner · Mehr sehen »

Klaus Roth (Chemiker)

Klaus Roth (* 30. Januar 1945 in Berlin) ist ein deutscher Chemiker, Hochschullehrer und Autor.

Neu!!: Espresso und Klaus Roth (Chemiker) · Mehr sehen »

Kohlenstoffdioxid

Kohlenstoffdioxid oder Kohlendioxid (CO2) ist eine chemische Verbindung aus Kohlenstoff und Sauerstoff.

Neu!!: Espresso und Kohlenstoffdioxid · Mehr sehen »

Kondensmilch

Kondensmilch im Kaffee Kondensmilch oder evaporierte Kondensmilch, auch Dosenmilch oder Büchsenmilch genannt, wird aus Milch durch Reduktion des Wassergehaltes hergestellt.

Neu!!: Espresso und Kondensmilch · Mehr sehen »

Konzentration (Chemie)

Reagenzgläser mit Flüssigkeit, in denen ein blauer Farbstoff in unterschiedlicher Konzentration gelöst ist. In dem Reagenzglas mit dunkelblauer Flüssigkeit (vorne) ist der blaue Farbstoff in hoher Konzentration gelöst. In den folgenden Reagenzgläsern ist der blaue Farbstoff in einer jeweils geringerer Konzentration gelöst (und gleichzeitig in geringerer Menge, da das Volumen etwa gleich ist). Bild ist AI-generiert. Die Konzentration ist nach DIN 1310 eine Gehaltsangabe, die auf das Volumen des Gemisches bezogen ist.

Neu!!: Espresso und Konzentration (Chemie) · Mehr sehen »

Kupfer

Kupfer (lateinisch Cuprum) ist ein chemisches Element mit dem Elementsymbol Cu und der Ordnungszahl 29.

Neu!!: Espresso und Kupfer · Mehr sehen »

Latte Art

Latte Art ohne weitere Hilfsmittel: Eine Blume Latte Art (von und) nennt man die kreative Gestaltung der Milchschaumoberfläche von Espresso-Getränken mit graphischen Motiven wie Blättern, Blumen, Herzen, abstrakten geometrischen Motiven u.v.m. Meist gestaltet die Latte Art ein Barista.

Neu!!: Espresso und Latte Art · Mehr sehen »

Latte macchiato

Latte macchiato Caffè macchiato Latte macchiato (für „gefleckte Milch“) ist ein Warmgetränk aus heißer Milch mit einem Schuss Kaffee, das dem Caffè latte ähnelt, aber weniger Kaffee enthält und daher auch Kindern gereicht wird.

Neu!!: Espresso und Latte macchiato · Mehr sehen »

Leuchtdiode

Eine Leuchtdiode (kurz LED von, ‚lichtemittierende Diode‘, auch Lumineszenz-Diode) ist ein Halbleiter-Bauelement, das Licht ausstrahlt, wenn elektrischer Strom in Durchlassrichtung fließt.

Neu!!: Espresso und Leuchtdiode · Mehr sehen »

Lipide

Lipide und Lipoide (von „Fett“ und -id/-oid, Sinn etwa „fettartiger/Fetten ähnelnder Stoff“; Betonung auf der letzten Silbe: Lipíd/Lipoíd) sind eine Sammelbezeichnung für wasserunlösliche (hydrophobe) Naturstoffe, die sich dagegen aufgrund ihrer geringen Polarität sehr gut in hydrophoben (beziehungsweise lipophilen) Lösungsmitteln wie Chloroform oder Methanol lösen.

Neu!!: Espresso und Lipide · Mehr sehen »

Liste von Kaffeespezialitäten

Diese Liste der Kaffeespezialitäten enthält eine Übersicht verbreiteter und bekannter Zubereitungsarten von Kaffee als Getränk aus verschiedenen Ländern, dabei sind Überschneidungen möglich, da etwa italienische Espressomaschinen ab ungefähr 1900 in alle Welt exportiert wurden und damit zubereiteter „Espresso“ herkömmlich gekochten Kaffee ablöste und selbst zur Grundlage weiterer lokaler Kaffeevarianten wurde.

Neu!!: Espresso und Liste von Kaffeespezialitäten · Mehr sehen »

Liter

Ein Würfel mit einer Kantenlänge von 10 cm hat ein Volumen von einem Liter. Der (außerhalb der Schweiz auch: das) Liter ist eine Einheit für das Volumen und wird durch die Einheitenzeichen \mathrm oder \mathrm symbolisiert oder mit Ltr. abgekürzt.

Neu!!: Espresso und Liter · Mehr sehen »

Luigi Bezzera

''Caffe espresso'' von Luigi Bezzera auf der Weltausstellung in Mailand 1906 Luigi Bezzera (geboren im 19. Jahrhundert; gestorben im 20. Jahrhundert) war ein italienischer Mechaniker.

Neu!!: Espresso und Luigi Bezzera · Mehr sehen »

Mailand

Mailand ist mit rund 1,4 Millionen Einwohnern die zweitgrößte Stadt Italiens und Hauptstadt der Region Lombardei sowie der Metropolitanstadt Mailand.

Neu!!: Espresso und Mailand · Mehr sehen »

Markusplatz

Der Markusplatz ist der bedeutendste und bekannteste Platz in Venedig.

Neu!!: Espresso und Markusplatz · Mehr sehen »

Messing

Messing (von) ist eine Kupferlegierung mit Massenanteilen von mindestens 50 % Kupfer und bis zu etwa 40 % Zink.

Neu!!: Espresso und Messing · Mehr sehen »

Milchkaffee

Milchkaffee in einer Tasse Milchkaffee in einem Glas Milchkaffee ist ein Kaffeegetränk hergestellt aus Kaffee und heißer Milch, jedoch ohne den Milchschaum wie beim Cappuccino.

Neu!!: Espresso und Milchkaffee · Mehr sehen »

Milchschaum

Cappuccino mit Milchschaum-Dekor ''„Blume“'' Milchschaum wird für Kaffeegetränke verwendet, auch um Milchkunst als Dekor darzustellen.

Neu!!: Espresso und Milchschaum · Mehr sehen »

Neapel

Neapel ist mit knapp einer Million Einwohnern die nach Mailand und Rom drittgrößte Stadt Italiens.

Neu!!: Espresso und Neapel · Mehr sehen »

Nicotinsäure

Nicotinsäure (auch: Niacin) ist ein Vitamin aus dem B-Komplex.

Neu!!: Espresso und Nicotinsäure · Mehr sehen »

Obolus

Demetrius I. (Griechisch-Baktrisches Königreich) Ein Obolus (lateinisch; von, deutsch veraltet „Obol“, sonst Obolus, allgemein für kleine Münze; Plural oboloi, „die Obolus“ oder „Obolusse“, fachsprachlich „Obole(n)“) war im antiken Griechenland eine Silbermünze mit dem Wert einer sechstel Drachme.

Neu!!: Espresso und Obolus · Mehr sehen »

Oxidation

Oxidiertes (verrostetes) Eisen Die Oxidation (auch Oxydation) ist eine chemische Reaktion, bei der ein Ion oder ein Atom (als solches oder als Bestandteil eines Moleküls) ein oder mehrere Elektronen abgibt und dadurch seinen Oxidationszustand erhöht.

Neu!!: Espresso und Oxidation · Mehr sehen »

Paris

alternativtext.

Neu!!: Espresso und Paris · Mehr sehen »

Portugal

Portugal (portugiesisch Portugal, amtlich Portugiesische Republik, portugiesisch República Portuguesa) ist ein europäischer Staat im Westen der Iberischen Halbinsel.

Neu!!: Espresso und Portugal · Mehr sehen »

Prototyp (Technik)

Ein Prototyp (von) stellt in der Technik ein für die jeweiligen Zwecke funktionsfähiges, oft aber auch vereinfachtes Versuchsmodell eines geplanten Produktes oder Bauteils dar.

Neu!!: Espresso und Prototyp (Technik) · Mehr sehen »

Qualität

Qualität („Beschaffenheit, Eigenart, Eigenschaft, Merkmal, Zustand“) hat zwei Bedeutungen.

Neu!!: Espresso und Qualität · Mehr sehen »

Rösten (Gartechnik)

Kaffeeröster für zuhause Rösten bedeutete ursprünglich „auf dem Rost braten“ und meint heute das Erhitzen von pflanzlichen Lebensmitteln ohne Zugabe von Flüssigkeit, um ihnen Feuchtigkeit zu entziehen, ihren Geschmack zu verändern, sie dunkler zu färben oder wegen des Feuchtigkeitentzugs ihre Haltbarkeit zu erhöhen.

Neu!!: Espresso und Rösten (Gartechnik) · Mehr sehen »

Riccardo Illy

Riccardo Illy (2008) Riccardo Illy (* 24. September 1955 in Triest) ist ein italienischer Unternehmer und ehemaliger Präsident der Region Friaul-Julisch Venetien.

Neu!!: Espresso und Riccardo Illy · Mehr sehen »

Robusta-Kaffee

Kaffeeanbaugebiete der Welt: dunkelgrün (r) sind Länder überwiegender, hellgrün (m) teilweiser Produktion von Robusta, gelblich (a) jene überwiegender Produktion von Arabica Der Robusta-Kaffee oder Tiefland-Kaffee (wissenschaftl. Coffea canephora) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Kaffee (Coffea).

Neu!!: Espresso und Robusta-Kaffee · Mehr sehen »

Saccharose

ZuckerwürfelSaccharose (zu bzw., „Zucker“), umgangssprachlich Haushaltszucker, Kristallzucker oder einfach Zucker genannt, ist ein Disaccharid aus Glucose + Fructose und somit ein Kohlenhydrat.

Neu!!: Espresso und Saccharose · Mehr sehen »

Schnellzug

Olten, 2004 Ein Schnellzug, im deutschsprachigen Raum mit D für Durchgangszug abgekürzt, ist eine Zuggattung der Eisenbahn und bezeichnet Züge, die nur wichtige Zwischenstationen bedienen.

Neu!!: Espresso und Schnellzug · Mehr sehen »

Schweiz

Die Schweiz (oder), amtlich Schweizerische Eidgenossenschaft, ist ein föderalistischer, demokratischer Staat in Mitteleuropa.

Neu!!: Espresso und Schweiz · Mehr sehen »

Seihkanne

Seihkanne mit Kaffeesieb aus Metall Emaillierte Seihkanne Seihkanne aus Porzellan Als Seihkanne werden verschiedene Kaffeekannen mit aufgesetztem Kaffeefilter bezeichnet.

Neu!!: Espresso und Seihkanne · Mehr sehen »

Spanien

Spanien (amtlich Königreich Spanien, spanisch IPA) ist ein Staat auf der Iberischen Halbinsel im Südwesten Europas, mit den Balearischen Inseln im Mittelmeer, den Kanarischen Inseln im Atlantik und zwei Exklaven in Nordafrika.

Neu!!: Espresso und Spanien · Mehr sehen »

Spektrum der Wissenschaft

Spektrum der Wissenschaft (Abkürzung: Spektrum, Spektrum Wiss., SdW) ist eine populärwissenschaftliche Monatszeitschrift.

Neu!!: Espresso und Spektrum der Wissenschaft · Mehr sehen »

Starbucks

Starbucks Corp. (NASDAQ: SBUX) ist ein auf Kaffeeprodukte spezialisiertes, international tätiges US-amerikanisches Einzelhandelsunternehmen und Franchisegeber.

Neu!!: Espresso und Starbucks · Mehr sehen »

Trigonellin

Als Trigonellin, Nicotinsäure-N-methylbetain, wird ein Naturstoff aus der Gruppe der Trigonelline bezeichnet, der zu den Pyridinalkaloiden gerechnet wird (in strengem Sinn kann er kein Alkaloid sein).

Neu!!: Espresso und Trigonellin · Mehr sehen »

Turin

Turin (piemontesisch Türin) ist eine Großstadt im Nordwesten Italiens, Verwaltungssitz der Metropolitanstadt Turin und der Region Piemont.

Neu!!: Espresso und Turin · Mehr sehen »

Venedig

Karte der Lagune von Venedig Venedig (venezianisch Venesia) ist eine Stadt im Nordosten Italiens.

Neu!!: Espresso und Venedig · Mehr sehen »

Viskosität

Die Viskosität bezeichnet die Zähflüssigkeit oder Zähigkeit von Flüssigkeiten und Gasen (Fluiden).

Neu!!: Espresso und Viskosität · Mehr sehen »

Wasser

--> | Standardbildungsenthalpie.

Neu!!: Espresso und Wasser · Mehr sehen »

Weinbrand

Cognac in einem typischen Weinbrandschwenker Weinbrand ist ein Gattungsbegriff für Spirituosen aus einem Weindestillat.

Neu!!: Espresso und Weinbrand · Mehr sehen »

Weltausstellung Paris 1855

Die Weltausstellung in Paris 1855 war die erste Weltausstellung in Frankreich.

Neu!!: Espresso und Weltausstellung Paris 1855 · Mehr sehen »

Leitet hier um:

5-M-Formel, Caffe macchiato, Caffè, Caffè Crema, Caffè corretto, Caffè lungo, Caffè macchiato, Doppio, Espresso corretto, Espresso lungo, Espresso macchiato, Inselprobe, Lungo, Ristretto.

AusgehendeEingehende
Hallo! Wir sind auf Facebook! »