Lussekatt

Traditionelle '''lussekatt''', dekoriert mit zwei Rosinen und mit Safran gefärbt. Die Lussekatt (Plural lussekatter „Luciakatzen“), auch saffranskuse oder julkuse genannt, ist ein traditionelles skandinavisches Gebäck, das von seiner typischsten Zutat, dem Safran, die deutlich gelbe Färbung erhält.

4 Beziehungen: Gebäck, Glögg, Luciafest, Safran.

Gebäck

Gebäck Kokos-Törtchen Als Gebäck werden Backwaren aus Teigen und Massen bezeichnet, die auf dem Herd oder im Backofen gebacken werden.

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Glögg

Der Glögg wird erwärmt Glögg-Gläser Glögg (schwedisch und isländisch: glögg, dänisch, norwegisch und färöisch: gløgg, finnisch und estnisch: glögi) ist ein skandinavischer Glühwein aus Rotwein und Korn oder Wodka und Gewürzen, wie z. B.

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Luciafest

Prozession zum Luciafest in Schweden Luciafest in der Kirche von Borgholm, Schweden Das Luciafest ist ein auf ein Heiligenfest zurückzuführender Brauch, der vor allem in Schweden sowie in Dänemark, Norwegen und unter Finnlandschweden und dänischen Südschleswigern verbreitet ist.

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Safran

Safranernte in Kaschmir, Indien Safranknollen zur vegetativen Vermehrung Der Safran (von arabisch/persisch), wissenschaftlicher Name Crocus sativus, ist eine Krokus-Art, die im Herbst violett blüht und vor allem als Gewürzpflanze genutzt wird: Aus den roten Narben ihrer Blüten (den „Griffeln“) wird das ebenfalls Safran genannte Gewürz gewonnen.

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Leitet hier um:

Julkors, Lussekatten, Lussekatter.

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