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Boerewors

Index Boerewors

Rohe Boerewors Gegrillte ''Boerewors'', Kotelett und ''Lammkarree'' Boerewors (Afrikaans für Bauernwurst) ist eine zu einer großen Schnecke aufgerollte Grill- beziehungsweise Bratwurst.

17 Beziehungen: Afrikaans, Antilope, Braai, Bratwurst, Chakalaka, Echter Koriander, Hackfleisch, Muskatnussbaum, Namibia, Rindfleisch, Südafrika, Schweinefleisch, Shoprite Holdings, Thymiane, Ugali, Wild, Zebras.

Afrikaans

Afrikaans, früher auch Kapholländisch oder Kolonial-Niederländisch genannt, ist eine der elf Amtssprachen in der Republik Südafrika und eine anerkannte Minderheitensprache und Lingua franca in Namibia.

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Antilope

Kudu Streifengnu Impalas Antilope(n) ist eine gebräuchliche Sammelbezeichnung für mehrere zum Teil nicht näher miteinander verwandte Arten der Hornträger (Bovidae).

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Braai

Braai mit Grillrost und Grillgut Boerewors und Koteletts Oryx auf gusseiserner Schale Braai (Afrikaans für braten) bezeichnet die Variante des Grillens in der namibischen Küche, der südafrikanischen Küche, aber auch in anderen umliegenden Staaten.

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Bratwurst

Ein typischer Nürnberger Bratwurststand Als Bratwurst werden verschiedene Wurstsorten aus Fleisch bezeichnet.

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Chakalaka

alt.

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Echter Koriander

Der Echte Koriander (Coriandrum sativum), kurz Koriander (von gleichbedeutend lateinisch Coriandrum) genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae).

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Hackfleisch

Rohes Rinderhackfleisch Hackfleisch, auch Gehacktes, Geschabtes, Faschiertes (österreichisch), Gewiegtes, Mett oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf.

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Muskatnussbaum

Illustration Der Muskatnussbaum (bundesdeutsches Hochdeutsch: -, österreichisches Hochdeutsch: -; Myristica fragrans) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae).

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Namibia

Namibia (amtlich Republik Namibia; deutsche Aussprache) ist ein Staat im südlichen Afrika und grenzt (im Uhrzeigersinn) an Angola, Sambia, Botswana, Südafrika und den Atlantischen Ozean.

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Rindfleisch

Bratenstück vom Rind Rindersteak Als Rindfleisch (auch Rindsfleisch bzw. Rinderfleisch) bezeichnet man im deutschsprachigen Raum allgemein das Fleisch verschiedener Hausrindrassen (Bos taurus), das nach der Schlachtung von Tieren aus der Rinderproduktion erzeugt wird.

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Südafrika

Die Republik Südafrika (RSA) ist ein Staat im südlichen Afrika.

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Schweinefleisch

Nackenstück mit Knochen vom Schwein Verkauf von Schweinefleisch in Hongkong Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins.

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Shoprite Holdings

Shoprite-Filiale in Zeerust Verbreitung von Shoprite (ohne Kenia) Die Shoprite Group of Companies ist eine südafrikanische Holding von Einzelhandelsunternehmen.

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Thymiane

Die Thymiane (von altgriechisch θύμον thýmon, das möglicherweise „Räucherwerk“ (von θύω - „ räuchern“) bedeutet, oder aber vorgriechischen Ursprungs ist) oder Quendel sind eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae).

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Ugali

Ugali mit Kohl Ugali mit Rindfleisch und Saucen, in Tansania Ugali ist die in der ostafrikanischen Sprache Swahili verwendete Bezeichnung für einen Getreidebrei aus Maismehl, der zu relativ fester Konsistenz gekocht wird.

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Wild

Der Rothirsch – ein klassisches Jagdwild in weiten Teilen Europas Wild, teilweise auch deutlicher Jagdwild genannt, bezeichnet jagdbare Wildtiere.

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Zebras

Die Zebras (Hippotigris) sind eine Untergattung aus der Gattung der Pferde (Equus), die aus drei Arten besteht: Grevyzebra (Equus grevyi), Bergzebra (Equus zebra) und Steppenzebra (Equus quagga).

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